Tinh dầu tầm xuân và tinh dầu rum đối với tăng trưởng và đáp ứng miễn dịch bẩm sinh của cá

Việc bổ sung các dược liệu từ tinh dầu trong chế độ ăn có thể được coi là một cách bổ sung chế độ ăn có lợi cho việc cải thiện các thông số sinh lý và tăng cường đáp ứng miễn dịch của cá.

tinh dầu tầm xuân và tinh dầu rum đối với tăng trưởng và đáp ứng miễn dịch bẩm sinh của cá
Cá Tầm Huso Huso Ảnh minh họa.

Mục đích của nghiên cứu này của các nhà khoa học người Iran là điều tra tác động của hai loại dược phẩm tinh dầu tầm xuân (Rosa canina) và tinh dầu rum (Carthamus tinctorius) trong chế độ ăn đối với hoạt động tăng trưởng, thông số huyết học, sinh hóa và phản ứng miễn dịch bẩm sinh của cá tầm Huso huso.

Thí nghiệm

Huso huso, bổ sung tinh dầu vào thức ăn cá, nguyên liệu thủy sản, tinh dầu trong thức ăn cá

Cá (26,3 ± 0,4 g) được phân thành 15 bể (20 con/bể) với 5 nghiệm thức tương ứng với 5 chế độ ăn khác nhau: 0 (đối chứng), 1% tinh dầu tầm xuân, 1% tinh dầu rum, 2% tinh dầu tinh dầu tầm xuân và 2% tinh dầu rum. Mỗi nghiệm thức gồm ba lần lặp lại.

Kết quả

Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR), tốc độ tăng trưởng chuyên biệt (SGR) không cho thấy sự khác biệt đáng kể (P> 0,05) ở các nhóm cá ăn với khẩu phần bổ sung thảo dược.

Sự khác biệt đáng kể đã được quan sát thấy trong số các tế bào bạch cầu (WBC) và các giá trị hemoglobin (Hb) giữa các nhóm cá. Cao nhất ở nhóm cá ăn bổ sung 2% tinh dầu rum, tiếp đến là 2% tinh dầu tầm xuân và thấp nhóm ở nhóm đối chứng.

Huso huso, bổ sung tinh dầu vào thức ăn cá, nguyên liệu thủy sản, tinh dầu trong thức ăn cá

Nồng độ alanin aminotransferase huyết thanh (ALT) và mức độ aspartate aminotransferase (AST) thấp hơn đáng kể ở các nhóm ăn bổ sung tinh dầu dầu tầm xuân và tinh dầu rum so với nhóm đối chứng.

Huso huso, bổ sung tinh dầu vào thức ăn cá, nguyên liệu thủy sản, tinh dầu trong thức ăn cá

Các phản ứng miễn dịch (hoạt tính lysozyme và ACH50) cao hơn đáng kể ở 2% dầu tầm xuân và 2% tinh dầu rum với các nhóm khác (P <0,05).

Kết luận

Những kết quả này chỉ ra rằng việc bổ sung các dược liệu từ tinh dầu trong chế độ ăn có thể được coi như là một cách bổ sung chế độ ăn có lợi cho việc cải thiện các thông số sinh lý và tăng cường đáp ứng miễn dịch của cá. 

Báo cáo: NCBI

Đăng ngày 20/10/2017
TRỊ THỦY Lược dịch
Môi trường

Lâm Đồng: Hơn 10 tấn cá chết bất thường, thiệt hại 800 triệu

Theo ghi nhận của cơ quan chức năng, có hơn 10 tấn cá nuôi của một hộ dân tại phường 3 Bảo Lộc (Lâm Đồng) chết chưa rõ nguyên nhân, thiệt hại ước tính khoảng 800 triệu đồng.

Ao nuôi cá
• 09:49 14/10/2025

Thừa Thiên - Huế: Đầm phá ô nhiễm, dân kêu trời

Hàng ngàn hộ dân ở 33 xã, phường, thị trấn sống dựa vào đầm phá Tam Giang - Cầu Hai (tỉnh Thừa Thiên - Huế), đang khốn khổ vì nguồn nước ô nhiễm nghiêm trọng.

Ô nhiễm đầm phá ở Thừa Thiên - Huế
• 14:32 14/03/2023

Sản xuất xà phòng từ chất nhầy ốc sên

Một con ốc sên sẽ tạo ra khoảng 2g chất nhờn. Để sản xuất 15 thanh xà phòng trọng lượng 100g, anh Desrocher ở thị trấn Wahagnies, miền Bắc nước Pháp cần khoảng 40 con ốc sên. Ảnh: Reuters

Xà phòng từ ốc sên
• 10:17 09/02/2023

Yên Bái: Thả hơn 30 nghìn cá giống xuống hồ Thác Bà trong ngày ông Công, ông Táo

Ngày 14/1, huyện Yên Bình (Yên Bái) đã tổ chức thả cá bổ sung nguồn lợi thủy sản hồ Thác Bà năm 2023 gắn với phong tục thả cá chép ngày 23 tháng Chạp.

Thả cá
• 12:02 19/01/2023

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 10:00 24/02/2026

Methylmercury tích lũy trong cá như thế nào?

Nhiều khuyến cáo y tế cho rằng nên hạn chế tiêu thụ một số loài cá vì chúng tích tụ hàm lượng thủy ngân cao. Tuy nhiên, vấn đề không chỉ nằm ở việc “cá có thủy ngân”, mà ở câu hỏi sâu hơn: thủy ngân độc trong cá hình thành như thế nào và bắt nguồn từ đâu?

thủy ngân trong cá
• 15:00 21/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 11:57 30/01/2026

Đừng để trắng tay sau một cơn mưa đêm: Hiệu ứng domino dưới đáy ao

Cơn mưa đêm dồn dập không chỉ làm thay đổi thời tiết mà còn kích hoạt một chuỗi tử thần dưới đáy ao. Nếu không hành động quyết liệt trong vài giờ đầu, người nuôi tôm rất dễ rơi vào cảnh trắng tay do sự sụp đổ dây chuyền của hệ thống hóa lý và sinh học môi trường.

Mưa ao tôm
• 11:16 27/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 05:53 14/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 05:53 14/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 05:53 14/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 05:53 14/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 05:53 14/03/2026
Some text some message..