Nền móng xây dựng “thủ phủ” nuôi tôm công nghệ cao

Từ bài toán chi phí, môi trường đến yêu cầu thị trường xuất khẩu, ngành tôm Cà Mau đang đứng trước bước chuyển quan trọng. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn, ít thay nước được kỳ vọng mở ra hướng phát triển bền vững và quy mô lớn cho địa phương dẫn đầu cả nước về tôm.

Ao nuôi tôm
Theo kế hoạch của UBND tỉnh, có 28 xã đủ điều kiện tham gia mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học. Ảnh: Cà Mau Online

Dù đạt kim ngạch xuất khẩu trên 2 tỷ USD mỗi năm, ngành tôm Cà Mau vẫn đối mặt với thách thức lớn về ô nhiễm môi trường và chi phí sản xuất cao. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) đã nổi lên như một giải pháp đột phá.

Điểm sáng tạo của mô hình này là việc sử dụng cá rô phi và rong biển để lọc nước tự nhiên, thay thế cho hóa chất xử lý. Ông Ngô Văn Lai (xã Phú Tân), một trong những hộ tiên phong áp dụng trên 8 ha, cho biết lợi nhuận đã tăng từ 15-20% so với trước đây. "Tôm nuôi ít bệnh, mau lớn, trong khi chi phí hóa chất và nhân công giảm đáng kể," ông Lai chia sẻ.

Bà Mai Xuân Hương, đại diện Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, đánh giá mô hình này không chỉ giải quyết bài toán môi trường mà còn nâng cao chất lượng tôm thương phẩm, tạo tiền đề xây dựng thương hiệu "Tôm Cà Mau - xanh, sạch, bền vững".

Nhận thấy tiềm năng to lớn, tỉnh Cà Mau đã xây dựng kế hoạch mở rộng mô hình RAS-IMTA lên quy mô 1.500 ha. Với năng suất trung bình 22-25 tấn/ha, dự án này ước tính có thể mang về sản lượng khổng lồ từ 33.000-37.500 tấn tôm mỗi vụ.

Tôm nuôi theo hình thức thâm canh và siêu thâm canh, ứng dụng tiến bộ khoa học - công nghệ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và bảo vệ môi trường. Ảnh minh họa

Kế hoạch này đang nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ từ cộng đồng doanh nghiệp. Công ty De Heus cam kết đồng hành triển khai trên 1.000 ha với các gói hỗ trợ về giá thức ăn, lãi suất và chi phí con giống cá, rong. Trong khi đó, Công ty Việt - Úc cũng đưa ra chính sách ưu đãi về giá tôm giống và hỗ trợ xét nghiệm PCR miễn phí để đảm bảo an toàn dịch bệnh.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử khẳng định, đây là nhiệm vụ trọng tâm trong giai đoạn 2025-2030 để chuyển đổi ngành tôm theo hướng kinh tế tuần hoàn. Việc hình thành vùng sản xuất tập trung quy mô lớn, gắn kết chặt chẽ từ sản xuất đến chế biến và xuất khẩu sẽ giúp Cà Mau khẳng định vị thế tiên phong.

Sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp và người dân đang tạo ra một nền tảng vững chắc để Cà Mau hiện thực hóa khát vọng trở thành "thủ phủ" ngành tôm công nghệ cao, an toàn sinh học đầu tiên của cả nước.

Đăng ngày 15/01/2026
Hồng Hà @hong-ha
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Vượt sóng gió đầu năm, khai thác thủy sản biển Gia Lai đạt 19.000 tấn

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản trên biển chịu tác động mạnh của gió mùa Đông Bắc.

Cá ngừ
• 12:06 28/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 11:21 16/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 07:23 09/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 07:23 09/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 07:23 09/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 07:23 09/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 07:23 09/02/2026
Some text some message..