Probiotics giúp cá chống nhiễm trùng do Edwardsiella tarda

Các nhà khoa học Hàn Quốc có một kết luận rằng vi khuẩn Lactobacillus pentosus PL11 đóng một vai trò quan trọng trong việc điều hòa miễn dịch đối với các phản ứng viêm trong cá do nhiễm vi khuẩn gây bệnh như Edwardsiella tarda.

Lactobacillus pentosus PL11, miễn dịch cá chình, probiotic mới, probiotic cho cá, Edwardsiella tarda
Lactobacillus pentosus PL11 - probiotics mới giúp cá chình chống nhiễm trùng do Edwardsiella tarda

Lactobacillus pentosus là loài vi khuẩn sinh axit lactic thường được phân lập từ quá trình lên men ô liu ở các nước Châu Âu.

Ngoài ra, một số chủng L. pentosus đã được chứng minh có tác dụng làm probiotic giúp cải thiện miễn dịch niêm mạc và khả năng đề kháng với sự nhiễm khuẩn.

Mục đích của nghiên cứu này các nhà khoa học Hàn Quốc nhằm đánh giá ảnh hưởng của một probiotics mới Lactobacillus pentosus PL11 lên sự sao chép các gen cytokine liên quan đến phản ứng miễn dịch, bằng cách sử dụng đại thực bào cá chình Nhật như một mô hình in vitro.

Lactobacillus pentosus PL11, miễn dịch cá chình, probiotic mới, probiotic cho cá, Edwardsiella tarda

Cá chình nhật bị chết do Edwardsiella tarda

Các bạch cầu thận được phân lập từ chình Nhật Bản và tỷ lệ sống của tế bào được xác định bằng cách sử dụng một chất phản ứng MTT. Thêm vào đó, thuốc thử Griess được sử dụng để xác định mức độ sản xuất nitric oxide (NO) và một xét nghiệm miễn dịch liên kết enzyme (ELISA) và một phản ứng chuỗi polymerase định lượng (qPCR) đã được sử dụng để định lượng mức cytokine prozucci của các nhóm cá chình khi được bổ sung Lactobacillus pentosus PL11 ở mức 1%/ thức ăn so với nhóm cá không được bổ sung (Đối chứng).

Kết quả

Kết quả của nghiên cứu chỉ ra rằng nhiễm trùng Edwardsiella tarda gây ra tỷ lệ chết tế bào cao hơn và sự gia tăng sản xuất các cytokine như interleukin-1β (IL-1β, 822.67 ± 29.48 pg/mL), interleukin- 6 (IL-6, 13.57 ± 0.55 pg/mL) cũng như yếu tố hoại tử khối u-α (TNF-α, 2033.67 ± 84.68 pg/mL) ở nhóm cá không được bổ sung Lactobacillus pentosus PL11.

Trong khi nhóm cá có bổ sung L. pentosus PL11 cho thấy đã làm giảm sự sản sinh NO và IL-1β, IL-6 và TNF-α liên quan tương ứng là 46%, 88,4%, 59% và 77%. Định lượng mức biểu hiện mRNA cho thấy nó phù hợp với phân tích của ELISA về khả năng tăng cường chống nhiễm trùng của loại Probiotics mới này.

Kết luận

Từ các kết quả phân tích trên, các nhà khoa học Hàn Quốc kết luận rằng vi khuẩn Lactobacillus pentosus PL11 đóng một vai trò quan trọng trong việc điều hòa miễn dịch đối với các phản ứng viêm trong cá do nhiễm vi khuẩn gây bệnh như Edwardsiella tarda. Đề ra một loại Probiotic mới hiệu quả trong công nghiệp nuôi cá chình thế giới.

Báo cáo trên: Sciencedirect

Đăng ngày 15/11/2017
TRỊ THỦY Lược dịch
Khoa học

Vaccine cho tôm: Tảo lục Chlorella vulgaris

Bệnh đốm trắng (white spot disease - WSD) là một trong những loại bệnh truyền nhiễm phổ biến nhất trên tôm nuôi và đồng thời cũng là nguyên nhân chính gây thiệt hại kinh tế cho nghề nuôi tôm toàn cầu.

Tảo lục
• 09:00 14/03/2024

Các yếu tố virus nội sinh gây hội chứng đốm trắng (EVE)

Nơi khu trú của virus đề cập đến các phản ứng miễn dịch cụ thể, thích nghi của tôm đối với nhiễm virus xảy ra trong từng tế bào và có thể dẫn đến nhiễm vô hại kéo dài đến suốt đời của vật chủ.

Virus
• 14:33 07/03/2024

Sinh sản nhân tạo một số loài cá hiếm gặp

Đề tài do Trường Thủy sản làm Chủ nhiệm với sự hỗ trợ kinh phí từ Sở Khoa học Công nghệ TP. Cần Thơ. Kết quả nghiên cứu cho thấy cá chạch lửa thành thục tốt trong điều kiện nuôi vỗ trong vòng 4-6 tháng.

Cá chạch lửa
• 10:01 07/03/2024

Phát hiện nhanh và chính xác Tilv trên mẫu cá rô phi

Năm 2009, sản lượng cá rô phi đánh bắt tự nhiên tại hồ Kinneret giảm mạnh, có mức độ trung bình giảm từ 257 tấn mỗi năm đến 8 tấn mỗi năm và không rõ nguyên nhân.

Cá rô phi
• 10:10 06/03/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 14:15 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 14:15 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 14:15 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 14:15 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 14:15 29/03/2024