Mỹ thí điểm truy xuất nguồn gốc tôm nhập khẩu bằng công nghệ Blockchain

Chuỗi bán lẻ lớn nhất thế giới Walmart của Mỹ đang có kế hoạch thí điểm sử dụng công nghệ blockchain để truy xuất nguồn gốc tôm nhập khẩu. Dự án được thực hiện với mục đích quản lý chuỗi cung ứng tôm, Walmart tin rằng việc sử dụng công nghệ blockchain trong quản lý sẽ cải thiện vấn đề truy xuất nguồn gốc, từ đó nâng cao chất lượng thực phẩm.

Mỹ thí điểm truy xuất nguồn gốc tôm nhập khẩu bằng công nghệ Blockchain
Walmart tin rằng việc sử dụng công nghệ blockchain trong quản lý sẽ cải thiện chất lượng thông tin về thực phẩm.

Dự án sẽ tập trung vào tôm nhập khẩu từ bang Andhra Pradesh, Ấn Độ đến các địa điểm của chuỗi cửa hàng Sam Club do Walmart quản lý. Tất cả các nhà cung cấp sản phẩm thủy sản phải đạt được Tiêu chuẩn thực hành nuôi tốt nhất (BAP) của Liên minh Nuôi trồng thuỷ sản toàn cầu. Tuy nông dân Ấn Độ thường gặp khó khăn để đạt được tiêu chuẩn BAP nhưng Walmart cũng đã có kế hoạch để tài trợ người nuôi ở đây cải tiến công nghệ sản xuất và giành lấy cơ hội mới lần này.

Trong một tuyên bố, Walmart cho rằng việc dùng blockchain để quản lý chuỗi cung ứng tôm có thể cải thiện chất lượng thông tin về sản phẩm, cung cấp thêm truy xuất nguồn gốc tại trang trại cũng như trong suốt quá trình vận chuyển .

Walmart đã hợp tác với Sandhya Aqua, một công ty chế biến thủy sản  tại Andhra Pradesh và Stanley Pearlman Enterprises, một nhà cung cấp có trụ sở tại Mỹ. Chowdary Kunam, giám đốc điều hành của Sandhya Aqua, nhận xét, dự án có tiềm năng sẽ tạo ra cơ hội lâu dài cho ngành nuôi tôm ở Andhra Pradesh, ngoài ra nông dân sẽ được hưởng lợi trực tiếp thông qua nguồn tài trợ cũng như sẽ được đào tạo để theo kịp những tiêu chuẩn quốc tế.

Dự án này có thể phát triển thành một kênh trị giá hàng tỷ đô la, đặc biệt là khi Ấn Độ là nước xuất khẩu tôm lớn nhất ở thị trường Mỹ. Bất cứ sự thay đổi nào của tôm Ấn Độ trên đất Mỹ cũng có khả năng ảnh hưởng đến các nước xuất khẩu tôm khác, trong đó có Việt Nam.

Theo Inc42

Đăng ngày 08/10/2019
THẢO NGUYỄN
Kinh tế

Đại diện ngành tôm tham gia vào hội nghị Thủ tướng và doanh nghiệp tư nhân

Việc phát triển ngành tôm luôn đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản Việt Nam, không chỉ bởi sản lượng xuất khẩu lớn mà còn bởi giá trị kinh tế và việc làm mà nó mang lại cho hàng triệu người dân ven biển. Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động, hội nghị giữa Thủ tướng và các doanh nghiệp tư nhân ngày 21/9 đã trở thành sự kiện quan trọng, thu hút sự chú ý của nhiều ngành công nghiệp.

