Hạ Long Simexco trụ vững trong gian khó

Năm 2012 đầy khó khăn với các doanh nghiệp nói chung, lại càng nhiều cam go hơn đối với các nhà chế biến xuất khẩu thủy sản phía Bắc, vốn luôn phải vật lộn với vô vàn thử thách để tồn tại.

chế biến hạ long
Dây chuyền sản xuất bánh nhân thủy sản Hạ Long Simexco

Công ty CP Dịch vụ và XNK Hạ Long (HaLong Simexco) có thể coi là một trong những điểm sáng hiếm hoi vẫn đứng vững nhờ gìn giữ được những giá trị cốt lõi của doanh nghiệp trong hoàn cảnh ấy.

Đi vào hoạt động từ năm 1997 và hoàn thành cổ phần hóa vào năm 2005, HaLong Simexco hiện sở hữu 2 nhà máy chế biến thủy sản và 2 dây chuyền sản xuất bánh nhân thủy sản XK. Sản phẩm chủ lực độc đáo của Công ty là bánh nhân thủy sản, chiếm tới 70-80% tỷ trọng XK hằng năm. Các sản phẩm chế biến của Công ty chủ yếu XK sang Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc.

Là một đơn vị quy mô không lớn chế biến thủy sản XK phía Bắc, ngay trong điều kiện bình thường cũng đã gặp vô số trở lực, sự tồn tại của DN hiện nay còn liên tục bị thách thức bởi những tác động của khủng hoảng kinh tế, việc hạn chế vốn vay, chi phí nguyên liệu tăng cao… Vượt qua hoàn cảnh ấy, HaLong Simexco vẫn duy trì hoạt động thành công và sản xuất, kinh doanh có lãi trong năm 2012.

Lực lượng lao động - nhân tố hàng đầu

Xác định rõ con người là yếu tố trung tâm, là giá trị cốt lõi của DN, lãnh đạo HaLong Simexco đặt chính sách tổ chức, bồi dưỡng đào tạo lao động là yếu tố quan trọng hàng đầu trong chiến lược phát triển của Công ty. Có lẽ điều đó xuất phát từ chỗ mặt hàng chiến lược của HaLong Simexco là sản phẩm ăn liền dành cho người tiêu dùng ở thị trường cao cấp, đòi hỏi công nhân chế biến phải thật thành thạo, tinh tế và tuân thủ chặt chẽ các yêu cầu VSATTP.

Để nâng cao tay nghề cho công nhân, Công ty thường xuyên triển khai chương trình thực tập sinh tại nước ngoài cho người lao động. Qua đó, họ có cơ hội tham gia đào tạo, nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ để có thể trở lại đóng góp nhiều hơn. Đồng thời, thu nhập của người lao động cũng được cải thiện thêm phần nào, giúp họ càng gắn bó với Công ty.

Do vị trí nằm trong nội thị một thành phố lớn, khó tuyển dụng lực lượng lao động đông đảo và không thể xây dựng chỗ ở thường xuyên cho đội ngũ công nhân đủ đáp ứng quy mô sản xuất, HaLong Simexco thực hiện chính sách rất linh hoạt để bổ sung nguồn lao động vào những thời kỳ sản xuất cao điểm. Hiện nay, ngoài số lao động thường xuyên, Công ty còn tuyển dụng lao động làm việc theo giờ cho những công đoạn sản xuất phụ, chủ yếu là sinh viên các trường trong thành phố có nhu cầu tìm thêm nguồn thu nhập bổ sung cho việc học tập. Đây là cách làm mang lại lợi ích cho cả hai phía. Công ty có lao động, tuy làm việc không thường xuyên nhưng có khả năng tiếp thu nhanh, bảo đảm năng suất và chất lượng công việc. Ngược lại, sinh viên được bảo đảm điều kiện làm việc, được trả công xứng đáng, sòng phẳng và không phải tìm những công việc không lành mạnh.

Đổi mới tổ chức sản xuất

Nhận thức rõ, trước hoàn cảnh khó khăn, DN phải “tự cứu mình trước khi trời cứu”, HaLong Simexco dành nhiều công sức cho việc đổi mới tổ chức sản xuất.

Nếu trước đây, HaLong Simexco chỉ thực hiện sản xuất gia công theo quy trình sản xuất tuân thủ hoàn toàn yêu cầu của khách hàng thì hiện nay, trên cơ sở năng lực sản xuất và trình độ tay nghề của mình, Công ty đã chủ động đề xuất và thống nhất với khách hàng chương trình đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường.

