Vắc-xin uống từ vi tảo

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang chịu áp lực bởi các đợt bùng phát dịch bệnh nghiêm trọng, vắc-xin được xem là giải pháp hiệu quả để nâng cao miễn dịch và giảm sự phụ thuộc vào hóa chất. Một xu hướng nổi bật gần đây là ứng dụng vi tảo làm nền tảng sản xuất vắc-xin, mở ra triển vọng phát triển các loại vắc-xin uống bền vững, hiệu quả và ít tốn kém.

Vi tảo
Phát triển vắc-xin dựa trên vi tảo để sử dụng trong nuôi trồng thủy sản

Vi tảo – nền tảng sinh học mới cho vắc-xin tái tổ hợp

Các nghiên cứu của nhóm tại Đại học Công nghệ Nam Trung Quốc và Đại học Hoàng gia London đã chỉ ra tiềm năng của vi tảo (microalgae) trong sản xuất kháng nguyên tái tổ hợp dành cho cá và các loài thủy sản khác, nhờ vào các ưu điểm nổi bật:

Tính bền vững sinh thái: Vi tảo hấp thụ CO₂ thông qua quang hợp, không yêu cầu điều kiện nuôi phức tạp và dễ phân hủy sinh học.

Chi phí thấp, dễ nuôi cấy: Có thể sản xuất trên quy mô lớn trong hệ thống mở hoặc kín, phù hợp cho ứng dụng ở nhiều cấp độ.

Dễ biến đổi gen: Có thể chèn các gen mã hóa kháng nguyên vào hệ gen hạt nhân hoặc lục lạp của vi tảo.

Cung cấp dinh dưỡng song song: Vi tảo vừa là nguồn kháng nguyên, vừa cung cấp giá trị dinh dưỡng cho vật nuôi thủy sản.

Vắc-xin uống – bước tiến đột phá trong miễn dịch thủy sản

Thay vì tiêm vắc-xin truyền thống (gây stress và tốn nhân lực), công nghệ này cho phép cá và tôm tự nhận vắc-xin qua đường tiêu hóa bằng cách ăn vi tảo biến đổi gen.

Cơ chế hoạt động bao gồm:

Bảo vệ kháng nguyên: Thành tế bào tảo bảo vệ kháng nguyên trong môi trường tiêu hóa.

Giải phóng và nhận biết: Khi vào ruột, kháng nguyên được giải phóng và nhận biết bởi tế bào miễn dịch ruột như M-cell và tế bào đuôi gai.

Kích hoạt miễn dịch toàn thân: Bề mặt giàu glycoprotein và polysaccharide của vi tảo có tác dụng bổ trợ tự nhiên, kích thích mạnh mẽ miễn dịch tại chỗ và toàn thân.

Tạo trí nhớ miễn dịch: Giúp hệ miễn dịch ghi nhớ và phản ứng hiệu quả khi gặp lại mầm bệnh.

Chiến lược tối ưu hóa hiệu quả vắc-xin

Để tăng cường hiệu quả bảo vệ, các chiến lược đang được triển khai bao gồm:

Bao vi tảo bằng polymer tự nhiên như alginate hoặc chitosan để bảo vệ và kiểm soát vị trí giải phóng kháng nguyên.

Đồng biểu hiện chất bổ trợ: Vi tảo được thiết kế đồng thời sản xuất cả kháng nguyên và chất kích thích miễn dịch nội sinh.

Thiết kế kháng nguyên bằng trí tuệ nhân tạo: Sử dụng AI và học máy để:

Dự đoán cấu trúc tối ưu của kháng nguyên.

Tạo ra vắc-xin đa giá chống lại nhiều tác nhân gây bệnh.

Tối ưu khả năng tương tác với chất bổ trợ.

Triển vọng ứng dụng và phát triển

Công nghệ vắc-xin từ vi tảo là một cuộc cách mạng tiềm năng trong lĩnh vực phòng bệnh thủy sản nhờ:

Giảm chi phí và rủi ro trong quản lý sức khỏe đàn nuôi.

