Theo nông dân Trần Văn Ngọc, lươn dễ nuôi, thức ăn chủ yếu là ốc, cua, cá hoặc thức ăn công nghiệp. Năm nay, ông nuôi 7 bồn, sau thu hoạch, trừ các khoản chi phí, ông còn lãi khoảng 30 triệu đồng.
Ông Lê Văn Giang (ngụ ấp 2) là nông dân đã áp dụng hiệu quả mô hình này trong 2 năm nay. Riêng mùa lũ năm rồi, ông xây dựng 3 bể nuôi, mỗi bể rộng 3,5 m2 và thả nuôi 2.000 con lươn giống. Sau 7 tháng chăm sóc, lươn phát triển tốt, trọng lượng đạt từ 3 - 4 con/ kg, bán với giá 117.000 đ/kg, sau khi trừ chi phí, ông thu lãi khoảng 17 triệu đồng.
Xã Vĩnh Xương hiện có 60 hộ nuôi lươn, với tổng diện tích 1357m2.