Làm giàu từ nuôi hải sâm kết hợp với tôm sú

Trong khi nuôi tôm sú còn gặp nhiều rủi ro, một số nông dân đã phát triển mô hình chuyên tôm sang các mô hình sản xuất kết hợp. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú kết hợp với hải sâm được đánh giá mang lại lợi nhuận cao.

hải sâm
Ông Nguyễn Văn Mỹ bên ao nuôi hải sâm kết hợp với tôm sú. Ảnh: T.L

Tiêu biểu là hộ ông Nguyễn Văn Mỹ (thôn 1, xã Xuân Hải, TX. Xuân Cầu, tỉnh Phú Yên). Trước đây, gia đình ông Mỹ chỉ nuôi tôm sú hoặc tôm thẻ chân trắng và thường bị thua lỗ do ô nhiễm môi trường, dịch bệnh trên tôm liên tiếp xảy ra. Trong lúc khó khăn, ông Mỹ được người con rể ở TP. Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) tư vấn chuyển sang nuôi hải sâm kết hợp với tôm sú. Ông Mỹ thử áp dụng mô hình này và vụ nuôi đầu tiên thắng lợi.

Từ đó đến nay, gần 8 năm nuôi hải sâm kết hợp với tôm, năm nào ông Mỹ cũng có lãi. Hiện nay, cả gia đình ông - từ các con ruột đến con rể - đều chuyển từ nuôi tôm sang nuôi hải sâm kết hợp với tôm. Theo ông Mỹ, hải sâm là đối tượng nuôi chính, còn tôm là đối tượng nuôi phụ. Tuy nhiên, thức ăn cho hải sâm gần như không cần đầu tư. Bởi, hải sâm chủ yếu ăn thức ăn thừa của tôm và các chất hữu cơ dưới đáy ao. Do vậy, khi nuôi kết hợp, ngoài giá trị kinh tế, hải sâm rất hữu ích trong việc làm sạch môi trường nước trong ao nuôi.

Gần đây, gia đình ông Mỹ đã nhận con giống từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III về ương nuôi và cung cấp giống cho bà con quanh vùng. Thời gian nuôi ương lên con giống để bán là 1,5 tháng, giá bán bình quân là 3.000 đồng/con giống.

Hải sâm từ khi nuôi ương cho đến khi nuôi thương phẩm rất đơn giản, thời gian từ 8 - 10 tháng, và hải sâm hầu như không mắc bệnh. Song, muốn nuôi hải sâm thành công, cần chú ý các đặc điểm như: Hồ nuôi hải sâm phải có lớp đất bùn để tạo thức ăn tự nhiên và nơi trú ẩn cho chúng. Phải loại trừ hết các loại cua, ghẹ trong ao (vì thân hải sâm rất mềm và là món ăn ưa thích của các loại cua, ghẹ). Ngoài ra, trong quá trình nuôi cần bổ sung phân bò ủ hoai với liều lượng là 30 - 50kg/1.000m2 để gây màu và làm thức ăn cho hải sâm.

Về đầu ra, ông Mỹ cho rằng, hải sâm chỉ thu hoạch và bán một lần, không phân loại tốt, xấu. Với giá bán hơn 100.000 đồng/kg hải sâm, người nuôi có thể thu lãi hàng trăm triệu đồng/năm. Đặc biệt, hải sâm là loại thực phẩm cho dinh dưỡng cao nên rất dễ tiêu thụ, người nuôi hoàn toàn an tâm về đầu ra.

Báo Bạc Liêu, 12/05/2015
Đăng ngày 17/05/2015
Hai Lúa
Nuôi trồng

Top 5 tỉnh có sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất Việt Nam

Tôm thẻ chân trắng là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản mỗi năm. Với ưu thế về tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích nghi tốt và hiệu quả kinh tế cao, tôm thẻ chân trắng được nuôi rộng rãi tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Nuôi tôm thẻ chân trắng
• 10:04 17/02/2025

Lợi ích kinh tế của công nghệ thông minh trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, việc áp dụng công nghệ thông minh đã trở thành xu hướng tất yếu để tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm.

Ao nuôi tôm
• 08:00 15/02/2025

Đầu tư nạo vét kênh mương và công trình phục vụ thủy lợi

Đầu tư nạo vét kênh mương và các công trình phục vụ thủy lợi đang trở thành một yếu tố quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp bền vững và ứng phó với các thách thức về biến đổi khí hậu. Như vậy, bài viết sau đây sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc đầu tư vào các công trình này, cũng như những lợi ích lâu dài mà nó mang lại cho nền nông nghiệp và đời sống cộng đồng.

Nạo vét kênh
• 10:36 13/02/2025

Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản

Công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản là việc ứng dụng các phương pháp và sản phẩm sinh học để cải thiện hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường, và duy trì sức khỏe của thủy sản.

Nhá tôm
• 09:46 13/02/2025

Phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026 - 2030

Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định thông qua Quyết định phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026- 2030, định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Ngư dân
• 05:35 18/02/2025

Kỹ thuật ương cá bớp giống trong bể xi măng

Cá bớp có tốc độ tăng trưởng nhanh, thịt ngon và phù hợp với cá nuôi lồng trên biển và nuôi trong ao đất. Trong giai đoạn ương giống, nhiều hộ nuôi đã áp dụng phương pháp ương cá bớp trong bể xi măng, giúp kiểm soát môi trường tốt hơn, hạn chế dịch bệnh và tăng tỷ lệ sống của cá.

Cá bóp
• 05:35 18/02/2025

Quy trình đánh giá Tôm giống Tép Bạc: Chất lượng đảm bảo từ Trại giống đến ao nuôi

Quy trình kiểm định Tôm giống theo Tiêu chuẩn Tép Bạc không chỉ dừng lại ở việc đánh giá chất lượng con giống tại trại mà còn giám sát chặt chẽ toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển tôm giống cho tới khi đến tay người nuôi. Sự theo dõi xuyên suốt này giúp bà con an tâm hơn khi chọn giống đạt chuẩn, hạn chế rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả nuôi trồng.

Nhá tôm
• 05:35 18/02/2025

Top 5 tỉnh có sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất Việt Nam

Tôm thẻ chân trắng là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản mỗi năm. Với ưu thế về tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích nghi tốt và hiệu quả kinh tế cao, tôm thẻ chân trắng được nuôi rộng rãi tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Nuôi tôm thẻ chân trắng
• 05:35 18/02/2025

Nhận biết con giống đạt chuẩn bằng mắt thường

Trong nuôi tôm, việc kiểm soát chất lượng con giống đóng vai trò then chốt, được xem là yếu tố quyết định đến 80% sự thành công của vụ nuôi. Vì vậy, việc nhận biết và lựa chọn những con giống khỏe mạnh ngay từ đầu là bước vô cùng quan trọng, giúp đảm bảo năng suất và hiệu quả của cả vụ nuôi.

Tôm giống
• 05:35 18/02/2025
Some text some message..