Hậu Giang: Thăng trầm cá rô đầu vuông - Chạy theo phong trào

Năm 2008, cá rô đầu vuông xuất hiện lần đầu tiên ở xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy khiến không ít người dân phấn khởi vì lợi nhuận “khủng” mà loại thủy sản này mang lại. Một thời, cá rô đầu vuông đã trở thành loài cá được ưa chuộng của vùng đất Hậu Giang.

thu hoach ca ro dau vuong
Con cá rô đầu vuông một thời mang lại thu nhập lớn cho người dân. Ảnh: PHƯỚC NẾT

Vua cá một thời

Con cá rô đầu vuông đến với nông dân Hậu Giang như “cái duyên” được định sẵn. Người có công tìm ra loài cá này là ông Hai Khải (Nguyễn Văn Khải), ở ấp 5, xã Vĩnh Thuận Tây. Ông Hai Khải nhớ rõ như in, vào năm 2008, khi thu hoạch cá rô đồng do gia đình thả nuôi thì tình cờ phát hiện vài chục con cá rô lạ, lớn hơn cá rô bình thường từ 3-4 lần, đầu thì hơi vuông. Nhận thấy đây là loại cá lạ, có khả năng tạo nên “chuyện lớn” nên ông quyết định đem nhân giống và nuôi thử nghiệm. Vụ nuôi đầu tiên trên diện tích khoảng 1.500m2, cá lớn rất nhanh, chỉ mới hơn 3 tháng đã đạt trọng lượng 10 con/kg, gia đình ông Hai Khải thu về 13 tấn cá và “bỏ túi” khoản lợi nhuận vài trăm triệu đồng. Đến vụ sau, diện tích thả nuôi của gia đình đã tăng lên gấp đôi. Và thành quả cho sự mạnh dạn đầu tư đó là khoản lợi nhuận “kếch xù” lên đến cả tỉ đồng. Cũng kể từ đó, ông Hai Khải có thêm một bí danh mới rất oai là “vua cá rô đầu vuông”.

Không chỉ có ông Hai Khải, ở xã Vĩnh Thuận Tây lúc đó bắt đầu nổi lên không ít “vua cá rô đầu vuông” khác như ông Ba Quốc (Trương Phú Quốc, ở ấp 3) và ông Nguyễn Hùng Anh, ở ấp 5. Ông Ba Quốc cho biết: “Hay tin loài cá lạ, kích cỡ lớn nên nhiều người từ trong và ngoài tỉnh đổ xô về tìm hiểu và có ý định mua giống về nuôi. Nhận thấy cơ hội đổi đời đã đến, gia đình tôi quyết định nhân giống loại cá này để cung cấp cho thị trường với giá rất cao. Thậm chí, có thời điểm mỗi con cá bố mẹ để làm giống có giá bán 2 triệu đồng nhưng khách hàng vẫn đến mua như “tôm tươi”. Bên cạnh đó, gia đình còn thả nuôi trên diện tích gần 5.000m2 mặt nước, năng suất đạt hơn 40 tấn/năm. Theo ước tính, tổng thu nhập từ việc xuất bán cá giống và cá thịt ở những vụ đầu của gia đình lên tới vài tỉ đồng, một số tiền mà trước đây “nằm mơ” cũng không thấy”.

Giống như ông Hai Khải và ông Ba Quốc, ông Nguyễn Hùng Anh, ở ấp 5, xã Vĩnh Thuận Tây cũng vươn lên làm giàu nhờ con “cá vàng” này. Vụ nuôi đầu tiên rất thuận lợi, cá lớn nhanh và bán với giá cao. Nhờ bán cá thịt và cá giống mà gia đình ông cũng thu về bạc tỉ.

Phong trào lan rộng

Theo các ông vua cá, sở dĩ cá rô đầu vuông cho lợi nhuận “kếch xù” khi mới xuất hiện là do giá bán trên thị trường vào thời điểm đó rất cao. Vào những năm 2008, 2009, trung bình mỗi kilôgam cá bán ra thị trường với giá 30.000 đồng, thời điểm cao nhất lên tới 36.000 đồng/kg. Với giá này, trừ đi các khoản chi phí thì người nuôi kiếm lời từ 10.000-12.000 đồng/kg. Với lợi nhuận như vậy, chỉ với một vài vụ thôi thì người nuôi cũng có thể “đổi đời” trong phút chốc.

