Nuôi nghêu và lươn ở ĐBSCL: Con giống chưa đáp ứng nhu cầu

Những năm gần đây, nghêu và lươn được xem là đối tượng nuôi có tiềm năng lớn tại một số địa phương vùng ĐBSCL. Tuy nhiên, nguồn con giống trên địa bàn chưa đáp ứng đủ nhu cầu của người nuôi…

sản xuất nghêu giống
Mô hình sản xuất nghêu giống được TTKN Quốc gia hỗ trợ tại Bến Tre.

Chú trọng sản xuất nghêu giống

Ngày 19.12, tại Bến Tre, Trung tâm Khuyến nông quốc gia (TTKNQG) phối hợp với Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư (TTKNKN) tỉnh Bến Tre tổ chức hội thảo đánh giá hiệu quả và khả năng nhân rộng dự án (DA) phát triển mô hình sản xuất (SX) nghêu giống và xây dựng mô hình nuôi thâm canh lươn đồng.

Theo thống kê của TTKNQG, đến tháng 8.2015, cả nước có khoảng gần 19.500ha nuôi nghêu. Riêng ở ĐBSCL, nghêu được nuôi nhiều ở các tỉnh ven biển, sản lượng bình quân từ 7 - 11 tấn/ha/năm. Nuôi nghêu phát triển mạnh, do đó nhu cầu con giống ngày càng lớn, nguồn cung chưa cung ứng đủ. Năm 2015, DA SX nghêu giống được TTKNQG triển khai tại 5 tỉnh (quy mô 0,5ha/tỉnh); trong đó có Bến Tre. Ông Kim Văn Tiêu - Phó Giám đốc TTKNQG - cho biết, DA nhằm tạo nguồn con giống tại chỗ giúp ngư dân nâng cao hiệu quả SX và đời sống. Đến nay, việc thực hiện DA đạt được kết quả khả quan, tỉ lệ sống từ 50 - 54%.

Bến Tre là tỉnh có diện tích nuôi nghêu lớn nhất vùng ĐBSCL. Tuy nhiên hệ lụy của biến đổi khí hậu đã phần nào tác động xấu đến tỉ lệ sống của nghêu con khiến lượng nghêu giống giảm đáng kể. Trước thực trạng đó, việc SX nghêu giống nhân tạo được hình thành và được đặc biệt quan tâm. Theo ThS Châu Hữu Trị - Phó Giám đốc TTKNKN Bến Tre - hiện phong trào ương, SX nghêu giống tại Bến Tre đang phát triển mạnh, tập trung tại các huyện ven biển. Theo ước tính, nghêu giống nhân tạo có thể đạt khoảng 5 tỉ con/năm.

Nuôi lươn theo tiêu chuẩn GAP

TP.Cần Thơ là địa phương đi đầu áp dụng mô hình nuôi lươn theo các tiêu chuẩn GAP. TS La Ngọc Thạch - cán bộ kỹ thuật TTKNKN TP.Cần Thơ cho biết, năm 2015 TP.Cần Thơ có trên 1.200 bể nuôi lươn (chủ yếu ở 2 huyện Cờ Đỏ, Vĩnh Thạnh). Hiện TP.Cần Thơ đã chuyển nuôi lươn truyền thống từ có bùn sang không bùn bằng con giống bán nhân tạo và thức ăn công nghiệp. Tiêu chuẩn MetroGAP, VietGAP được người nuôi áp dụng hiệu quả. Qua đánh giá mô hình, lươn giống bán nhân tạo theo các tiêu chuẩn GAP, con giống kích cỡ từ 10 - 15cm, sau 8 - 10 tháng nuôi đạt kích cỡ 200 - 300g/con. Người nuôi lãi từ 50.000 - 80.000 đồng/kg.

Tuy hiệu quả cao, song nuôi lươn tiêu chuẩn GAP còn rất khó khăn. Ông Thạch lý giải, do người nuôi chủ yếu SX theo kinh nghiệm truyền thống; chi phí áp dụng quy trình cao; tập quán canh tác nhỏ lẻ; giá con giống, thức ăn, hóa chất tăng khá cao; thời tiết diễn biến phức tạp dễ dẫn đến rủi ro. Ngành NNPTNT Cần Thơ nhận định, cần phát triển nghề nuôi lươn theo hướng liên kết chuỗi, xúc tiến thành lập các tổ hợp tác, HTX nuôi lươn, từ đó làm cơ sở để mời gọi các doanh nghiệp liên kết tiêu thụ.