Bên cạnh quy trình sản xuất, Công ty cũng thay đổi hẳn phương thức thu mua nguyên liệu. Đối với nguyên liệu bạch tuộc, trước đây Công ty thu mua đại trà không phân cỡ loại, gồm cả lớn lẫn nhỏ. Giá mua rẻ hơn, nhưng bạch tuộc cỡ nhỏ không thể dùng làm nguyên liệu sản xuất các sản phẩm GTGT mà chỉ để sản xuất các sản phẩm giá bán thấp. “Nay Công ty chấp nhận trả giá cao hơn để mua bạch tuộc có chọn lọc và bắt buộc chưa qua sơ chế. Mặc dù mua đắt, Công ty vẫn có lãi vì nguyên liệu đã phân loại rất phù hợp, lại không bị qua ngâm nước tăng trọng lượng như trước kia,” ông Trịnh Thế Hiệp, TGĐ Công ty cho biết.

Đối với rau nguyên liệu, do nguồn cung trong nước khan hiếm và kém đồng đều, Công ty đã chủ động ký đơn hàng cung cấp rau với những quy định cụ thể về tiêu chuẩn chất lượng, đồng thời thực hiện giám sát chặt chẽ quy trình sản xuất. Với chiến lược này, nguồn rau nguyên liệu của HaLong Simexco luôn được đảm bảo cả về số lượng và chất lượng.

Công ty cũng chấp nhận đầu tư chi phí cao hơn để NK phẩm màu tự nhiên thay cho chất màu E124 (chất nhuộm gừng màu đỏ) nhằm đảm bảo tiêu chuẩn ATTP, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Giữ tròn chữ Tín

Giữ trọn chữ Tín là yếu tố quan trọng khác góp phần tạo nên những bước đi thành công bền vững cho HaLong Simexco. Trong kinh doanh, nói giữ tín nhiệm thì dễ, nhưng thực hiện không đơn giản. Công ty luôn tâm niệm: “Mình làm tận tâm, người ta cũng quý mình thật tâm.”

Ông Trịnh Thế Hiệp - TGĐ Hạ Long Simexco Ông Trịnh Thế Hiệp - TGĐ Hạ Long Simexco

Với đối tác Nhật Bản đã gắn bó lâu năm, Công ty có thể yêu cầu họ ứng trước tiền hàng trước khi Công ty xuất hàng. Đó chính là nhờ sự tin cậy mà HaLong Simexco đã tạo dựng được trong quan hệ kinh doanh của mình.

Cũng chính nhờ chữ Tín, HaLong Simexco đã nhận được sự hỗ trợ rất lớn từ phía đối tác khi gặp khó khăn. Trong tình hình lãi vay từ các ngân hàng Việt Nam ở mức cao hơn nhiều so với một số quốc gia khác như Mỹ, Nhật Bản và Châu Âu, nhiều DN trong nước lao đao với vấn đề tiếp cận nguồn vốn. Nhờ mối quan hệ hợp tác lâu dài và lòng tin, đối tác sẵn sàng tìm nguồn vốn ở ngân hàng của họ và ứng trước tiền hàng, công ty trả dần sản phẩm. Nhờ đó, HaLong Simexco có thể tập trung chú trọng nhiều hơn vào sản xuất.

Chữ Tín được Công ty thực hiện trước hết với người lao động. Tiền lương và bảo hiểm của người lao động chưa trả chậm ngày nào. Tổ chức công đoàn còn được tạo điều kiện tối đa trong hoạt động chăm lo đời sống, đảm bảo phúc lợi thiết thực cho người lao động, như bữa ăn trưa, bữa phụ, duy trì tổ chức du lịch hằng năm cho toàn thể Công ty, ...

Đối với cơ quan quản lý, HaLong Simexco luôn minh bạch trong thực hiện chính sách thuế cũng như tuân thủ chặt chẽ các quy định về VSATTP. Mặc dù chi phí kiểm soát chất lượng sản phẩm rất tốn kém, Công ty vẫn duy trì chặt chẽ và đều đặn hoạt động này. Các kỹ sư công nghệ tuân thủ chặt chẽ quy trình lấy mẫu kiểm nghiệm thường xuyên, từ các bề mặt tiếp xúc với sản phẩm, từ nguồn nước, từ tay chân người lao động và từ sản phẩm. Nhờ đó, ông Hiệp cho biết: “So với các cơ sở sản xuất khác, thậm chí là cả các đối thủ tại Nhật Bản, sản phẩm của Công ty hiếm khi gặp khiếu nại về chất lượng nhất, có thể nói gần như không có.”

Nói về triển vọng năm 2013, ông Hiệp đánh giá, khó khăn vẫn còn chồng chất do hậu quả của khủng hoảng kinh tế, người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu,… Năm nay ngành điện cũng dự báo khả năng cung cấp kém, có thể ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất. Ngoài ra, là đơn vị XK chủ yếu sang Nhật Bản, sự giảm giá của đồng Yên sẽ tác động hết sức trực tiếp đến hiệu quả và sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Tuy nhiên, nhờ vận dụng chiến lược phù hợp theo nguyên tắc “Dĩ bất biến ứng vạn biến” trước mọi biến động - luôn trung thành với những giá trị cốt lõi của DN, giữ vững chữ Tình và chữ Tâm - HaLong Simexco tin tưởng sẽ tiếp tục đứng vững và sẵn sàng đón nhận cơ hội phát triển mới khi nền kinh tế chung có những chuyển biến tích cực.