Tăng cường phúc lợi động vật, do tránh stress từ tiêm chủng.

Hạn chế sử dụng kháng sinh và hóa chất, góp phần bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm.

Thúc đẩy nghiên cứu kháng nguyên hướng đích, phù hợp với từng loài và từng mầm bệnh cụ thể.

Một số ứng dụng thực nghiệm đã chứng minh hiệu quả rõ rệt:


Loài nuôi Bệnh Vi tảo sử dụng Kết quả
Tôm WSSVChlorella, Chlamydomonas biểu hiện VP28Tăng tỷ lệ sống đáng kể
Cá mú VNNChlamydomonas biểu hiện protein vỏ virusCải thiện miễn dịch (IgM, cytokine)
Cá chép, cá ngựa vằn 
Schizochytrium sp. chuyển genKích hoạt miễn dịch ruột đặc hiệu


Thách thức còn tồn tại

Mặc dù vắc-xin dựa trên vi tảo mang lại nhiều hứa hẹn, việc hiện thực hóa tiềm năng này vẫn đang đối mặt với một số rào cản kỹ thuật và thực tiễn:

  • Hiệu suất biểu hiện kháng nguyên chưa tối ưu: Quá trình biến đổi gen ở vi tảo, đặc biệt là tích hợp và biểu hiện ổn định trong nhân hoặc lục lạp, vẫn gặp nhiều khó khăn, ảnh hưởng đến hàm lượng kháng nguyên sản sinh.
  • Thiếu hệ thống sản xuất quy mô công nghiệp: Việc phát triển các lò phản ứng sinh học chuyên dụng, có khả năng kiểm soát chính xác các điều kiện nuôi cấy, là điều kiện tiên quyết để mở rộng quy mô sản xuất vắc-xin vi tảo.
  • Ổn định và phân phối kháng nguyên trong cơ thể vật chủ: Cần có các chiến lược cải tiến để đảm bảo kháng nguyên tồn tại đủ lâu trong đường tiêu hóa và được giải phóng tại đúng vị trí hấp thu, tối đa hóa hiệu quả miễn dịch.
  • Rào cản pháp lý và sinh học phân tử liên quan đến sinh vật biến đổi gen (GMO): Việc sử dụng vi tảo chuyển gen trong thực phẩm thủy sản cần được kiểm soát nghiêm ngặt về an toàn sinh học, đặt ra yêu cầu cao đối với đánh giá rủi ro và quy trình cấp phép.
  • Thiếu hiểu biết toàn diện về miễn dịch ở thủy sinh vật: Sự đa dạng sinh học trong ngành thủy sản khiến việc xác định cơ chế đáp ứng miễn dịch đặc hiệu ở từng loài là một thách thức lớn, đòi hỏi nghiên cứu sâu rộng hơn.

Triển vọng phát triển trong tương lai

Với sự cộng hưởng giữa tiến bộ công nghệ và nhu cầu thực tiễn, tương lai của vắc-xin vi tảo được đánh giá rất khả quan nhờ vào các hướng phát triển sau:

Ứng dụng sinh học tổng hợp và công nghệ di truyền hiện đại: Cho phép thiết kế lại hệ thống biểu hiện gen, tăng năng suất kháng nguyên và mở rộng phạm vi loài vi tảo có thể sử dụng.

Trí tuệ nhân tạo và học máy: Hỗ trợ mô phỏng, thiết kế và tối ưu hóa cấu trúc kháng nguyên, đồng thời dự đoán hiệu quả miễn dịch và tương tác sinh học với vật chủ.

Vắc-xin đa giá và linh hoạt: Hướng tới các kháng nguyên lai có khả năng chống lại nhiều tác nhân gây bệnh đồng thời, đáp ứng nhanh với mầm bệnh mới nổi.

