Thử nghiệm mô hình nuôi cá lăng nha trong ao đất

Thời gian gần đây, sản lượng cá lăng trong tự nhiên giảm sút do bị khai thác quá mức. Trước thực trạng này, kỹ sư Nguyễn Anh Tài đề xuất thực hiện đề tài "Thử nghiệm mô hình nuôi cá lăng nha trong ao đất trên địa bàn huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An". Đề tài bắt đầu triển khai thực hiện từ tháng 10/2015 với mục tiêu đánh giá khả năng thích nghi, tỷ lệ sống của cá lăng cũng như hiệu quả kinh tế của mô hình.

Có 6 hộ tham gia mô hình, trong đó, 5 hộ nuôi, cá phát triển bình thường, riêng hộ ông Nguyễn Văn Ri, cá chết hết, nguyên nhân do gia đình xả nước thải trực tiếp xuống ao. Theo kỹ sư Nguyễn Anh Tài, cá lăng nha có tốc độ tăng trưởng nhanh, thịt trắng, dai và thơm ngon. Ðây là một trong những loại cá được nhiều người thả nuôi, bước đầu mang lại giá trị kinh tế cao.

Theo đánh giá của đoàn kiểm tra, cá lăng phát triển tốt, khỏe mạnh, trọng lượng trung bình 800-900gr/con, chiều dài đạt 50-55cm/con. Tuy nhiên, cá phát triển không đồng đều.

Ông Trần Minh Khánh - đại diện đoàn kiểm tra, đánh giá đề tài thực hiện đúng tiến độ, nội dung nghiên cứu của đề cương. Tuy nhiên, về trọng lượng của cá chưa đạt so với mục tiêu ban đầu. Đoàn yêu cầu chủ nhiệm đề tài xác định nguyên nhân cụ thể. Ông còn yêu cầu chủ nhiệm đề tài đề xuất thời gian thu hoạch cá sao cho đạt hiệu quả cao nhất cũng như xem xét khả năng gia hạn của đề tài theo như thời gian nuôi và trọng lượng cá trong đề cương đặt ra