Làm thế nào để cải thiện hiệu quả nuôi cá làm sạch

Sử dụng các loại cá giúp loại bỏ rận chấy – cá làm sạch - trong các trang trại nuôi cá biển đang là xu hướng được nông dân nuôi cá lồng hướng đến, tuy nhiên còn một số nhược điểm là hiệu quả làm sạch chưa cao.

Làm thế nào để cải thiện hiệu quả nuôi cá làm sạch
Cá vây tròn - một loài cá làm sạch tiềm năng. Ảnh: nlnature.com

Cá vây tròn (Cyclopterus lumpus) và cá hàng chài vàng (Labrus bergylta) là hai loài cá làm sạch mà ngành công nghiệp đang quan tâm và nuôi trồng, vì thế nỗ lực nghiên cứu sẽ tập trung vào hai loài này. 2 loài cá này có đặc tính sinh lý, hành vi và đặc điểm khá khác nhau. Các kỳ vọng của ngành công nghiệp là cho cả hai loài được mạnh mẽ, có tỷ lệ chết thấp và sức khoẻ tốt và tình trạng dinh dưỡng, để phát triển mạnh trong môi trường nuôi cá hồi và làm tốt công việc ăn chấy cho cá hồi.

Theo nghiên cứu mới nhất từ Nofima: “những người đang sản xuất giống cá làm sạch phải biết những gì cá cần để tăng trưởng, phát triển và khỏe mạnh - về cơ bản đó là: thức ăn phù hợp, đủ không gian, chất lượng nước tốt và căng thẳng tối thiểu.”

cá làm sạch, cá vây tròn, nuôi cá, ký sinh trùng trên cá, lumpfish

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá lumpfish dễ hòa đồng hơn và làm sạch hiệu quả hơn khi được cho ăn tốt. Ảnh: © Terje Aamodt, Nofima

Dự án Rensvel do Nofima dẫn đầu nhằm mục đích tinh chỉnh điều này bằng cách tìm ra những cách mới để đo lường phúc lợi cá sạch hơn và thiết lập chính xác những gì họ cần để phát triển và giữ sức khỏe. Người ta đã tuyên bố rằng những con cá vây tròn phát triển nhanh chóng trở nên hung dữ và bắt nạt cá nhỏ hơn. Do đó, cá con thường được phân loại theo kích cỡ nhiều lần trước khi được chuyển sang lồng nuôi ngoài biển.

Tuy nhiên, dự án đã chỉ ra rằng cá vây tròn chưa được phân cỡ có thể sống chung mà không có bất kỳ sự bắt nạt nào - miễn là có đủ thức ăn.

“Để tránh những con cá lớn hơn tấn công những con nhỏ hơn, phải có đủ thức ăn cho cả đàn cá. Ngoài ra, các viên thức ăn phải đủ lớn cho con cá lớn nhất và đủ nhỏ cho con nhỏ nhất”: nhà khoa học cao cấp Nofima Ingrid Lein giải thích.

Sự đông đúc không phải là một vấn đề trong nuôi cá, miễn là cá có đủ thức ăn phù hợp, có thể tìm một nơi để nghỉ ngơi và có chất lượng nước tốt. Cá vây tròn có tính xã hội, phát triển mạnh trong các nhóm và không bị bệnh dịch, Lein nói.

Tiếp cận thực phẩm là quan trọng. Cá vây tròn không phải là loài bơi mạnh và cần nghỉ ngơi. Chúng làm điều này bằng cách gắn mình vào thành bể bằng việc sử dụng lực hút bụng.

Vì cá vây trong thích bán trên thành bể và không phải là người bơi nhanh, thức ăn cần phải rơi xuống gần thành bể. Hầu hết các trang trại thương mại sử dụng các máy phân phối đặt ở trung tâm của các bể lớn, có thể là quá xa đối với cá sấu non, Lein nói.

Cá giống thích nước sạch, oxy tốt, nước chảy nhanh. Bởi vì họ cần nghỉ ngơi mọi lúc mọi nơi do đó điều quan trọng là cung cấp đủ không gian trong bể cho tất cả các loài cá để có thể tìm một nơi để nghỉ ngơi.