Tích hợp chất bổ trợ nội sinh: Khai thác các phân tử tự nhiên trong vi tảo như polysaccharides, glycoprotein để đóng vai trò chất bổ trợ sinh học, gia tăng cường độ và thời gian đáp ứng miễn dịch mà không cần bổ sung hóa chất bên ngoài.

Công nghệ vắc-xin uống từ vi tảo đánh dấu một bước đột phá quan trọng trong chiến lược phòng bệnh thủy sản, đặc biệt trong bối cảnh toàn cầu đang hướng tới mô hình nuôi trồng bền vững, an toàn và hiệu quả sinh học cao. Nhờ khả năng kết hợp giữa sản xuất kháng nguyên hiệu quả, kích thích miễn dịch tự nhiên, chi phí hợp lý và tiềm năng dinh dưỡng, công nghệ này hứa hẹn sẽ thay đổi cách tiếp cận trong kiểm soát dịch bệnh thủy sản. Việc tiếp tục đầu tư nghiên cứu, hoàn thiện kỹ thuật và tháo gỡ rào cản pháp lý sẽ mở đường cho việc thương mại hóa rộng rãi, góp phần đảm bảo an toàn sinh học và nâng cao năng suất trong toàn bộ chuỗi giá trị nuôi trồng thủy sản.

Đăng ngày 13/06/2025
L.X.C @lxc
Khoa học

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên tỉ lệ giới tính ấu trùng tôm sú

Ở tôm sú, con cái lớn nhanh và có kích thước lớn hơn con đực. Tác động của nhiệt độ có thể làm tăng đáng kể sự biểu hiện của các gen xác định giới tính, giúp cải thiện tỷ lệ giới tính như mong muốn trong đàn.

tôm sú
• 16:28 23/09/2021

Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
• 18:44 17/08/2021

Nuôi tôm thâm canh bổ sung thức ăn tươi sống

Thử nghiệm nuôi tôm sú bằng tảo lục sợi (Chaetomorpha sp.) và ốc (Stenothyra sp.) cho thấy cải thiện tăng trưởng, nâng cao năng suất và tăng cường hấp thu, chuyển hóa thức ăn nhân tạo góp phần giảm chi phí sản xuất cho người nuôi.

ốc cho tôm ăn
• 17:12 28/07/2021

Hiệu quả từ nuôi tôm kết hợp thả cá rô phi xử lý nguồn nước

Hiện nay, nuôi tôm kết hợp cá rô phi xử lý nước ở ấp Vĩnh Điền (xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải) được xem là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao.

Cá rô phi
• 10:23 19/07/2021

Tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là Penaeus vannamei hay Litopenaeus vannamei?

Nhiều người không khỏi bối rối khi bắt gặp hai tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là: Penaeus vannamei và Litopenaeus vannamei. Vậy, đâu mới là danh pháp chính xác theo hệ thống phân loại khoa học hiện đại, và tại sao sự nhầm lẫn này lại tồn tại?

tên khoa học của tôm thẻ chân trắng
• 15:21 17/07/2025

Vắc-xin uống từ vi tảo

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang chịu áp lực bởi các đợt bùng phát dịch bệnh nghiêm trọng, vắc-xin được xem là giải pháp hiệu quả để nâng cao miễn dịch và giảm sự phụ thuộc vào hóa chất. Một xu hướng nổi bật gần đây là ứng dụng vi tảo làm nền tảng sản xuất vắc-xin, mở ra triển vọng phát triển các loại vắc-xin uống bền vững, hiệu quả và ít tốn kém.

Vi tảo
• 10:50 13/06/2025

Nguyên liệu lên men: Một xu hướng mới trong dinh dưỡng thủy sản

Thức ăn thương mại đóng vai trò then chốt trong sản xuất nuôi trồng thủy sản, do chiếm từ 50% đến 70% tổng chi phí sản xuất.

