Mỹ: Nuôi thử nghiệm cá rô phi với cá da trơn

Người nuôi cá da trơn ở Mỹ đã bị ảnh hưởng trong một thời gian. Chế biến cá da trơn giảm hơn 50% kể từ năm 2003 từ mức 662 triệu pao xuống còn hơn 315 triệu pao trong năm 2015.

lồng cá rô phi

Tuy nhiên, dù trong những thời điểm khó khăn như vậy, diện tích nuôi cá da trơn vẫn đạt hơn 69.000 mẫu, chủ yếu ở Alabama, Mississippi và Arkansas. Và không có quy định nào khẳng định rằng diện tích mặt nước này không thể sử dụng để nuôi các loài thủy sản khác.

Công ty thủy sản Harvest Select cho rằng, đây là một cơ hội để phát triển nuôi cá rô phi ở một số trang trại nuôi cá da trơn của họ. Công ty hiện đang trong năm thứ 2 thực hiện dự án thử nghiệm nuôi cá rô phi cùng với cá da trơn, nuôi trong lồng tại các ao nuôi cá da trơn.

Mike Owens, phó chủ tịch của Harvest Select cho biết, ngoài việc công ty Harvest Select có một loài hoàn toàn mới và cung cấp cho khách hàng, nuôi cá rô phi kết hợp với cá da trơn cũng giúp giữ cho các ao nuôi cá da trơn sạch hơn.

Công ty bắt đầu với một số lồng nhỏ, đưa cá rô phi vào lồng và để chúng phát triển tự nhiên, và không cho bất cứ thứ gì vào lồng, tách biệt với cá da trơn. Xung quanh có các thiết bị sục khí để tăng lượng oxy. Thức ăn chủ yếu cho cá rô phi là từ trong chính ao nuôi đó. Khi các thiết bị sục khí mang nước qua bất kỳ chiếc lồng nào, chúng có thể ăn và giữ cho ao sạch sẽ.

Những lồng nuôi thả với mật độ thấp, sản xuất 3.000 pao cá mà công ty Harvest Select bán cho một nhà cung cấp cá rô phi địa phương.

Owens cho biết thêm, công ty hài lòng với kết quả đạt được, mà không có bất kỳ áp lực nào, không cần bất kỳ một loại thức ăn đặc biệt nào hay giành thời gian đặc biệt nào trong việc nuôi cá rô phi. Chúng sinh sống và tăng trưởng tự nhiên trong ao.

Công ty Harvest Select đã tạo ấn tượng tốt với kết quả thử nghiệm ban đầu này và năm nay đưa ra giai đoạn 2 của dự án, trong đó lồng cá rô phi được thả với mật độ cao hơn và có chế độ ăn uống đi kèm, với mục tiêu nuôi cá rô phi đạt đến kích cỡ thị trường chấp nhận.

Hiện nay cá rô phi đang phát triển trong 2 bộ lồng tại 2 ao nuôi cá da trơn của công ty, và mong đợi rằng những lồng này sẽ cung cấp 50.000 pao cá cho đến tháng 9, trước khi thời tiết lạnh hơn.

Theo Randy Rhodes, Giám đốc điều hành của Harvest Select, cá rô phi này sẽ được đưa vào thị trường tươi sống và có khả năng sẽ đắt hơn so với cá rô phi NK. Đây là cách quảng bá một sản phẩm nuôi trồng khác của Mỹ, và đây cũng là một cơ hội phát triển.

Công ty Harvest Select sẽ phải thận trọng với những nỗ lực trong phát triển nuôi cá rô phi của mình. Nếu thành công trong năm nay, công ty sẽ tiếp tục phát triển mạnh trong năm tới. Quá trình đó sẽ từ từ.

Theo Rhodes, người muốn thử nuôi cá rô phi cùng với cá da trơn trong 15 năm, dự kiến ​​nuôi cá rô phi có thể sẽ là một thị trường ngách cho công ty.

Giáo sư Terry Hanson của Trường Thủy sản Auburn University cho biết, có nhiều diện tích mặt nước không được sử dụng ở phía tây Alabama và Mississippi, tuy nhiên, nuôi cá rô phi sẽ đòi hỏi nông dân đầu tư vào thức ăn chăn nuôi, chế biến và các yêu cầu khác.

Theo Owens, công ty Harvest Select đã có diện tích bề mặt nước sẵn có, vì vậy họ muốn tạo thêm lợi ích từ đó. Và nếu thành công họ thể giảm tổng chi phí trong trang trại của mình. Và làm được như vậy có thể sẽ thúc đẩy một chương mới trong nuôi cá ở Mỹ.

Vasep, 08/07/2016
Đăng ngày 09/07/2016
Diệu Thúy
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Vương quốc Anh đầu tư 3,5 triệu bảng hỗ trợ phát triển thủy sản bền vững tại Việt Nam

Trong nỗ lực thúc đẩy phát triển thủy sản bền vững, Vương quốc Anh vừa công bố gói đầu tư trị giá 3,5 triệu bảng Anh nhằm hỗ trợ Việt Nam cải thiện ngành thủy sản, tăng cường quản lý tài nguyên biển và phát triển chuỗi giá trị hải sản theo hướng bền vững.

