Nông dân Cà Mau trúng đậm mùa cá bổi

Không còn cảnh lo âu như các mùa thu hoạch trước, hàng nghìn hộ nuôi cá bổi ở Cà Mau đang phấn khởi vì giá cá tăng cao.

Nông dân Cà Mau trúng đậm mùa cá bổi
Người dân huyện Trần Văn Thời, Cà Mau thu hoạch cá bổi. Ảnh: Hoàng Hạnh.

Dọc theo các huyện ngọt hóa của tỉnh Cà Mau vào những ngày này, nông dân đang tất bật thu hoạch cá bổi trong niềm vui vì được mùa, được giá. Ông Nguyễn Hoàng Nhiệm ở xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời nói chắc nịch rằng chưa bao giờ người nuôi cá ở địa phương phấn khởi như năm nay.

"Năm nay thời tiết thuận lợi, cá lớn nhanh nên bà con chỉ mất hơn 6 tháng thả nuôi", ông Nhiệm nói và cho biết, các năm trước người nuôi phải mất 10 tháng để cá đạt trọng lượng thu hoạch.

Theo cách tính toán của ông Nhiệm, với giá cá bổi thương phẩm hiện tại trên dưới 45.000 đồng mỗi kg (loại 8 con một kg), cộng với thời gian nuôi ngắn hơn khoảng 3 tháng nên hộ nuôi đều có lãi cao.

"Giá cá bổi hiện nay cao hơn năm trước 15.000 đồng mỗi kg, hai ao nuôi diện tích hơn 2.000 m2 của gia đình tôi cho thu hoạch hơn một tấn cá, trừ đi chi phí còn lãi vài chục triệu đồng", ông Nhiệm chia sẻ.

Cũng như ông Nhiệm, nhiều hộ nuôi trong xã không giấu được niềm vui trong vụ mùa năm nay. Ông Giang Hoàng Đảo cho biết, những ngày vừa qua thương lái trong và ngoài tỉnh đã tìm tận vào hộ nuôi đặc cọc mua cá.

"Nuôi cá bổi được xem là nghề phụ phát triển kinh tế của gia đình, với chi phí đầu tư ít, chỉ cần bỏ công chăm sóc, năm nay vừa trúng mùa, trúng giá nên ai cũng lãi trên dưới 30 triệu đồng mỗi ao nuôi", ông Đảo cho biết.

Cá bổi tươi sau khi thu hoạch được các thương lái mua rồi chế biến thành khô, bán ra thị trường với giá từ 250.000 đến 400.000 đồng một kg tùy loại.


Cá bổi thương phẩm được thương lái vào tận ao nuôi để mua. Ảnh: Hoàng Hạnh.

Ông Duy Quốc Tuấn, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Trần Văn Thời cho biết, địa phương có sản lượng cá bổi lớn nhất ở Cà Mau, tập trung ở các xã Khánh Hưng, Trần Hợi, Khánh Bình Tây và thị trấn Trần Văn Thời.

"Toàn huyện có hơn 100 hecta nuôi cá bổi với hàng chục hộ chế biến, kinh doanh khô cá, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động ở địa phương", ông Tuấn nói và cho biết, ngành nông nghiệp đã triển khai hỗ trợ khoa học - kỹ thuật cho nông dân để mở rộng quy mô sản xuất trong thời gian tới.

VnExpress
Đăng ngày 22/10/2018
Hoàng Hạnh
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Những điểm cần lưu ý về thuế GTGT khi mua bán nông, lâm, thủy sản “chưa chế biến”

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 359/2025/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 01/01/2026, mang đến những thay đổi quan trọng về thuế Giá trị gia tăng (GTGT). Điểm nhấn là quy định mới về trường hợp không phải kê khai, nộp thuế GTGT trong khâu thương mại nông sản và cơ chế "gỡ khó" cho các hồ sơ hoàn thuế tồn đọng.

Chế biến cá
• 09:00 09/01/2026

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 07:29 05/01/2026

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 11:37 29/12/2025

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 19:13 16/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 19:13 16/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 19:13 16/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 19:13 16/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 19:13 16/01/2026
Some text some message..