Kể từ đó, phong trào nuôi cá rô đầu vuông không chỉ phát triển như “vũ bão” ở cái nôi đã sản sinh ra con cá này (xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy), mà còn lan rộng ra toàn tỉnh, thậm chí cả một số tỉnh thuộc khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và vùng Đông Nam bộ. Từ cuối năm 2009 đến đầu năm 2010, được cho là thời điểm vàng son nhất của cá rô đầu vuông, diện tích thả nuôi lúc đó trong tỉnh lên tới 393ha. Nhiều hộ đã không ngần ngại chuyển đổi từ đất lúa sang nuôi cá, thậm chí có hộ khi bông lúa đã cong trái me vẫn sẵn sàng bỏ lúa để đào ao nuôi cá rô đầu vuông. Điển hình là ông Nguyễn Văn Nhờ, ở ấp 2, xã Vĩnh Thuận Đông, huyện Long Mỹ. Ông Nhờ cho biết: “Thời điểm đó giá cá tăng cao, chỉ với 1.000m2 mặt nước thì người nuôi có thể thu về được cả trăm triệu đồng, trong khi với 1.000m2 đất ruộng, người trồng lúa lao động vất vả cả năm chỉ lời được vài triệu đồng. Sức hấp dẫn từ cá rô đầu vuông mang lại quá lớn, dù lúa đang trổ bông tôi cũng cuốc bỏ để đào ao nuôi cá”.

Không riêng gì ông Nhờ, ông Hồ Hải Hồng, ở ấp 2, xã Vĩnh Viễn, huyện Long Mỹ cũng choáng ngợp với lợi nhuận của loại thủy sản này nên mạnh dạn đầu tư. Ông Hồng cho biết: “Khi nghe thông tin có loài cá lạ, mau lớn, bán được giá cao, cho lợi nhuận “khủng” thì gia đình tôi liền tìm mua con giống về nuôi. Năm 2009, tôi bắt đầu thay thế ao cá rô đồng của gia đình bằng cá rô đầu vuông. Sau 5 tháng thả nuôi, lứa cá đầu tiên gia đình thu được gần 100 triệu đồng”. Với số tiền lời mà cá rô đầu vuông mang lại, ai nấy đều vui mừng, vì thế mà diện tích thả nuôi cá rô đầu vuông ồ ạt tăng nhanh.

Ông Nguyễn Hoàng Minh, Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thuận Tây, cho biết: Phong trào nuôi cá rô đã hình thành khá lâu ở địa phương, nhưng nuôi cá rô đầu vuông thì chỉ mới bắt đầu từ năm 2008 trên diện tích khoảng 10ha với 35 hộ tham gia. Nhận thấy loại cá này mang lại hiệu quả kinh tế cao, nên nhiều hộ dân trên địa bàn xã đã mạnh dạn thả nuôi. Đến năm 2009, diện tích nuôi cá rô đầu vuông trên địa bàn xã đã lên đến 15ha, tăng thêm khoảng 15 hộ nuôi so với năm 2008. Trước sự phát triển mạnh của phong trào nuôi cá rô đầu vuông, chính quyền địa phương cũng khuyến cáo bà con không nên chuyển đổi đất lúa sang nuôi cá, đồng thời nên thả nuôi theo mật độ vừa phải và theo mùa vụ, nhưng do sức hấp dẫn từ lợi nhuận cao nên diện tích thả nuôi ở địa phương không ngừng tăng lên.

Từ nơi khởi nguồn ở xã Vĩnh Thuận Tây, dần dần, con cá rô đầu vuông đã xuất hiện sang các huyện Long Mỹ, Phụng Hiệp và nhiều tỉnh, thành khác. Với diện tích thả nuôi tăng nhanh, sản lượng cá thành phẩm xuất bán ra thị trường ngày càng nhiều, nên nguy cơ “đụng hàng, dội chợ” con cá rô đầu vuông đã dần hiển hiện. Và đến thời điểm hiện nay, tình trạng này đã đến mức báo động. Từ lợi nhuận cao ở những vụ nuôi đầu tiên, người dân bắt đầu đối mặt với giá cá liên tục giảm, dẫn đến thất bát nặng nề…

Hậu Giang Onine
Đăng ngày 14/11/2012
BÍCH CHÂU
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 11:27 10/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 10:23 09/02/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 15:19 13/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 15:19 13/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 15:19 13/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 15:19 13/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 15:19 13/02/2026
Some text some message..