Tác động của Glutathion đối với sức khỏe tôm nuôi

Một báo cáo mới đây cho thấy bổ sung Glutathion vào thức ăn tôm ở liều 0,3g/kg giúp tăng trưởng nhanh và đề kháng tốt với mần bệnh.

Tác động của Glutathion đối với sức khỏe tôm nuôi
Glutathion kích thích tăng trường của tôm nuôi khi được bổ sung vào thức ăn.

Glutathione (GSH) là chất chống oxy có mặt trong động vật, thực vật, nấm, vi khuẩn.. Glutathione có khả năng bảo vệ các thành phần quan trọng của tế bào trước các loại chất oxy hóa như các gốc tự do, peroxit, peroxy hóa lipid, và kim loại nặng.

Những nghiên cứu trước đây cho thấy bổ sung Glutathione cho cá giúp cá tăng trọng và tăng lượng thức ăn ăn vào, đồng thời làm giảm đáng kể các thông số sinh hóa huyết thanh trong cá. Ngoài ra, việc bổ sung glutathione có ảnh hưởng tích cực đến khả năng tiêu hóa đường ruột và giảm các thiệt hại do mầm bệnh gây ra đối với gan cá.

Thí nghiệm

Tác động của Glutathion đối với sức khỏe tôm nuôi

Nghiên cứu khảo sát ảnh hưởng của GSH trên tôm thẻ chân trắng thông qua bổ sung vào chế độ ăn. GSH đã được bổ sung vào chế độ ăn của tôm ở mức 0.1; 0.2 và 0.3 g/kg trong thí nghiệm cho ăn 8 tuần.

Các thông số như tỷ lệ sống, trọng lượng cơ thể, hiệu quả sử dụng thức ăn (FE), hoạt tính phenoloxidase (PO), hoạt động của superoxide dismutase (SOD), hoạt tính axit phosphatase (AKP), hoạt tính kiềm alkaline (AKP), GSH peroxidase (GPx) và tính nhạy cảm của tôm đối với Vibrio alginolyticus được nghiên cứu đánh giá.

Kết quả

Việc sử dụng GSH làm tăng đáng kể tăng trọng cũng như khả năng miễn dịch và tính nhạy cảm với V. alginolyticus so với nhóm đối chứng (p <0,05). Đạt kết quả cao nhất ở mức 0.3 g/kg.

Kết luận

Glutathione được đánh giá là một chất bổ sung vào thức ăn hữu hiệu đối với tôm nuôi. Nhằm thúc đẩy tăng trưởng và kích thích miễn dịch đối với tôm thẻ chân trắng Thái Bình Dương (L. vannamei).

Theo: Theo Zhenqiang Xia, Shengjun Wu

Đăng ngày 21/01/2018
TRỊ THỦY Lược dịch
Nguyên liệu

Thức ăn thủy sản không làm từ cá

Trong những năm gần đây, việc phát triển các giải pháp thức ăn thủy sản không làm từ cá đã trở thành một xu hướng mới trong ngành nuôi trồng thủy sản. Với áp lực ngày càng gia tăng về bảo vệ nguồn tài nguyên biển và đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, việc tạo ra thức ăn thủy sản thay thế bền vững là một bước tiến quan trọng

thức ăn
• 10:25 29/10/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu

Đậu nành
• 10:17 09/10/2024

Nấm men hỗ trợ phòng bệnh thủy sản

Nấm men là một đối tượng mới với nhiều tiềm năng trong nuôi trồng thủy sản. Giúp giải quyết những khó khăn trong quá trình xữ lí môi trường nuôi, tăng đề kháng hạn chế được dịch bệnh, điều chế các chế phẩm sinh học,... đây được xem là hướng phát triển bền vững đối với nuôi trồng thủy sản hiện nay.

Nấm men
• 09:00 29/09/2024

Nguồn gốc Astaxanthin trong chuỗi thức ăn

Các nguồn astaxanthin tổng hợp và tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến xu hướng của ngành, gây ra một làn sóng trên thị trường dược phẩm dinh dưỡng thế giới về sản phẩm dạng viên nang.

Astaxanthin
• 09:48 10/09/2024

Các giải pháp nuôi tôm thương phẩm ứng dụng theo công nghệ Semi-Biofloc

Công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm là một phương pháp hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và hiệu quả bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản. Sau đây là một số ưu điểm của công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thương phẩm:

Tôm thẻ
• 04:25 06/11/2024

Điều chỉnh lượng và kích thước thức ăn cho tôm qua từng giai đoạn

Quản lý thức ăn là một yếu tố quan trọng giúp người nuôi tối ưu hóa quá trình nuôi tôm và giảm thiểu lãng phí, từ đó mang lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ rằng lượng và kích thước thức ăn cần được điều chỉnh qua từng giai đoạn phát triển của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 04:25 06/11/2024

Sự căng thẳng ở tôm

Căng thẳng ở tôm là một vấn đề quan trọng mà bà con nuôi tôm cần nắm vững để bảo vệ sức khỏe và nâng cao năng suất của đàn tôm. Khi bị căng thẳng, tôm sẽ yếu dần, dễ mắc bệnh và khó phát triển như mong muốn.

Tôm thẻ
• 04:25 06/11/2024

Ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến năng suất nuôi thủy sản tại vùng ven biển Việt Nam

Biến đổi khí hậu đang ngày càng ảnh hưởng mạnh đến ngành nuôi trồng thủy sản ven biển Việt Nam, gây ra các hiện tượng thời tiết cực đoan như bão lớn, hạn hán kéo dài, xâm nhập mặn và nhiệt độ nước biển tăng cao trong năm 2023-2024. Những tác động này không chỉ làm suy giảm năng suất và sản lượng thủy sản, mà còn đe dọa sinh kế và an ninh kinh tế của người dân ven biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 04:25 06/11/2024

Các loài không mong muốn xuất hiện trong ao nuôi ngày mưa

Những sinh vật này bao gồm các loại cá tạp, côn trùng, giáp xác không mong muốn và vi sinh vật có hại. Việc hiểu rõ những loài không mong muốn này cùng với tác hại và biện pháp kiểm soát sẽ giúp bà con nông dân duy trì môi trường nuôi tôm ổn định và hiệu quả.

Sinh vật phù du
• 04:25 06/11/2024
Some text some message..