Thức ăn tôm
• 10:50 03/06/2025

Cá thông minh đến mức nào?

Trong một thời gian dài, khả năng nhận thức của cá thường bị đánh giá thấp, phần lớn do các nghiên cứu chủ yếu được tiến hành trong môi trường phòng thí nghiệm – nơi không phản ánh đầy đủ điều kiện sống tự nhiên. Những hạn chế của việc nuôi nhốt, bao gồm cả stress và thiếu kích thích môi trường, có thể làm sai lệch hành vi và hiệu suất nhận thức của cá, từ đó dẫn đến những hiểu biết phiến diện về năng lực trí tuệ của chúng.

Cá
• 10:53 28/05/2025

Logistics ngành thủy sản – một điểm nghẽn trong chuỗi giá trị thủy sản Việt Nam

Việt Nam tự hào là một cường quốc xuất khẩu thủy sản, với kim ngạch hàng năm lên đến hàng tỷ USD. Thế nhưng, đằng sau những con số ấn tượng đó là một nghịch lý đáng báo động: giá trị gia tăng và lợi nhuận thực tế thu về chưa tương xứng với tiềm năng. Khi mổ xẻ chuỗi giá trị, một "điểm nghẽn" mang tính sống còn đã lộ rõ, đó chính là logistics. Đây không còn là một chi phí dịch vụ đơn thuần, mà đã trở thành rào cản lớn nhất kìm hãm sức bật của toàn ngành.

Điểm nghẽn trong Logistics
• 01:49 20/07/2025

Cá muối chua: Món ăn truyền thống và mối nguy cơ chết người từ độc tố Botulinum

Mới đây, vào ngày 15/7/2025, anh A Khởi (23 tuổi, dân tộc Xơ Đăng, tỉnh Quảng Ngãi) đã được đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 trong tình trạng nguy kịch. Nguyên nhân được xác định là ngộ độc Botulinum sau khi anh ăn cơm với món cá muối chua tự làm tại nhà. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về mối nguy hiểm chết người ẩn sau món ăn dân dã, biến một đặc sản truyền thống thành nguồn cơn của những bi kịch.

Ngộ độc Botulinum
• 01:49 20/07/2025

Ban đêm ở trại tôm: Nhìn thấu nguy cơ để giữ chắc mùa vụ

Trong khi người nuôi đã say giấc, ao tôm vẫn không ngừng "sôi động" với hàng loạt diễn biến môi trường, sinh vật phân hủy, và những nguy cơ tiềm tàng. Vậy ban đêm nuôi tôm làm sao cho đạt kết quả? Bài viết sau sẽ giúp bạn "nhìn thấu bóng tối", giữa mùa vụ nhiều rủi ro.

Ao nuôi tôm vào ban đêm
• 01:49 20/07/2025

Thủy sản Hùng Vương lại bị xử phạt

Từng là doanh nghiệp dẫn đầu ngành xuất khẩu cá tra Việt Nam, Công ty Cổ phần Hùng Vương (mã chứng khoán: HVG) đang đối mặt với một tương lai bất định khi liên tiếp vướng vào các vi phạm pháp luật và gánh nặng tài chính khổng lồ.

thủy sản Hùng Vương
• 01:49 20/07/2025

Trung quốc vượt Mỹ, trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Số liệu thống kê 6 tháng đầu năm 2025 đã xác nhận Trung Quốc đã vượt qua Mỹ để trở thành thị trường nhập khẩu lớn nhất của thủy sản Việt Nam. Với kim ngạch xuất khẩu đạt 1,1 tỷ USD, thị trường tỷ dân này không chỉ cho thấy sức mua khổng lồ mà còn đặt ra những yêu cầu mới, đòi hỏi các doanh nghiệp Việt Nam phải có một chiến lược tiếp cận bài bản và chuyên nghiệp hơn.

tôm thẻ chân trắng
• 01:49 20/07/2025
Some text some message..