Công nghệ Camera dưới nước

Trong nuôi tôm thâm canh, môi trường nước đục khiến người nuôi khó quan sát thực tế đáy ao. Suốt thời gian dài, các quyết định quản lý quan trọng đều phải dựa vào kinh nghiệm hoặc canh nhá thủ công, dẫn đến độ trễ lớn và thiếu tính chính xác.

Ao tôm
Áp dụng công nghệ cao trong nuôi tôm. Ảnh: Tép Bạc

Xóa bỏ điểm mù và giám sát hành vi của tôm

Thách thức lớn nhất của việc sử dụng camera trong ao nuôi tôm chính là độ đục của nước và điều kiện thiếu sáng dưới đáy ao. Các loại camera quan sát thông thường gần như vô hiệu hóa trong môi trường này. Tuy nhiên, các thế hệ camera mới nhất đã giải quyết vấn đề này nhờ trang bị hệ thống cảm biến hồng ngoại và thuật toán xử lý hình ảnh tiên tiến. 

Thay vì cố gắng nhìn xuyên qua toàn bộ đáy ao, thiết bị tập trung quan sát tại các điểm trọng yếu như sàn ăn, giúp tái tạo hình ảnh rõ nét về đời sống của đàn tôm ngay cả trong điều kiện tầm nhìn hạn chế.

Việc lắp đặt camera dưới đáy ao cho phép người nuôi quan sát trực tiếp hoạt động của tôm 24/7 qua màn hình điện thoại hoặc máy tính. Thay vì phải chờ đợi tôm nổi đầu hoặc kéo nhá lên mới biết tình hình, giờ đây chủ trang trại có thể nhìn thấy tôm đang bơi lội thế nào, phân bố tập trung ở đâu và phản ứng với môi trường ra sao. 

Khả năng quan sát trực tiếp này giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường như tôm bơi lờ đờ, tôm bị căng thẳng, hay sự xuất hiện của các địch hại trong ao, từ đó đưa ra phương án xử lý ngay lập tức trước khi sự cố trở nên nghiêm trọng.


Việc lắp đặt camera dưới đáy ao cho phép người nuôi quan sát trực tiếp hoạt động của tôm 24/7 qua màn hình điện thoại hoặc máy tính. Ảnh minh họa

Tối ưu hóa chiến lược cho ăn

Chi phí thức ăn thường chiếm tới hơn 50% tổng chi phí vụ nuôi, do đó việc quản lý thức ăn là yếu tố sống còn quyết định lợi nhuận. Phương pháp canh nhá truyền thống thường không phản ánh đúng sức ăn thực tế của đàn tôm, dẫn đến tình trạng vừa thừa lại vừa thiếu. Camera dưới nước được lắp đặt ngay tại khu vực cho ăn hoặc tích hợp thẳng vào máy cho ăn tự động sẽ giải quyết bài toán này một cách triệt để.

Thông qua camera, người nuôi có thể quan sát trực tiếp mức độ của tôm khi bắt mồi. Công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) đi kèm có khả năng phân tích mật độ tôm bu quanh khu vực rải thức ăn và tốc độ tiêu thụ hạt cám. Nếu phát hiện tôm ăn chậm lại hoặc đã no, hệ thống sẽ tự động ngắt máy cho ăn hoặc gửi cảnh báo để người nuôi điều chỉnh giảm lượng thức ăn. 

Ngược lại, nếu tôm ăn quá nhanh, hệ thống sẽ đề xuất tăng lượng thức ăn để tôm không bị đói, tránh tình trạng ăn thịt lẫn nhau. Việc cho ăn chính xác theo nhu cầu thực tế giúp giảm hệ số chuyển đổi thức ăn xuống mức thấp nhất, đồng thời ngăn chặn lượng thức ăn thừa gây ô nhiễm đáy ao, giảm áp lực lên hệ thống xử lý nước.

Giám sát sức khỏe tôm và chất lượng đáy ao

Bước tiến xa hơn của camera dưới nước không chỉ dừng lại ở việc ghi hình mà là khả năng hiểu hình ảnh thông qua các thuật toán thông minh. Các hệ thống hiện đại ngày nay có khả năng đếm số lượng tôm bơi qua khung hình để ước tính mật độ, đo kích thước chiều dài thân tôm để tính toán trọng lượng trung bình và tốc độ tăng trưởng hàng ngày. Dữ liệu này giúp người nuôi nắm bắt chính xác tổng sinh khối trong ao mà không cần phải chài tôm, từ đó lên kế hoạch thu hoạch phù hợp nhất.

Bên cạnh đó, camera còn đóng vai trò quan trọng trong việc theo dõi sức khỏe đàn tôm. Thông qua hình ảnh hiển thị trên màn hình độ nét cao, người nuôi có thể phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường về ngoại hình và hành vi, cảnh báo nguy cơ bệnh lý như tôm bơi lờ đờ, kém linh hoạt, gan tụy đổi màu, mòn phụ bộ hay tôm bị đóng rong. Camera cũng soi rõ hiện trạng đáy ao, giúp kiểm tra xem hố xi-phông có hoạt động hiệu quả không, thức ăn thừa hay phân tôm có bị tích tụ ở góc chết. Những thông tin trực quan này là cơ sở vàng để điều chỉnh quy trình vận hành, đảm bảo môi trường sống của tôm luôn ở trạng thái lý tưởng nhất.

