Chiết xuất methanolic tăng cường miễn dịch của tôm sú

Nghiên cứu chiết xuất thảo dược trên tôm sú

Để kiểm tra tác động của các chiết xuất từ chín loại thảo mộc như cây nha đam (Aloe vera), xuyên tâm liên (Andrographis pariculata), hạt na (Annona squamosa), cây neem (Azadirachta indica), chanh (Citrus aurantifolia), rau mùi (Coriandrum sativum), húng quế (Ocimum sanctum), tỏi (Ollium cepa) và ổi (Psidium guajava) các nhà khoa học đã chọn ra 3 chiết xuất là dầu ethanol, methanol và N-Hexen để kiểm tra tác động với sự tăng trưởng, tỉ lệ sống và phản ứng miễn dịch của tôm sú với mầm bệnh Vibrio harveyi.

Chiết xuất dầu ethanol, methanolic và chiết xuất N-hexen của các cây thảo dược đã được lựa chọn, chế biến và trộn đều với tỷ lệ bằng nhau và thêm vào khẩu phần tôm ở nồng độ 1,0; 2,5 và 5,0 mL.kg-1. Sau 60 ngày nuôi, tôm đã được thử nghiệm lây nhiễm với vi khuẩn V. harveyi (1 x 10⁷ tế bào-1), chúng được phân lập và truyền từ tôm nhiễm bệnh. 

Kết quả

Những cá thể tôm được cho ăn với lượng ly trích methanolic 2.5 mL.kg-1 có tỷ lệ sống cao hơn đáng kể (P <0.001) (76%) so với các liều lượng còn lại, tốc độ tăng trưởng cụ thể (4.26 ± 0.11%) và tỉ lệ chuyển đổi thức ăn tốt hơn (FCR = 1.5) so với các nhóm khác.

Nhóm tôm có bổ sung chiết xuất methanolic có tỷ lệ sống sót và tốc độ tăng trưởng cao hơn đáng kể so với những nhóm sử dụng dầu ethanol và N-hexen.

Kết luận

Nghiên cứu này chỉ ra rằng việc bổ sung các chất chiết xuất thảo dược methanolic 2.5 mL.kg-1 có thể ảnh hưởng tích cực đến đáp ứng miễn dịch của tôm sú với nhiễm vi khuẩn V. harveyi. Cũng như kích thích tăng trưởng và giai thúc đẩy tăng trưởng của tôm sú.

Báo cáo của Sheikh Aftab Uddina, Mohammad Abdul, MominSiddiquebc, Shaharin Salma Romkeya William, L.Sheltonbd đăng trên Ssciencedirect.