Không khí hội nghị
• 10:05 26/09/2024

Nhập khẩu sò điệp Nhật Bản về Việt Nam tăng đột biến

Sò điệp Nhật Bản, một loại hải sản cao cấp, đã trở thành món ăn quen thuộc với những người sành ăn tại Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, sò điệp Hokkaido được xem là "tinh hoa từ biển cả" của Nhật Bản. Tuy nhiên, sự gia tăng đột biến trong lượng nhập khẩu sò điệp Nhật Bản vào Việt Nam thời gian gần đây đã tạo ra nhiều biến động trên thị trường. Điều gì đã dẫn đến hiện tượng này và cơ hội nào đang mở ra cho các doanh nghiệp Việt Nam? Cùng khám phá sâu hơn về xu hướng nhập khẩu hải sản Nhật Bản đặc biệt là sò điệp vào Việt Nam và những cơ hội đến thị trường trong nước.

Sò điệp
• 10:20 23/09/2024

Giá tôm toàn cầu tháng 9: Ecuador tăng mạnh, Việt Nam và Thái Lan ổn định

Tin tức thủy sản tháng 9 đã chứng kiến những biến động đáng chú ý trên thị trường tôm toàn cầu. Với sự gia tăng mạnh mẽ về giá tại Ecuador, trong khi giá tôm ở Việt Nam và Thái Lan lại giữ được sự ổn định. Điều này không chỉ phản ánh tình hình cung cầu trong từng quốc gia mà còn ảnh hưởng đến các chuỗi cung ứng toàn cầu.

Tôm thẻ
• 09:48 20/09/2024

Dự đoán giá tôm tăng cao ở size 40 con/kg trở xuống do nghịch vụ

Trong thời gian gần đây, một xu hướng đang dần rõ nét là giá tôm có size 40 con/kg trở xuống có khả năng tăng cao, đặc biệt là do ảnh hưởng của tình trạng nghịch vụ. Nghịch vụ là khi chu kỳ sinh trưởng của tôm và điều kiện thời tiết không khớp với nhu cầu thị trường, dẫn đến sản lượng không đạt yêu cầu.

Thu hoạch tôm
• 09:56 19/09/2024

Hồ thủy điện Trị An: Hàng trăm người đổ xô bắt cá khủng sau lũ

Ngày khi ngừng xả lũ, hàng trăm người dân đã đổ về hồ thủy điện Trị An (Đồng Nai) xuống đập tràn để bắt cá.

Người dân
• 16:16 01/10/2024

Rùa biển vướng lưới ven bờ Bình Định có nguồn gốc từ Trung Quốc

Sáng ngày 28.9, ông Nguyễn Thanh Tùng, SN 1986 ở thôn Vĩnh Lợi 2, xã Mỹ Thành, huyện Phù Mỹ, Bình Định thông tin.

Rùa biển
• 16:16 01/10/2024

Đồi mồi 3 kg chết dạt vào bãi biển xã Nhơn Hải

Theo thông tin từ Tổ chức cộng đồng ( TCCĐ) bảo vệ nguồn lợi thủy sản Nhơn Hải tối ngày 29.8 vào khoảng 19h, người dân phát hiện 01 cá thể rùa biển thuộc loài Đồi mồi (Eretmochelys imbricata).

Đồi mồi
• 16:16 01/10/2024

Bình Định: Dự án Cộng đồng ven biển thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu

Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định đã có quyết định phê duyệt văn kiện dự án hỗ trợ kỹ thuật “Cộng đồng ven biển thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu tại Việt Nam - tỉnh Bình Định” do Chính phủ Canada tài trợ thông qua Chương trình Phát triển Liên hợp quốc (UNDP).

Rừng ngập mặn
• 16:16 01/10/2024

Ngắm nhìn loài hải tiêu đáng yêu tựa nhân vật hoạt hình

Nhiều người tự hỏi: “Liệu những nhân vật hoạt hình chúng ta thường thấy có phải là hình mẫu từ thế giới tự nhiên hay không?” Bởi càng ngày chúng ta càng phát hiện nhiều sinh vật biển có ngoại hình độc đáo và chính điều đó khiến chúng trở nên rất “lạc loài” với thế giới thực.

Loài hải tiêu mới
• 16:16 01/10/2024
Some text some message..