Danh mục

Tin tức

Giá cả

eShop

Việc làm

Học tập

Kết nối

Farmext

Cá mập ngạnh nhám

Cá mập ngạnh nhám (Ảnh: Washington.edu)

Ngư dân New England chuyển sang cá mập ngạnh nhám

04:06 10/07/2013 DUY NHỨT 5,317 lượt xem

Ngư dân New England tuyệt vọng trong việc đánh bắt cá mập ngạnh nhám và họ hy vọng chính phủ sẽ giúp người ăn hải sản trở nên thích loài cá này nhằm cải thiện thu nhập.

Để tăng thu nhập cho ngành công nghiệp, đại diện các nhóm ngành công nghiệp đã yêu cầu Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) mua philê cá mập ngạnh nhám và thúc đẩy nhu cầu tiêu vào thị trường Mỹ nơi tiêu thụ số lượng lớn nhưng hiện có giá trị thấp.

Vào tháng này, 19 nhà lập pháp ở New England – gồm thượng nghị sĩ Mỹ Maine đến từ Rhode Island, Massachusetts và New Hampshire – lắng nghe yêu cầu của ngư dân về biện pháp thu mua nhằm "mang lại khoản cứu trợ cần thiết cho một ngành công nghiệp đang gặp khó khăn."

Ngư dân không sử dụng cá mập ngạnh nhám - một con cá mập nhỏ thuộc nhóm động vật ăn thịt, ngư dân không ngừng phàn nàn rằng lưới thường xuyên bị tắc và nó cạnh tranh thức ăn với nhiều loài có giá trị như cá tuyết. Theo ngư dân New England đánh bắt có giới hạn sẽ giảm bớt số lượng cá mập ngạnh nhám, báo cáo AP.

Số lượng cá tuyết chấm đen và các loài cá tuyết khác bị suy giảm bởi sự hiện diện của cá mập ngạnh nhám. Trong khi ở châu Âu việc đánh bắt là rất phổ biến và tại Hoa Kỳ đánh bắt nhằm giảm số lượng không mong muốn và không có giá trị làm thực phẩm cho người tiêu dùng, báo cáo của WWLP.

Ở Anh, cá được bán kèm với khoai tây. Hiện tại, giá cá mập ngạnh nhám ở New England đang dao động ở mức 0,22 USD cho một lb hoặc thấp hơn, và thu nhập từ bán cá chỉ đủ để trang trải một phần chi phí ngư dân với các hoạt động đánh bắt trong lần đầu tiên.

Hiện tại ngư dân muốn USDA thu mua cá mập ngạnh nhám theo một chương trình liên bang từ năm 1935 để mua thức ăn thừa, làm giảm bớt áp lực giảm giá của sản phẩm đó. Hàng loạt các câu hỏi về thực phẩm được đặt ra trong các chương trình liên bang, chẳng hạn như các chương trình ăn trưa ở trường học hoặc các sáng kiến để giúp các gia đình có thu nhập thấp có được nguồn thực phẩm tốt hơn.

Quy định này sẽ cho phép ngư dân để đánh bắt khoảng 24 triệu cá mập ngạnh nhám trong năm 2013 so với 3.24 triệu cá tuyết, sau khi bị giảm 78% so với năm ngoái.

Nguồn: Fis.com

Bài viết liên quan