Ông Kim Văn Tiêu đánh giá, mô hình nuôi lươn theo các tiêu chuẩn GAP của TP.Cần Thơ là hướng đi đúng. Mỗi năm, vùng ĐBSCL cần hàng tỉ con nghêu và lươn giống, trong khi nguồn giống tự nhiên ngày càng cạn kiệt. Việc SX nghêu và lươn nhân tạo thành công sẽ góp phần đáp ứng nhu cầu con giống phục vụ SX...

Báo Lao Động, 22/12/2015
Đăng ngày 25/12/2015
Thanh Huyền
Nuôi trồng
Bình luận
avatar

Bón vôi ngày mưa đúng cách cho ao nuôi tôm

Bón vôi cho ao nuôi tôm là một trong những biện pháp quan trọng để duy trì chất lượng nước, ổn định pH, và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của tôm. Tuy nhiên, vào ngày mưa, quá trình bón vôi cần được thực hiện cẩn thận hơn để đảm bảo hiệu quả và tránh gây hại cho tôm.

Trộn vôi
• 10:12 09/09/2024

Việt Nam có đang đối mặt với nhiều thách thức trong nuôi trồng thủy sản?

Ngành nuôi trồng thủy sản của Việt Nam được coi là một trong những trụ cột kinh tế quan trọng. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển mạnh mẽ, ngành này cũng đang phải đối mặt với nhiều vấn đề phức tạp về môi trường, quản lý và cạnh tranh quốc tế,...

Nuôi trồng thủy sản
• 10:09 06/09/2024

Hành vi bất thường của tôm: Nhận biết, nguyên nhân và giải pháp

Hành vi bất thường của tôm có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm về các vấn đề sức khỏe hoặc điều kiện ao nuôi không phù hợp. Dưới đây là các hành vi bất thường thường gặp ở tôm, cùng với biểu hiện, nguyên nhân, và giải pháp cụ thể để người nuôi có thể nhận diện và xử lý kịp thời.

Tôm thẻ
• 09:39 06/09/2024

Nâng tầm thú vui với công nghệ và thiết bị mới trong nuôi cá cảnh

Thú vui nuôi cá cảnh không chỉ đơn thuần là một sở thích mà còn là một nghệ thuật giúp mang lại sự thư giãn, giảm căng thẳng và tạo không gian xanh mát trong ngôi nhà của bạn.

Cá cảnh
• 10:04 05/09/2024

Nguồn gốc Astaxanthin trong chuỗi thức ăn

Các nguồn astaxanthin tổng hợp và tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến xu hướng của ngành, gây ra một làn sóng trên thị trường dược phẩm dinh dưỡng thế giới về sản phẩm dạng viên nang.

Astaxanthin
• 11:14 10/09/2024

Liệu giá có giảm khi nguyên liệu không còn phụ thuộc vào thị trường nước ngoài?

Một trong những thách thức lớn mà ngành này phải đối mặt là chi phí thức ăn, chiếm đến 60-70% tổng chi phí sản xuất. Giá thức ăn thủy sản không ngừng gia tăng trong những năm gần đây, một phần do sự biến động của giá nguyên liệu trên thị trường quốc tế. Với thực trạng này, câu hỏi đặt ra là liệu giá thức ăn có giảm khi nguyên liệu sản xuất không còn phụ thuộc vào thị trường nước ngoài?

Thức ăn công nghiệp
• 11:14 10/09/2024

Việt Nam khẳng định vị thế là "siêu cường tôm" nhờ thị trường Hoa Kỳ

Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những "siêu cường tôm" toàn cầu nhờ sự tăng trưởng mạnh mẽ của xuất khẩu tôm sang thị trường Hoa Kỳ.

Tôm
• 11:14 10/09/2024

Công thức sử dụng một số thảo dược kháng bệnh cho tôm

Sử dụng chiết xuất thảo dược để tăng cường miễn dịch và kiểm soát bệnh cho tôm nuôi được biết đến từ lâu, và hai năm qua các chuyên gia ở Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ thực hiện chương trình Đổi mới sáng tạo tôm Mekong tập trung nghiên cứu đưa ra một số công thức cụ thể.

Tôm thẻ
• 11:14 10/09/2024

Ngành tôm Ấn Độ mất 500 triệu đô la vì lệnh cấm của Hoa Kỳ

Năm 2024, ngành tôm Ấn Độ đối mặt với một cú sốc lớn khi Hoa Kỳ, một trong những thị trường xuất khẩu chủ chốt, áp đặt lệnh cấm đối với các sản phẩm tôm nhập khẩu từ quốc gia này.

Tôm thẻ
• 11:14 10/09/2024
Some text some message..