Công ty Cổ phần Dịch vụ và XNK Hạ Long

Tên giao dịch: HaLong Simexco
409 Lê Lai, Quận Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
Điện thoại: +84 31 3836440, +84 31 3836338 Fax: +84 31 3827167
Email: [email protected] Website: www.halongsimexco.com.vn
Tiêu chuẩn áp dụng: HACCP, HALAL Mã EU: DL73, DL425
Sản phẩm chính: Mực, bạch tuộc, tôm, cá biển, bánh đông lạnh các loại, thực phẩm phối chế Thị trường XK chính: Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc

Vietfish
Đăng ngày 22/06/2013
T.T.
Doanh nghiệp

Giải pháp hồi phục nhanh chóng sức khỏe tôm, cá sau khi nhiễm bệnh

Để tôm cá nhanh chóng hồi phục sức khỏe thì Khoáng chất và Vitamin chính là chìa khóa để giải quyết bài toán hóc búa này

khoáng cho tôm
• 13:00 09/03/2022

Hội chứng zoea 2 – Thách thức của các trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

Nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển kéo theo mức độ thâm canh hóa và thương mại hóa tăng nhanh làm dịch bệnh dễ bùng phát. Dịch bệnh là thách thức lớn đối với các trại sản xuất tôm giống, đặc biệt các bệnh liên quan vi khuẩn có hại như bệnh phát sáng, gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng đối với các trại giống (Austin and Zhang, 2006). Gần đây, nhiều trại sản xuất giống tôm thẻ trên thế giới, đặc biệt ở khu vực châu Á trong đó có nước ta đã gặp phải vấn đề về tỷ lệ sống thấp ở giai đoạn zoea 2 do sự suy yếu của ấu trùng trong quá trình lột xác.

Elanco
• 10:34 27/12/2021

Người tìm ra nguyên nhân gây bệnh EMS - Donald Lightner vừa qua đời

Ông Donald Lightner – Nhà nghiên cứu bệnh học thủy sản tìm ra nguyên nhân bệnh EMS, đã qua đời ở tuổi 76 vào ngày 5/5/2021 tại Tucson, Arizona, Mỹ.

Donald Lightner
• 11:08 14/05/2021

Dịch "đốm trắng" bùng khiến người nuôi tôm lao đao

Chưa xuống giống hết diện tích theo kế hoạch thì vụ nuôi xuân hè 2021, hàng chục ha tôm nuôi của huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã bị thiệt hại do bệnh đốm trắng.

Bệnh đốm trắng.
• 09:50 14/05/2021

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 11:53 24/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 09:16 18/02/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Chất kích thích sinh học tự nhiên

Bạn có biết chitosan là một chất kích thích sinh học tự nhiên, an toàn, giúp tăng trưởng bền vững không chỉ ở thực vật mà còn ở động vật?

• 10:00 13/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 12:00 07/02/2026

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 00:07 03/03/2026

Xây dựng nghề cá bền vững

Khu vực phía đông Thành phố Hồ Chí Minh đang là một trong những trung tâm nghề cá lớn của cả nước với hàng nghìn tàu khai thác, hệ thống chế biến quy mô lớn và kim ngạch xuất khẩu hàng trăm triệu USD mỗi năm. Tuy nhiên, để phát triển tương xứng tiềm năng và hướng tới một trung tâm nghề cá hiện đại, thông minh, yêu cầu tái cấu trúc toàn diện đang đặt ra cấp thiết.

nghề cá
• 00:07 03/03/2026

Đánh bắt ở vùng biển nước ngoài, một tàu cá An Giang bị xử lý

Một tàu cá mang số hiệu KG 92574-TS của ngư dân An Giang vừa bị lực lượng Cảnh sát biển phát hiện, ngăn chặn kịp thời khi có dấu hiệu xâm phạm vùng biển nước ngoài để khai thác trái phép, trong bối cảnh công tác chống khai thác IUU đang được siết chặt.

tàu cá
• 00:07 03/03/2026

Góc nhìn đầu tư 2026: Ngành thủy sản tăng trưởng đạt đỉnh, động lực mới ở đâu?

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam lập kỷ lục 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dịch chuyển từ mở rộng sản lượng sang nâng cao giá trị gia tăng và khả năng thích ứng chính sách, khiến năm 2026 nhiều khả năng sẽ là giai đoạn phân hóa mạnh giữa các doanh nghiệp thay vì tăng đồng đều toàn ngành.

đánh bắt cá
• 00:07 03/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 00:07 03/03/2026
Some text some message..