cá cơm

Ngày 11-9, ông Đỗ Hữu Việt, Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang cho biết, từ đầu năm đến...

Mặc dù được xem là sản phẩm đặc trưng của tỉnh Bình Thuận, nhưng nghề làm cá cơm ở làng chài Mũi Né...

Hằng năm, ở vùng biển gần bờ của Quảng Ngãi tháng giêng, hai thường trúng đậm cá cơm và vào thời điể...

Giá bột cá Peru giảm xuống mức 1.800 USD/tấn và thậm chí là thấp hơn đang khiến cho hoạt động thương...

Trong các nghề khai thác cá nổi nhỏ tại biển Việt Nam, cá cơm là đối tượng cho sản lượng cao, đem lạ...

Nửa đêm về sáng là lúc những người nghèo bắt đầu cuộc mưu sinh đầy gian nan trên sông Hậu bằng nghề...

Thời tiết Nam bộ chia hai mùa rõ rệt: nắng và mưa. Riêng vùng đầu nguồn sông Cửu Long, mùa nắng gọi...

Vào cuối năm 2013, một nhóm các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu và Phát triển Thủy sản (Inidep) đã...

Sau tết, nắng nhẹ, trời se lạnh, những chú cá cơm cũng xuất hiện dày đặc trên các vùng biển ở miền T...

Sau lễ cúng “khai cửa” vào ngày Mùng 3 tết, ngư dân làng biển Cà Ná, Phước Diêm (Thuận Nam) lại háo...

Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt, với trên 98% gia đì...

Cá cơm chắc nịch vị cay cay của tiêu ớt, đậm đà của gia vị món ăn này rất phù hợp trong ngày đông.

Chiều 18-12, ông Đỗ Hữu Việt, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang cho biết, Công ty...

Chuỗi giá trị cá cơm khai thác ở vùng biển của Việt Nam nói chung và cá cơm khai thác ở vùng biển Tâ...

Món ăn hợp khẩu trong tiết trời lạnh lẽo, chắc chắn phải là món ăn được chế biến đậm đà, nhiều gia v...

Đoàn công tác của Bộ NN-PTNT do Thứ trưởng Vũ Văn Tám dẫn đầu đã làm việc với UBND tỉnh Kiên Giang v...

Ngư dân vùng biển Sông Đốc (huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau) vừa có chuyến biển trúng lớn. Cả ngàn...

Vào mùa nước lớn, khi các chủ lồng bè thu hoạch cá nuôi xong, cũng là lúc những người làm nghề chài...

Sản xuất nước mắm ở huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang là nghề truyền thống, hình thành và phát tri...

Từ đầu năm đến nay, nông dân huyện Châu Thành A thả nuôi 470ha thủy sản, đạt 70% kế hoạch. Năm nay,...

Giá cá cơm nguyên liệu đã đội lên gấp đôi, hiện dao động trong khoảng từ 13 – 18.000đ/kg.

Tổng vụ Nông nghiệp - Uỷ ban Châu Âu (EU) vừa trao chứng nhận tên gọi xuất xứ (PDO) “Phú Quốc” cho s...

Trong khoảng thời gian từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8 năm nay, tại vùng biển thuộc xã Phước Thể, hu...

Mặc cho giờ đây món ăn ngon với nhiều kiểu chế biến khác nhau bán đầy khắp nơi, nhưng tôi luôn thích...