Nuôi nghêu giống, lươn thương phẩm ngày càng phát huy hiệu quả

Tại TP. Bến Tre, Trung tâm Khuyến nông quốc gia (KNQG) vừa tổ chức hội nghị đánh giá hiệu quả và khả năng nhân rộng mô hình nuôi nghêu, nuôi thâm canh lươn, với sự tham dự của đại diện lãnh đạo Vụ Nuôi trồng thủy sản, trung tâm khuyến nông - khuyến ngư (KN-KN) các tỉnh, thành trong cả nước.

thu nghêu
Thu hoạch nghêu.

Hai mô hình này có nguồn vốn đầu tư 1,7 tỷ đồng, trong đó xây dựng mô hình trình diễn tổng diện tích 1.600m2, tại 5 tỉnh: Vĩnh Long, Bến Tre, Hậu Giang, Hà Nam và Thừa Thiên - Huế. Qua 3 năm triển khai, dự án nuôi lươn theo mô hình có bùn trong bể có lót bạt hoặc bể xi-măng diện tích từ 20 - 30m2/bể đã đạt hiệu quả khá cao. 39 hộ dân tham gia mô hình trình diễn đều thành công. Với mật độ thả lươn giống khoảng 60 con/m2, trọng lượng khoảng 20g/con, sau 6 tháng thu hoạch đạt năng suất trên 11kg lươn/m2. Bình quân tỷ lệ lươn sống đạt 72,4% (tiêu chuẩn 60%). Lợi nhuận bình quân toàn dự án trên 1 tỷ đồng. Dự án đã tạo việc làm thường xuyên cho 39 hộ tham gia, cung cấp 29 tấn lươn thương phẩm cho thị trường. Thừa Thiên - Huế đã nhân rộng ra 8 mô hình vào năm 2014, nay đã lên hơn 50 mô hình và cũng đạt lợi nhuận khá cao. Bến Tre có 20 hộ tham gia dự án trình diễn mang lại hiệu quả cao hơn định mức bình quân và tự nhân giống bán cho nông dân. Các thành viên tham dự hội nghị đều đánh giá cao về tính hiệu quả của mô hình trình diễn của Trung tâm KNQG và đề nghị được phân bổ thêm vốn để có điều kiện thuận lợi hơn trong việc nhân rộng mô hình này.

Đối với dự án nuôi nghêu giống, năm 2015, Trung tâm KNQG đã triển khai trình diễn tại 5 tỉnh: Nghệ An, Thái Bình, Nam Định, Thanh Hóa và Bến Tre. Trong đó, mỗi tỉnh đã thực hiện thành công 2 mô hình, từ sinh sản nhân tạo đến ương giống cấp II và 3 mô hình ương giống trực tiếp từ cấp I lên cấp II. Đối với mô hình ương giống trực tiếp từ cấp I lên cấp II, đạt hiệu quả khoảng 500 triệu đồng/mô hình; mô hình sinh sản nhân tạo đến ương giống cấp II đạt khoảng 600 triệu đồng/mô hình. So sánh với bên ngoài, mô hình đạt mức tăng trưởng lợi nhuận cao hơn từ 20% - 30%.

Theo ông Châu Hữu Trị - Phó Giám đốc Trung tâm KN-KN Bến Tre, nhờ sự hỗ trợ của Trung tâm KNQG, Bến Tre đã triển khai mô hình tại huyện Ba Tri và đã đạt hiệu quả khá tốt, ngư dân địa phương đã nhân rộng mô hình từ 3 hộ nay đã lên 15 hộ. Ước tính đến thời điểm này, nghêu giống đã tăng trưởng thêm ít nhất 5 tỷ con/năm. Đặc biệt, mô hình đã cung cấp được con giống có sức chịu mặn tốt trên khu vực bãi triều.

Ông Kim Văn Tiêu - Phó Giám đốc Trung tâm KNQG đề nghị các tỉnh thực hiện nhân rộng 2 mô hình này, trong sản xuất phải hướng mạnh vào các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là áp dụng bộ tiêu chuẩn GAP, phải xây dựng thương hiệu cho sản phẩm vì nếu thiếu yếu tố này thì thị trường tiêu thụ sẽ rất hạn hẹp và giá cả sản phẩm sẽ không thể tăng lên. Các vấn đề về môi trường cần phải được thực hiện nghiêm túc để tạo sự bền vững cho việc sản xuất trong tương lai.

Báo Đồng Khởi, 22/12/2015
Đăng ngày 29/12/2015
Tin, ảnh: Phương Bình
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 12:04 24/12/2025

Những hiện tượng lạ trong ao nuôi dễ bị nhầm là bệnh

Trong quá trình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường ghi nhận một số biểu hiện bất thường xuất hiện đột ngột trong ao. Phổ biến nhất là tôm giảm ăn, nổi đầu, tập trung ở mé ao vào sáng sớm hoặc tôm bơi yếu, phân tán không đều trong ao.

Tôm thẻ
• 11:27 23/12/2025

Vì sao tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam, hiện tượng tôm ăn mạnh nhưng tăng trưởng kém là thách thức lớn, dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao và giảm lợi nhuận. Vấn đề này không chỉ do bệnh lý mà thường xuất phát từ mất cân bằng vi sinh đường ruột, ảnh hưởng bởi môi trường và quản lý.

Cho tôm ăn
• 13:37 22/12/2025

Kháng sinh lùi bước, ngành thủy sản đi về đâu?

Kháng sinh từ lâu đã được người nông dân xem là “thần dược” trong công cuộc kiểm soát rủi ro dịch bệnh.

Tôm
• 13:30 22/12/2025

"Hóa chất vĩnh cửu" PFAS có trong thủy sản nhập khẩu

Một nghiên cứu mới vừa tiết lộ một rủi ro tiềm ẩn đáng báo động. Mạng lưới thương mại thủy sản toàn cầu đang vô tình hoạt động như một hệ thống phân phối khổng lồ, mang các "hóa chất vĩnh cửu" (PFAS) từ những vùng biển ô nhiễm đến bàn ăn của người tiêu dùng khắp thế giới.

Cá
• 12:40 26/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 12:40 26/12/2025

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 12:40 26/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 12:40 26/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 12:40 26/12/2025
Some text some message..