thịt cá

Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm thủy sản sau khai thác, đồng thời giảm chi phí sản xuất, tăng doan...

Một báo cáo mới đây vừa cho thấy cá nuôi có thể được tăng chất lượng cơ bằng một phụ gia thức ăn bắt...

Bài viết cung cấp những phương pháp cải thiện chất lượng cơ thịt của cá được áp dụng trên thế giới v...

Chiều nay ngang qua chợ, chợt thấy những sọt cá lưỡi trâu còn tươi xanh, da bóng mướt mới biết biển...

Khi nhắc đến một nồi canh chua ngon, ngoài sự cần thiết phải có của các loại thịt cá hoặc hải sản, t...

Cơ quan An toàn thực phẩm Na Uy (NFSA) đã phát hiện ra các vấn đề về vệ sinh trong 90% hoạt động chế...

Nếu cho rằng ăn gì bổ nấy thì ăn cá cờ kiếm nhất định không bổ răng vì cá này khi vừa đến tuổi trưởn...

Là loài cá nước ngọt, cá trắm có hai loại: Trắm trắng (hay còn gọi là trắm cỏ) và trắm đen. Cả hai l...

Đến đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), ngoài ngắm cảnh đẹp nơi biển đảo với nhiều di tích nổi tiếng, chúng ta...