Làm giàu từ nuôi hải sâm kết hợp với tôm sú

Trong khi nuôi tôm sú còn gặp nhiều rủi ro, một số nông dân đã phát triển mô hình chuyên tôm sang các mô hình sản xuất kết hợp. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú kết hợp với hải sâm được đánh giá mang lại lợi nhuận cao.

hải sâm
Ông Nguyễn Văn Mỹ bên ao nuôi hải sâm kết hợp với tôm sú. Ảnh: T.L

Tiêu biểu là hộ ông Nguyễn Văn Mỹ (thôn 1, xã Xuân Hải, TX. Xuân Cầu, tỉnh Phú Yên). Trước đây, gia đình ông Mỹ chỉ nuôi tôm sú hoặc tôm thẻ chân trắng và thường bị thua lỗ do ô nhiễm môi trường, dịch bệnh trên tôm liên tiếp xảy ra. Trong lúc khó khăn, ông Mỹ được người con rể ở TP. Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) tư vấn chuyển sang nuôi hải sâm kết hợp với tôm sú. Ông Mỹ thử áp dụng mô hình này và vụ nuôi đầu tiên thắng lợi.

Từ đó đến nay, gần 8 năm nuôi hải sâm kết hợp với tôm, năm nào ông Mỹ cũng có lãi. Hiện nay, cả gia đình ông - từ các con ruột đến con rể - đều chuyển từ nuôi tôm sang nuôi hải sâm kết hợp với tôm. Theo ông Mỹ, hải sâm là đối tượng nuôi chính, còn tôm là đối tượng nuôi phụ. Tuy nhiên, thức ăn cho hải sâm gần như không cần đầu tư. Bởi, hải sâm chủ yếu ăn thức ăn thừa của tôm và các chất hữu cơ dưới đáy ao. Do vậy, khi nuôi kết hợp, ngoài giá trị kinh tế, hải sâm rất hữu ích trong việc làm sạch môi trường nước trong ao nuôi.

Gần đây, gia đình ông Mỹ đã nhận con giống từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III về ương nuôi và cung cấp giống cho bà con quanh vùng. Thời gian nuôi ương lên con giống để bán là 1,5 tháng, giá bán bình quân là 3.000 đồng/con giống.

Hải sâm từ khi nuôi ương cho đến khi nuôi thương phẩm rất đơn giản, thời gian từ 8 - 10 tháng, và hải sâm hầu như không mắc bệnh. Song, muốn nuôi hải sâm thành công, cần chú ý các đặc điểm như: Hồ nuôi hải sâm phải có lớp đất bùn để tạo thức ăn tự nhiên và nơi trú ẩn cho chúng. Phải loại trừ hết các loại cua, ghẹ trong ao (vì thân hải sâm rất mềm và là món ăn ưa thích của các loại cua, ghẹ). Ngoài ra, trong quá trình nuôi cần bổ sung phân bò ủ hoai với liều lượng là 30 - 50kg/1.000m2 để gây màu và làm thức ăn cho hải sâm.

Về đầu ra, ông Mỹ cho rằng, hải sâm chỉ thu hoạch và bán một lần, không phân loại tốt, xấu. Với giá bán hơn 100.000 đồng/kg hải sâm, người nuôi có thể thu lãi hàng trăm triệu đồng/năm. Đặc biệt, hải sâm là loại thực phẩm cho dinh dưỡng cao nên rất dễ tiêu thụ, người nuôi hoàn toàn an tâm về đầu ra.

Báo Bạc Liêu, 12/05/2015
Đăng ngày 17/05/2015
Hai Lúa
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 00:00 05/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 12:06 30/01/2026

Vì sao tôm cần ánh sáng nhưng lại sợ nắng gắt trong ao nuôi thâm canh?

Trong quản lý ao nuôi, ánh sáng là yếu tố kép tác động trực tiếp đến sự phát triển của tảo và chu kỳ sinh lý của tôm.

Tôm thẻ
• 11:46 29/01/2026

Hướng xử lý khi tôm chết rải rác cuối vụ

Ở giai đoạn tiền thu hoạch, nhiều ao nuôi không bùng bệnh nhưng vẫn xuất hiện hiện tượng tôm chết rải rác từng ngày. Đây thường không xuất phát từ mầm bệnh, mà là dấu hiệu cho thấy ao nuôi và đàn tôm đã bắt đầu đuối sức sau một thời gian dài chịu tải.

Tôm thẻ
• 12:16 28/01/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 04:15 05/02/2026

Hơn nửa thập kỷ giữ lửa tại làng Vũ Đại với món cá kho trứ danh

Cá kho làng Vũ Đại không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Hà Nam. Với quy trình chế biến kỳ công kéo dài hàng chục tiếng đồng hồ, món ăn này đã khẳng định vị thế đặc sản cao cấp trong các dịp lễ Tết.

Cá kho
• 04:15 05/02/2026

Nuôi tôm ao đất truyền thống hay ao nổi lót bạt mật độ cao

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và dịch bệnh trên tôm ngày càng khó lường, người nuôi tôm Việt Nam đang đứng trước ngã rẽ quan trọng về việc lựa chọn mô hình canh tác.

Tôm thẻ
• 04:15 05/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 04:15 05/02/2026

Ba việc người nuôi cần làm để cứu đàn cá rô phi khỏi bệnh TiLV

Virus TiLV là nỗi ám ảnh lớn nhất của nghề nuôi cá rô phi với tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Do chưa có thuốc đặc trị, sự sống còn của đàn cá phụ thuộc hoàn toàn vào chiến lược phòng thủ chủ động. Dưới đây là ba hành động cấp bách và những nguyên tắc bất di bất dịch để bảo vệ đàn cá trước loại virus nguy hiểm này.

Cá rô phi
• 04:15 05/02/2026
Some text some message..