Đăng ngày 25/01/2019
LỆ THỦY Lược dịch
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Phân biệt tôm yếu gan, teo gan và hoại tử: Nhìn cho đúng để cứu tôm kịp thời

Thời gian gần đây, các bệnh về gan tụy trên tôm bùng phát mạnh khiến nhiều hộ nuôi "đứng ngồi không yên". Điều đáng nói là ranh giới giữa tôm mới chớm yếu gan và bệnh hoại tử chết sớm rất mong manh.

Tôm
• 09:00 08/12/2025

Các biện pháp phòng, trị bệnh thủy sản nuôi trong mùa mưa bão

Mùa mưa bão gây nhiều biến động lớn đến môi trường nước trong ao, đầm và lồng bè nuôi thủy sản. Những thay đổi này làm gia tăng nguy cơ bùng phát các dịch bệnh, gây thiệt hại nặng nề cho người nuôi.

Ao tôm
• 09:00 25/11/2025

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm cá chình trong bể xi măng

Nhằm giúp người dân đa dạng hóa mô hình nuôi trồng thủy sản, nâng cao thu nhập và phát triển sinh kế bền vững.

Lớp tập huấn
• 09:44 03/11/2025

Viêm ruột trên tôm: Nguyên nhân và cách phòng trị

Viêm ruột là một trong những bệnh phổ biến trên tôm nuôi, làm suy giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng, khiến tôm ăn kém, chậm lớn, còi cọc, và dễ mắc các bệnh cơ hội khác. Nếu không kiểm soát kịp thời, bệnh có thể gây tỷ lệ hao hụt cao và thiệt hại kinh tế lớn cho người nuôi.

tôm thẻ
• 14:51 24/10/2025

Người trẻ làm nghề theo cách mới!

Lực lượng trẻ đang đặt những bước chân đầu tiên vào nghề chăn nuôi thủy sản với cách tiếp cận hiện đại hơn, ưu tiên kỹ thuật thay cho kinh nghiệm truyền miệng.

Nuôi tôm
• 06:04 11/12/2025

Cá ngừ và giấc mơ thuế quan 0%

Ngành cá ngừ Việt Nam năm 2025 đứng trước cơ hội lớn khi Mỹ xem xét ưu đãi thuế cho một số mặt hàng, mở ra tiềm năng tiếp cận thị trường với mức thuế gần 0%

Cá ngừ
• 06:04 11/12/2025

Gia Lai: Nhân rộng mô hình nuôi cá điêu hồng trong lồng, bè

Sáng 05/12, tại xã Vĩnh Thạnh, Trung tâm Khuyến nông Gia Lai phối hợp với UBND xã tổ chức Hội thảo nhân rộng mô hình nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng, bè trên hồ chứa thủy lợi.

Nuôi cá
• 06:04 11/12/2025

Chính phủ đề xuất gỡ vướng thuế VAT cho nông, thủy sản xuất khẩu

Chính phủ vừa trình Quốc hội dự thảo Luật sửa đổi Luật Thuế giá trị gia tăng (VAT), trong đó đề xuất miễn kê khai, nộp thuế VAT 5% cho các doanh nghiệp thu mua nông, thủy sản. Đề xuất này được kỳ vọng sẽ tháo gỡ "nút thắt" về dòng vốn và thủ tục hành chính đang gây khó khăn cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Quốc Hội Việt Nam
• 06:04 11/12/2025

Giải mã 'quái ngư' 45kg lần đầu tiên được nuôi thành công trong lòng hồ Hòa Bình

Sự xuất hiện của một con cá tầm nặng hơn 45kg tại Lễ hội Cá sông Đà 2024 đã gây xôn xao dư luận. Đây là thành quả từ một thử nghiệm táo bạo, lần đầu tiên nuôi thành công loài cá nước lạnh này ngay trong lòng hồ Hòa Bình.

Cá tầm
• 06:04 11/12/2025
Some text some message..