Vùng khí hậu lạnh có thể nuôi được loài thủy sản nào?

Vùng khí hậu lạnh thường gặp nhiều thách thức khi nuôi trồng thủy sản do nhiệt độ thấp ảnh hưởng đến sự phát triển và sinh sản của nhiều loài. Tuy nhiên, có một số loài thủy sản thích nghi tốt với điều kiện khí hậu lạnh và có thể được nuôi trồng thành công trong các vùng này. Hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số loài thủy sản phổ biến có thể nuôi ở vùng khí hậu lạnh nhé!.

Nuôi cá tầm
Cá tầm là một trong những loài thủy sản thích hợp nuôi tại vùng khí hậu lạnh. Ảnh: thanhnien.vn

Một số loài thủy sản thích hợp để nuôi tại vùng khí hậu lạnh

Vùng khí hậu lạnh vẫn có thể nuôi được nhiều loài thủy sản khác nhau, tuy nhiên cần lưu ý đến khả năng chịu lạnh và điều chỉnh kỹ thuật nuôi cho phù hợp. Dưới đây là một số loài thủy sản phổ biến có thể nuôi ở vùng khí hậu lạnh:

Cá hồi: Đây là loài cá đặc trưng của vùng lạnh, có khả năng chịu đựng nhiệt độ nước thấp. Cá hồi có giá trị kinh tế cao và được nuôi phổ biến ở các nước Bắc Âu, Bắc Mỹ.

Cá tầm: Tương tự cá hồi, cá tầm cũng là loài cá ưa lạnh và có giá trị kinh tế cao. Cá tầm được nuôi ở nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Nga, Trung Quốc và Mỹ.

Cá hồi vân: Loài cá này có thể thích nghi với cả môi trường nước ngọt và nước mặn, có khả năng chịu lạnh tốt. Cá hồi vân được nuôi ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả châu Âu, Bắc Mỹ và Chile.

Tôm hùm: Đây là loài giáp xác ưa lạnh, được nuôi nhiều ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là Canada và Mỹ. Tôm hùm có giá trị kinh tế rất cao và là món ăn được ưa chuộng trên toàn thế giới.

Hàu: Hàu là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, có khả năng chịu lạnh tốt và được nuôi ở nhiều vùng biển lạnh trên thế giới. Hàu có giá trị dinh dưỡng cao và là nguồn thực phẩm quan trọng.

Rong biển: Nhiều loại rong biển có thể sinh trưởng và phát triển tốt ở vùng biển lạnh. Rong biển được sử dụng làm thực phẩm, nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm, dược phẩm và nhiều sản phẩm khác.

Tôm hùmTôm hùm

Thủy sản được nuôi tại vùng khí hậu lạnh có giá trị kinh tế cao

Thủy sản nuôi ở vùng khí hậu lạnh thường có thịt săn chắc, hương vị đặc trưng và chất lượng dinh dưỡng cao hơn so với những loài nuôi ở vùng khí hậu ấm hơn. Nhiệt độ thấp làm giảm tốc độ trao đổi chất của động vật thủy sản, dẫn đến việc tích tụ chất béo tốt và protein trong cơ thể chúng.

Nhiệt độ nước lạnh thường hạn chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn và ký sinh trùng gây bệnh. Điều này giúp giảm thiểu rủi ro về bệnh tật, tăng cường sức khỏe cho các loài thủy sản và giảm chi phí sử dụng thuốc kháng sinh và các biện pháp phòng ngừa bệnh. Nhiều loài thủy sản có giá trị cao như cá hồi, tôm hùm, và ngao sò thường sống và phát triển tốt trong môi trường nước lạnh. Mặc khác, ở vùng lạnh thường có chu kỳ phát triển dài hơn do tốc độ tăng trưởng chậm. Điều này giúp các loài này có thời gian tích lũy dinh dưỡng và phát triển một cách tự nhiên hơn, dẫn đến sản phẩm cuối cùng có chất lượng cao hơn.

Các sản phẩm thủy sản từ vùng lạnh thường cũng được ưa chuộng trên thị trường quốc tế, đặc biệt là ở các nước phát triển. Nhu cầu tiêu thụ cao cùng với nguồn cung hạn chế góp phần làm tăng giá trị kinh tế của các sản phẩm này. Các khu vực có khí hậu lạnh thường áp dụng các công nghệ nuôi trồng tiên tiến và quản lý chặt chẽ về chất lượng nước, dinh dưỡng, và sức khỏe động vật. Điều này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm cao và ổn định.