Ao tôm

Bước tiến xa hơn của camera dưới nước không chỉ dừng lại ở việc ghi hình mà là khả năng hiểu hình ảnh thông qua các thuật toán thông minh. Ảnh minh họa

Chuyển đổi số toàn diện và nâng cao giá trị thương hiệu

Việc ứng dụng camera dưới nước là mảnh ghép quan trọng hoàn thiện bức tranh chuyển đổi số trong nuôi trồng thủy sản. Mọi dữ liệu hình ảnh và video được lưu trữ tạo thành một cuốn nhật ký nuôi trồng điện tử minh bạch và sống động. Người quản lý dù đang ở bất cứ đâu cũng có thể nắm bắt tình hình trang trại chỉ với một chiếc điện thoại, giảm thiểu sự phụ thuộc vào nhân sự trực tiếp tại ao và tránh được sự gian lận trong báo cáo.

Hơn thế nữa, những thước phim thực tế về quy trình nuôi sạch, con tôm khỏe mạnh bơi lội dưới làn nước được ghi lại bởi hệ thống camera chính là công cụ quảng bá uy tín nhất. 

Khi làm việc với các đối tác thu mua, siêu thị hoặc nhà nhập khẩu quốc tế, việc trích xuất dữ liệu hình ảnh thực tế sẽ chứng minh được năng lực sản xuất và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt của doanh nghiệp. 

Đây là yếu tố then chốt để nâng cao giá trị, mở rộng cơ hội xuất khẩu vào các thị trường khó tính, đưa ngành tôm Việt Nam vươn lên tầm cao mới về công nghệ và sự bền vững.

Đăng ngày 29/01/2026
Phương Minh
Khoa học

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên tỉ lệ giới tính ấu trùng tôm sú

Ở tôm sú, con cái lớn nhanh và có kích thước lớn hơn con đực. Tác động của nhiệt độ có thể làm tăng đáng kể sự biểu hiện của các gen xác định giới tính, giúp cải thiện tỷ lệ giới tính như mong muốn trong đàn.

tôm sú
• 16:28 23/09/2021

Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
• 18:44 17/08/2021

Nuôi tôm thâm canh bổ sung thức ăn tươi sống

Thử nghiệm nuôi tôm sú bằng tảo lục sợi (Chaetomorpha sp.) và ốc (Stenothyra sp.) cho thấy cải thiện tăng trưởng, nâng cao năng suất và tăng cường hấp thu, chuyển hóa thức ăn nhân tạo góp phần giảm chi phí sản xuất cho người nuôi.

ốc cho tôm ăn
• 17:12 28/07/2021

Hiệu quả từ nuôi tôm kết hợp thả cá rô phi xử lý nguồn nước

Hiện nay, nuôi tôm kết hợp cá rô phi xử lý nước ở ấp Vĩnh Điền (xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải) được xem là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao.

Cá rô phi
• 10:23 19/07/2021

Công nghệ Camera dưới nước

Trong nuôi tôm thâm canh, môi trường nước đục khiến người nuôi khó quan sát thực tế đáy ao. Suốt thời gian dài, các quyết định quản lý quan trọng đều phải dựa vào kinh nghiệm hoặc canh nhá thủ công, dẫn đến độ trễ lớn và thiếu tính chính xác.

Ao tôm
• 12:07 29/01/2026

Mắt tôm tít: Cảm hứng chế tạo camera phát hiện ung thư

Không chỉ sở hữu cú đấm trứ danh, loài tôm tít còn mang trên mình hệ thống thị giác phức tạp nhất hành tinh. Chính khả năng nhìn thấy những tín hiệu ánh sáng vô hình của chúng đã gợi mở cho các nhà khoa học chế tạo loại camera phẫu thuật siêu nhỏ, giúp phát hiện tế bào ung thư với độ chính xác cao.

Tôm tít
• 11:22 27/01/2026

Công nghệ giám sát chất lượng thủy sản bán lẻ

Năm 2026, các hệ thống bán lẻ hiện đại thực hiện vai trò giám sát kỹ thuật trực tiếp thông qua việc tích hợp dữ liệu thời gian thực. Sự kết hợp giữa IoT, Blockchain và công nghệ cảm biến đã thiết lập nên các hàng rào kiểm soát khắt khe nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và khẳng định vị thế của nhà cung cấp trong chuỗi giá trị thủy sản.

Thuỷ sản
• 10:52 26/01/2026

Mô hình CTU-RAS quy mô nông hộ - Giải pháp cho ngành tôm

Nuôi siêu thâm canh tôm thẻ chân trắng đã từng bước khẳng định vị thế trong ngành hàng tôm của Việt Nam, không ngừng gia tăng về diện tích nuôi và sản lượng nuôi.

Tôm
• 08:00 04/11/2025

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 22:02 22/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 22:02 22/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 22:02 22/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 22:02 22/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 22:02 22/02/2026
Some text some message..