Mô hình nuôi cá Hồi tại Phù Yên, Sơn La

Bắc Yên là một trong những huyện vùng cao của tỉnh Sơn La, có diện tích tự nhiên 109.936 ha, độ cao trung bình 1.000 - 1.400 m, nhiệt độ trung bình 18,5 - 200C, là vùng có điều kiện thuận lợi cho nuôi cá Hồi thương phẩm.

Khu vực nuôi cá Hồi (Ảnh: Quang Hưng)
Khu vực nuôi cá Hồi

Khu vực nuôi được lựa chọn nằm ở xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La, cách trung tâm huyện 26 km do Công ty TNHH Đầu tư và xây dựng Hồng Long triển khai. Là vùng có độ cao 1.600m so với mặt nước biển, có khí hậu Á nhiệt đới, nhiệt độ trung bình mùa hè từ 16 – 24oC, mùa đông từ 4 – 15oC, lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1.500 mm.

Hệ thống nuôi:

Nước được lấy từ các khe núi, suối chảy từ rừng già qua bể lọc để cung cấp cho các ao nuôi  có lưu lượng chảy mạnh được thiết kế cho chảy theo vòng xoáy nhằm tăng cường ô xy cho cá. Hệ thống gồm 5 bể, có tổng diện tích 1.500 m2, độ sâu mỗi bể từ 1,5 – 2 m, được xây dựng kiên cố: Đáy bằng bê tông cốt thép, bờ ao kè kiên cố bằng bê tông, thành ao nghiêng theo hình lòng chảo. 

ao nuoi ca hoi van
Hệ thống cấp nước

Tiêu chuẩn: Trọng lượng 10g/con; Khỏe mạnh, có màu sắc tươi sáng, đầy đủ các bộ phận cơ thể, không dị hình, bơi lội thăng bằng, mức độ đồng đều >80%, cá được xác nhận là không mang mầm bệnh truyền nhiễm, bệnh do vi khuẩn - nấm và ký sinh trùng.

Thức ăn sử dụng chăn nuôi cá Hồi được Công ty nhập khẩu từ nước ngoài, gồm: Cám 1 ly, 2 ly, 3 ly, 5 ly, 7 ly. Mỗi loại cám cho ăn phù hợp với từng thời kỳ sinh trưởng của cá Hồi. Cá Hồi vân từ 3 - 4 g: Cho ăn cám 1 ly; Từ 5 - 20 g: Cho ăn cám 2 ly; Từ 20 - 100 g: Cho ăn cám 3 ly; Từ 100 - 500 g: Cho ăn cám 5 ly; Từ 500 g trở lên cho ăn cám 7 ly. Muối cũng được cung cấp định kỳ vào bể đủ để cung cấp các Ion kim loại cần thiết, nhất là vào những ngày nắng gắt, sau mỗi đợt mưa nước đục cần bổ sung thêm nước muối loãng. Bên cạnh việc kiểm soát về nguồn nước đảm bảo nước chảy liên tục, không bị ô nhiễm, độ pH phù hợp từ 6 - 7,5, kiểm soát bệnh, kiểm soát nguồn ô xy hòa tan trong nước cần kiểm soát tốt nhiệt độ, ánh sáng. Cá Hồi là loài cá nước lạnh, ưa thích nhiệt độ thấp và bóng tối. Vì vậy, cần phải thiết kế hệ thống che chắn ánh sáng làm giảm nhiệt độ của nước đồng thời tạo ra bóng tối cho cá.

ao nuoi ca hoi van

Kết quả nuôi thử nghiệm cá Hồi vân tại xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên cho thấy cá đạt tốc độ tăng trưởng nhanh, sau 08 tháng nuôi trọng lượng bình quân đạt 1,2 kg/con, chất lượng thịt ngon, được khách hàng ưa chuộng. Qua hai năm thực hiện dự án, với 05 mô hình sản phẩm thu được trên 40 tấn cá Hồi thương phẩm, giá bán từ 200.000 - 220.000 đ/kg (hiện tại chưa đáp ứng được nhu cầu thị trường); Tổng thu nhập các mô hình trên 08 tỷ. Lợi nhuận sau một năm thực hiện dự án ước đạt 03 tỷ đồng

Công ty đã tập huấn kỹ thuật nuôi cá Hồi thương phẩm cho 30 lao động tại địa phương, trong thời gian tới Công ty sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình tại địa phương và các vùng lân cận có điều kiện tự nhiên phù hợp với đặc điểm sinh thái của cá Hồi. Đến nay, Công ty đã hoàn thiện qui trình nuôi cá Hồi thương phẩm phù hợp với điều kiện thực tế tại Sơn La và sẵn sàng chuyển giao công nghệ cho các đơn vị có nhu cầu.

cho ca hoi van an

Việc đưa cá Hồi vân vào nuôi thử nghiệm tại xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên thành công đã mở ra một hướng nuôi trồng mới đem lại hiệu quả kinh tế cao cho ngành thuỷ sản Sơn La, giúp khai thác nguồn nước lạnh sẵn có ở vùng sâu, vùng xa, vùng núi cao tạo ra một sản phẩm đặc thù có giá trị kinh tế cao.

Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hệ thống nông nghiệp (CASRAD)
Đăng ngày 24/04/2012
Quang Hưng
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nông dân Đắk Lắk đổi đời nhờ nuôi cá diêu hồng

Trong bối cảnh chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp nhằm nâng cao thu nhập, nhiều hộ dân tại huyện Lắk (tỉnh Đắk Lắk) đã tìm hướng đi mới bằng cách khai thác hiệu quả tài nguyên nước ngọt tại địa phương. Trong số đó, mô hình nuôi cá diêu hồng trên hồ thủy lợi đang chứng minh được tiềm năng lớn về kinh tế và phát triển bền vững.

Cá điêu hồng
• 09:00 21/05/2025

Xử lý tảo sợi trong ao nuôi tôm

Tảo sợi (hay còn gọi là rong nhớt, tảo lục dạng sợi) thường phát triển mạnh trong các ao nuôi tôm, cá, đặc biệt là vào mùa nắng nóng, khi ánh sáng nhiều và dinh dưỡng dư thừa trong nước. Nếu không kiểm soát kịp thời, tảo sợi sẽ gây ra nhiều hệ lụy cho môi trường ao nuôi và sức khỏe vật nuôi.

Tảo sợi
• 09:00 21/05/2025

Đà Nẵng giữ vững nhịp độ phát triển ngành nuôi trồng thủy sản

Dựa vào số liệu từ Cục Thống kê TP. Đà Nẵng, hoạt động nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố trong tháng 4/2025 tiếp tục duy trì ổn định và ghi nhận nhiều kết quả tích cực, góp phần giữ vững nhịp độ tăng trưởng của ngành nông nghiệp nói chung và thủy sản nói riêng tại địa phương.

Nuôi trồng thủy sản
• 11:09 20/05/2025

Độc tố từ nấm ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng vi sinh

Việc sử dụng chế phẩm vi sinh là giải pháp sinh học hiệu quả trong nuôi tôm hiện đại, giúp ổn định môi trường và hạn chế vi khuẩn gây bệnh. Tuy nhiên, sự xuất hiện của nấm, đặc biệt là độc tố do chúng tiết ra, khiến việc xử lý trở nên khó khăn. Những độc tố này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn tác động đến hệ sinh thái ao nuôi, làm suy giảm hiệu quả của vi sinh trong quản lý và phòng bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:44 20/05/2025

Tìm hiểu loài cá lóc đắt nhất thế giới

Trong thế giới cá cảnh nước ngọt, khi nhắc đến cá lóc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những loài cá phổ thông như cá lóc đồng hay cá lóc bông. Nhưng nếu đi sâu vào giới chơi cá cảnh cao cấp, sẽ có một cái tên khiến cả cộng đồng phải trầm trồ ngưỡng mộ: cá lóc hoàng đế (Channa barca) – loài cá lóc đắt nhất thế giới hiện nay, với giá có thể lên tới hàng nghìn đô la Mỹ cho một cá thể trưởng thành. Không phải ngẫu nhiên mà Channa barca được giới chơi cá gọi bằng những cái tên như “báu vật vùng Assam”, “rồng đất”, hay “vua của các loài cá lóc”.

Cá lóc cảnh
• 16:10 21/05/2025

Đà Nẵng giữ vững nhịp độ phát triển ngành nuôi trồng thủy sản

Dựa vào số liệu từ Cục Thống kê TP. Đà Nẵng, hoạt động nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố trong tháng 4/2025 tiếp tục duy trì ổn định và ghi nhận nhiều kết quả tích cực, góp phần giữ vững nhịp độ tăng trưởng của ngành nông nghiệp nói chung và thủy sản nói riêng tại địa phương.

Nuôi trồng thủy sản
• 16:10 21/05/2025

Độc tố từ nấm ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng vi sinh

Việc sử dụng chế phẩm vi sinh là giải pháp sinh học hiệu quả trong nuôi tôm hiện đại, giúp ổn định môi trường và hạn chế vi khuẩn gây bệnh. Tuy nhiên, sự xuất hiện của nấm, đặc biệt là độc tố do chúng tiết ra, khiến việc xử lý trở nên khó khăn. Những độc tố này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn tác động đến hệ sinh thái ao nuôi, làm suy giảm hiệu quả của vi sinh trong quản lý và phòng bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:10 21/05/2025

Ba tỉnh có sản lượng sản xuất cá cao nhất nước

Nuôi trồng thủy sản là lĩnh vực quan trọng trong phát triển nông nghiệp Việt Nam, vừa đảm bảo nguồn thực phẩm trong nước vừa đóng góp vào xuất khẩu. Ngoài các vùng nuôi cá biển và tôm công nghiệp ở miền Trung và miền Nam, khu vực Đồng bằng sông Hồng, đặc biệt là ba tỉnh Nam Định, Thái Bình và Hải Dương, đang nổi lên với sản lượng cá nước ngọt tăng trưởng ổn định và chiếm tỷ trọng lớn trên cả nước.

Nuôi cá
• 16:10 21/05/2025

Cách xử lý hiệu quả khi hàu chỉ tấn công ao nuôi

Việc quản lý môi trường ao nuôi đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, một trong những thách thức ngày càng nghiêm trọng mà người nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm và cá, đang phải đối mặt là sự tấn công của hàu chỉ (Oyster drill) – một loài sinh vật hai mảnh vỏ gây ảnh hưởng lớn đến hệ sinh thái ao nuôi.

Hàu chỉ
• 16:10 21/05/2025
Some text some message..