Cá hồi vânCá hồi vân

Ngoài các loài kể trên, vùng khí hậu lạnh còn có thể nuôi được một số loài cá khác như cá tuyết, cá trích, cá bơn... Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc nuôi thủy sản ở vùng lạnh đòi hỏi kỹ thuật và công nghệ cao hơn so với vùng ấm. Người nuôi cần chú trọng đến việc kiểm soát nhiệt độ nước, đảm bảo chất lượng nước và thức ăn, cũng như phòng ngừa dịch bệnh để đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm.

Đăng ngày 10/06/2024
Hòa Thy @hoa-thy

Vật liệu làm chân cầu nhá tránh bị hư hại do nước mưa

Trong nuôi tôm, việc tạo ra môi trường sống tốt cho tôm là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và năng suất nuôi trồng. Một trong những yếu tố không thể thiếu là cầu nhá – nơi trú ẩn và sinh hoạt của tôm. Chọn vật liệu phù hợp để làm chân cầu nhá đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ bền, hiệu quả và an toàn cho tôm.

Cầu nhá ao tôm
• 08:00 21/06/2024

Nâng cao sản lượng trong nuôi tôm công nghệ cao

Nhiều mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao hiện nay, bà con áp dụng nhiều kỹ thuật mới vào sản xuất, nên sản lượng nuôi không ngừng được cải thiện.

Tôm thẻ
• 08:00 21/06/2024

Rút ngắn thời gian nuôi để tôm về size lớn nhanh chóng

Trong ngành nuôi tôm, việc rút ngắn thời gian nuôi để tôm nhanh đạt kích cỡ lớn là một trong những mục tiêu quan trọng nhằm tối ưu hóa lợi nhuận và hiệu quả kinh tế. Để đạt được điều này, người nuôi cần nắm vững các phương pháp nuôi hiệu quả, am hiểu về thời gian sinh trưởng và biết khi nào tôm đạt kích cỡ tối ưu để thu hoạch.

Tôm thẻ
• 10:05 20/06/2024

Tìm hiểu đặc điểm sinh sản của cá tráp vây vàng

Cá tráp vây vàng được biết đến nhiều nhất tại tỉnh Thừa Thiên Huế của nước ta. Loại cá này có giá trị về mặt kinh tế cao. Do đó, việc tìm hiểu về đặc điểm sinh sản của cá tráp phục vụ việc nghiên cứu và đưa ra các biện pháp bảo vệ nhằm hướng đến kế hoạch nuôi trồng và khai thác bền vững.

Cá tráp vây vàng
• 11:02 19/06/2024

Siêu sale cuối tháng - Xả láng săn deal

Quyết tâm định vị được ngày sale lớn trùng với ngày thành lập sàn Farmext eShop 22.09, nên cứ đến ngày 22 hàng tháng, tại eShop sẽ có một lần siêu khuyến mãi kéo dài trong vòng 1 tuần hoặc dài hơn.

Siêu sale
• 16:50 22/06/2024

Hiện trạng chế biến phế phụ phẩm tôm ở nước ta

Sau bài “Sử dụng phế phụ phẩm thủy sản trên thế giới và nước ta” trên Tép Bạc phản ánh thực trạng thiếu thông tin về lĩnh vực này ở nước ta, Cục Chất lượng Chế biến và Phát triển thị trường cho hay, đã tổ chức điều tra ngành tôm nước lợ và cá tra, vừa có kết quả. Hiện trạng thu gom, bảo quản, vận chuyển và chế biến phế phụ phẩm tôm ở nước ta như sau.

Phế phẩm tôm
• 16:50 22/06/2024

Vật liệu làm chân cầu nhá tránh bị hư hại do nước mưa

Trong nuôi tôm, việc tạo ra môi trường sống tốt cho tôm là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và năng suất nuôi trồng. Một trong những yếu tố không thể thiếu là cầu nhá – nơi trú ẩn và sinh hoạt của tôm. Chọn vật liệu phù hợp để làm chân cầu nhá đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ bền, hiệu quả và an toàn cho tôm.

Cầu nhá ao tôm
• 16:50 22/06/2024

Nâng cao sản lượng trong nuôi tôm công nghệ cao

Nhiều mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao hiện nay, bà con áp dụng nhiều kỹ thuật mới vào sản xuất, nên sản lượng nuôi không ngừng được cải thiện.

Tôm thẻ
• 16:50 22/06/2024

Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính ở tôm và biện pháp phòng chống

Bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPND) còn được biết đến là “Hội chứng chết sớm”, do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây ra. Bệnh này có tốc độ lây lan nhanh, tỷ lệ chết có thể lên đến 90% sau 3-5 ngày phát hiện.

Tôm thẻ
• 16:50 22/06/2024
Some text some message..