Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Ao nuôi tôm
Theo kế hoạch của UBND tỉnh, có 28 xã đủ điều kiện tham gia mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học. Ảnh: Cà Mau Online

Dù đạt kim ngạch xuất khẩu trên 2 tỷ USD mỗi năm, ngành tôm Cà Mau vẫn đối mặt với thách thức lớn về ô nhiễm môi trường và chi phí sản xuất cao. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) đã nổi lên như một giải pháp đột phá.

Điểm sáng tạo của mô hình này là việc sử dụng cá rô phi và rong biển để lọc nước tự nhiên, thay thế cho hóa chất xử lý. Ông Ngô Văn Lai (xã Phú Tân), một trong những hộ tiên phong áp dụng trên 8 ha, cho biết lợi nhuận đã tăng từ 15-20% so với trước đây. "Tôm nuôi ít bệnh, mau lớn, trong khi chi phí hóa chất và nhân công giảm đáng kể," ông Lai chia sẻ.

Bà Mai Xuân Hương, đại diện Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, đánh giá mô hình này không chỉ giải quyết bài toán môi trường mà còn nâng cao chất lượng tôm thương phẩm, tạo tiền đề xây dựng thương hiệu "Tôm Cà Mau - xanh, sạch, bền vững".

Nhận thấy tiềm năng to lớn, tỉnh Cà Mau đã xây dựng kế hoạch mở rộng mô hình RAS-IMTA lên quy mô 1.500 ha. Với năng suất trung bình 22-25 tấn/ha, dự án này ước tính có thể mang về sản lượng khổng lồ từ 33.000-37.500 tấn tôm mỗi vụ.

Tôm nuôi theo hình thức thâm canh và siêu thâm canh, ứng dụng tiến bộ khoa học - công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và bảo vệ môi trường. Ảnh minh họa

Kế hoạch này đang nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ cộng đồng doanh nghiệp. Công ty De Heus cam kết đồng hành triển khai trên 1.000 ha với các gói hỗ trợ về giá thức ăn, lãi suất và chi phí con giống cá, rong. Trong khi đó, Công ty Việt - Úc cũng đưa ra chính sách ưu đãi về giá tôm giống và hỗ trợ xét nghiệm PCR miễn phí để đảm bảo an toàn dịch bệnh.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, đây là nhiệm vụ trọng tâm trong giai đoạn 2025-2030 để chuyển đổi ngành tôm theo hướng kinh tế tuần hoàn. Việc hình thành vùng sản xuất tập trung quy mô lớn, gắn kết chặt chẽ từ sản xuất đến chế biến và xuất khẩu sẽ giúp Cà Mau khẳng định vị thế tiên phong.

Sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp và người dân đang tạo ra một nền tảng vững chắc để Cà Mau hiện thực hóa khát vọng trở thành "thủ phủ" ngành tôm công nghệ cao, an toàn sinh học đầu tiên của cả nước.

Đăng ngày 15/01/2026
Hồng Hà @hong-ha
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 15:31 06/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 15:31 06/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 15:31 06/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 15:31 06/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 15:31 06/03/2026
Some text some message..