Ao tôm
• 09:42 28/03/2025

Tiêu chuẩn ASC và BAP: Điều kiện và lợi ích khi tham gia

Ngành thủy sản Việt Nam đang vươn mình ra thế giới, và hai chứng nhận ASC cùng BAP chính là “tấm vé vàng” giúp nâng cao chất lượng, uy tín cho tôm, cá Việt trên thị trường quốc tế.

Tiêu chuẩn ASC và BAP
• 09:57 14/03/2025

Cá tra Việt Nam liệu có đáng bị xem là thực phẩm “kém chất lượng” ở châu Âu?

Cá tra từ lâu đã là “ngôi sao sáng” trong ngành thủy sản Việt Nam, góp phần đưa tên tuổi nước ta vươn xa trên bản đồ xuất khẩu thế giới.

Cá tra
• 10:05 10/03/2025

Hoa Kỳ: Phí bảo hiểm tăng thúc đẩy sự thay đổi của giá tôm

Thời gian gần đây, giá tôm xuất khẩu của Việt Nam đang chịu ảnh hưởng nặng nề từ các chính sách mới của Hoa Kỳ. Việc áp dụng nhiều khoản phí nhập khẩu đã đẩy chi phí tăng cao, tác động trực tiếp đến giá cả và nhu cầu tiêu thụ tôm Việt Nam tại thị trường này. Bà con nuôi tôm cần nắm rõ những thay đổi này để có hướng thích ứng phù hợp, tránh rủi ro trong xuất khẩu.

Chế biến tôm
• 09:49 26/02/2025

Tìm hiểu loài cá lóc đắt nhất thế giới

Trong thế giới cá cảnh nước ngọt, khi nhắc đến cá lóc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những loài cá phổ thông như cá lóc đồng hay cá lóc bông. Nhưng nếu đi sâu vào giới chơi cá cảnh cao cấp, sẽ có một cái tên khiến cả cộng đồng phải trầm trồ ngưỡng mộ: cá lóc hoàng đế (Channa barca) – loài cá lóc đắt nhất thế giới hiện nay, với giá có thể lên tới hàng nghìn đô la Mỹ cho một cá thể trưởng thành. Không phải ngẫu nhiên mà Channa barca được giới chơi cá gọi bằng những cái tên như “báu vật vùng Assam”, “rồng đất”, hay “vua của các loài cá lóc”.

Cá lóc cảnh
• 14:52 21/05/2025

Đà Nẵng giữ vững nhịp độ phát triển ngành nuôi trồng thủy sản

Dựa vào số liệu từ Cục Thống kê TP. Đà Nẵng, hoạt động nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố trong tháng 4/2025 tiếp tục duy trì ổn định và ghi nhận nhiều kết quả tích cực, góp phần giữ vững nhịp độ tăng trưởng của ngành nông nghiệp nói chung và thủy sản nói riêng tại địa phương.

Nuôi trồng thủy sản
• 14:52 21/05/2025

Độc tố từ nấm ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng vi sinh

Việc sử dụng chế phẩm vi sinh là giải pháp sinh học hiệu quả trong nuôi tôm hiện đại, giúp ổn định môi trường và hạn chế vi khuẩn gây bệnh. Tuy nhiên, sự xuất hiện của nấm, đặc biệt là độc tố do chúng tiết ra, khiến việc xử lý trở nên khó khăn. Những độc tố này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn tác động đến hệ sinh thái ao nuôi, làm suy giảm hiệu quả của vi sinh trong quản lý và phòng bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 14:52 21/05/2025

Ba tỉnh có sản lượng sản xuất cá cao nhất nước

Nuôi trồng thủy sản là lĩnh vực quan trọng trong phát triển nông nghiệp Việt Nam, vừa đảm bảo nguồn thực phẩm trong nước vừa đóng góp vào xuất khẩu. Ngoài các vùng nuôi cá biển và tôm công nghiệp ở miền Trung và miền Nam, khu vực Đồng bằng sông Hồng, đặc biệt là ba tỉnh Nam Định, Thái Bình và Hải Dương, đang nổi lên với sản lượng cá nước ngọt tăng trưởng ổn định và chiếm tỷ trọng lớn trên cả nước.

Nuôi cá
• 14:52 21/05/2025

Cách xử lý hiệu quả khi hàu chỉ tấn công ao nuôi

Việc quản lý môi trường ao nuôi đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, một trong những thách thức ngày càng nghiêm trọng mà người nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm và cá, đang phải đối mặt là sự tấn công của hàu chỉ (Oyster drill) – một loài sinh vật hai mảnh vỏ gây ảnh hưởng lớn đến hệ sinh thái ao nuôi.

Hàu chỉ
• 14:52 21/05/2025
Some text some message..