Nuôi nghêu và lươn ở ĐBSCL: Con giống chưa đáp ứng nhu cầu

Những năm gần đây, nghêu và lươn được xem là đối tượng nuôi có tiềm năng lớn tại một số địa phương vùng ĐBSCL. Tuy nhiên, nguồn con giống trên địa bàn chưa đáp ứng đủ nhu cầu của người nuôi…

sản xuất nghêu giống
Mô hình sản xuất nghêu giống được TTKN Quốc gia hỗ trợ tại Bến Tre.

Chú trọng sản xuất nghêu giống

Ngày 19.12, tại Bến Tre, Trung tâm Khuyến nông quốc gia (TTKNQG) phối hợp với Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư (TTKNKN) tỉnh Bến Tre tổ chức hội thảo đánh giá hiệu quả và khả năng nhân rộng dự án (DA) phát triển mô hình sản xuất (SX) nghêu giống và xây dựng mô hình nuôi thâm canh lươn đồng.

Theo thống kê của TTKNQG, đến tháng 8.2015, cả nước có khoảng gần 19.500ha nuôi nghêu. Riêng ở ĐBSCL, nghêu được nuôi nhiều ở các tỉnh ven biển, sản lượng bình quân từ 7 - 11 tấn/ha/năm. Nuôi nghêu phát triển mạnh, do đó nhu cầu con giống ngày càng lớn, nguồn cung chưa cung ứng đủ. Năm 2015, DA SX nghêu giống được TTKNQG triển khai tại 5 tỉnh (quy mô 0,5ha/tỉnh); trong đó có Bến Tre. Ông Kim Văn Tiêu - Phó Giám đốc TTKNQG - cho biết, DA nhằm tạo nguồn con giống tại chỗ giúp ngư dân nâng cao hiệu quả SX và đời sống. Đến nay, việc thực hiện DA đạt được kết quả khả quan, tỉ lệ sống từ 50 - 54%.

Bến Tre là tỉnh có diện tích nuôi nghêu lớn nhất vùng ĐBSCL. Tuy nhiên hệ lụy của biến đổi khí hậu đã phần nào tác động xấu đến tỉ lệ sống của nghêu con khiến lượng nghêu giống giảm đáng kể. Trước thực trạng đó, việc SX nghêu giống nhân tạo được hình thành và được đặc biệt quan tâm. Theo ThS Châu Hữu Trị - Phó Giám đốc TTKNKN Bến Tre - hiện phong trào ương, SX nghêu giống tại Bến Tre đang phát triển mạnh, tập trung tại các huyện ven biển. Theo ước tính, nghêu giống nhân tạo có thể đạt khoảng 5 tỉ con/năm.

Nuôi lươn theo tiêu chuẩn GAP

TP.Cần Thơ là địa phương đi đầu áp dụng mô hình nuôi lươn theo các tiêu chuẩn GAP. TS La Ngọc Thạch - cán bộ kỹ thuật TTKNKN TP.Cần Thơ cho biết, năm 2015 TP.Cần Thơ có trên 1.200 bể nuôi lươn (chủ yếu ở 2 huyện Cờ Đỏ, Vĩnh Thạnh). Hiện TP.Cần Thơ đã chuyển nuôi lươn truyền thống từ có bùn sang không bùn bằng con giống bán nhân tạo và thức ăn công nghiệp. Tiêu chuẩn MetroGAP, VietGAP được người nuôi áp dụng hiệu quả. Qua đánh giá mô hình, lươn giống bán nhân tạo theo các tiêu chuẩn GAP, con giống kích cỡ từ 10 - 15cm, sau 8 - 10 tháng nuôi đạt kích cỡ 200 - 300g/con. Người nuôi lãi từ 50.000 - 80.000 đồng/kg.

Tuy hiệu quả cao, song nuôi lươn tiêu chuẩn GAP còn rất khó khăn. Ông Thạch lý giải, do người nuôi chủ yếu SX theo kinh nghiệm truyền thống; chi phí áp dụng quy trình cao; tập quán canh tác nhỏ lẻ; giá con giống, thức ăn, hóa chất tăng khá cao; thời tiết diễn biến phức tạp dễ dẫn đến rủi ro. Ngành NNPTNT Cần Thơ nhận định, cần phát triển nghề nuôi lươn theo hướng liên kết chuỗi, xúc tiến thành lập các tổ hợp tác, HTX nuôi lươn, từ đó làm cơ sở để mời gọi các doanh nghiệp liên kết tiêu thụ.

Ông Kim Văn Tiêu đánh giá, mô hình nuôi lươn theo các tiêu chuẩn GAP của TP.Cần Thơ là hướng đi đúng. Mỗi năm, vùng ĐBSCL cần hàng tỉ con nghêu và lươn giống, trong khi nguồn giống tự nhiên ngày càng cạn kiệt. Việc SX nghêu và lươn nhân tạo thành công sẽ góp phần đáp ứng nhu cầu con giống phục vụ SX...

Báo Lao Động, 22/12/2015
Đăng ngày 25/12/2015
Thanh Huyền
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 12:04 24/12/2025

Những hiện tượng lạ trong ao nuôi dễ bị nhầm là bệnh

Trong quá trình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường ghi nhận một số biểu hiện bất thường xuất hiện đột ngột trong ao. Phổ biến nhất là tôm giảm ăn, nổi đầu, tập trung ở mé ao vào sáng sớm hoặc tôm bơi yếu, phân tán không đều trong ao.

Tôm thẻ
• 11:27 23/12/2025

Vì sao tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam, hiện tượng tôm ăn mạnh nhưng tăng trưởng kém là thách thức lớn, dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao và giảm lợi nhuận. Vấn đề này không chỉ do bệnh lý mà thường xuất phát từ mất cân bằng vi sinh đường ruột, ảnh hưởng bởi môi trường và quản lý.

Cho tôm ăn
• 13:37 22/12/2025

4 bộ phận của cua biển dù ngon mấy cũng không được ăn nếu muốn an toàn sức khỏe

Cua biển, với thịt chắc, gạch béo ngậy, luôn là món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong "kho báu" ấy lại ẩn chứa 4 bộ phận tưởng chừng ngon lành nhưng lại cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe. Cùng khám phá chúng là gì và tại sao bạn tuyệt đối không nên ăn chúng.

Cua biển
• 19:00 27/12/2025

“Bản đồ” ngành tôm năm 2026, Việt Nam đứng ở đâu?

Trong giai đoạn sắp tới, ngành tôm Việt Nam được kỳ vọng sẽ từng bước đặt trọng tâm vào chế biến sâu như một hướng đi chiến lượ

Tôm thẻ
• 19:00 27/12/2025

Độc lạ: Nước Anh cấm luộc tôm hùm khi còn sống

Chính phủ Anh đã công bố kế hoạch cấm hành vi luộc sống tôm hùm, cua và các loài giáp xác khác. Đây là một phần trong chiến lược phúc lợi động vật mới, dựa trên cơ sở khoa học rằng các loài vật này có thể cảm nhận được nỗi đau.

Tôm
• 19:00 27/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 19:00 27/12/2025

Vietagros 2026: Thúc đẩy xu hướng tiêu dùng xanh

Trong xu thế phát triển hiện nay, sản xuất và tiêu dùng xanh không chỉ là lựa chọn của xã hội hiện đại mà còn là hướng đi tất yếu để xây dựng nền kinh tế bền vững.

Tôm thẻ
• 19:00 27/12/2025
Some text some message..