Danh mục

Tin tức

Giá cả

eShop

Việc làm

Học tập

Kết nối

Farmext

Sinh học

Chả nghêu
Chả nghêu – cá thát lát

Nghêu tơ Cần Giờ – khác với ngao già trong các quán ốc vỉa hè – được giã nhuyễn trộn với cá thát lát ép vào vỏ nghêu.

07:05 30/08/2013

Cá trắm phòng và chữa bệnh
Cá trắm phòng và chữa bệnh

Là loài cá nước ngọt, cá trắm có hai loại: Trắm trắng (hay còn gọi là trắm cỏ) và trắm đen. Cả hai l...

17:00 28/08/2013

Cá đá suối Tía
Cá đá suối Tía

Suối Tía là một con suối chảy qua hai huyện miền núi Sơn Hòa và Đồng Xuân của tỉnh Phú Yên. Dòng suố...

17:00 27/08/2013

Món cá sòng
Món cá sòng

Cá sòng ngon thịt nhất khi lớn cỡ cổ tay người lớn và phải còn sống hoặc tươi. Để biết cá sòng tươi,...

17:00 27/08/2013

Canh chua cá bống lá giang
Canh chua cá bống lá giang

Cá bống có nhiều loại, sống chủ yếu ở sông, ven đầm, nhiều nhất là xung quanh các đìa nuôi tôm - nơi...

17:00 26/08/2013

Cá linh mùa lũ
Cá linh mùa lũ

Tôi sinh ra trong gia đình nghèo ở vùng lũ đầu nguồn, nên cũng như bao đứa trẻ nghèo xơ xác khác, tu...

17:00 25/08/2013

Ngon miên man ốc vú nàng
Ngon miên man ốc vú nàng

Ngày đầu mới quen bà xã, lúc đến nhà chơi, tôi được mời món ốc vú nàng cực kỳ ngon ngọt để nhớ mãi c...

17:00 24/08/2013

Cua đồng chữa ho, tức ngực
Cua đồng chữa ho, tức ngực

Cua đồng là món ăn quen thuộc của người dân thôn quê, cua là vị thuốc quý phòng trị bệnh rất hiệu qu...

17:00 23/08/2013

Khó cưỡng món "nghêu tơ" xứ Gò Nam bộ
Khó cưỡng món "nghêu tơ" xứ Gò Nam bộ

Xứ Gò Công - nơi hợp lưu của nhiều nhánh sông, cửa biển như Vàm Cỏ Đông, Xoài Rạp, cửa Tiểu... nên c...

17:00 21/08/2013

Cá nục kho kiểu Nhật
Cá nục kho kiểu Nhật

Dĩa cá có màu vàng nâu ánh nhẹ bên cạnh vài lá xà lách hay vài lát dưa leo trông thật hấp dẫn. Ăn và...

17:00 20/08/2013

Lợi ích của I-ốt trong hải sản
Lợi ích của I-ốt trong hải sản

Nghiên cứu mới từ Đại học Bristol - Surrey của Vương quốc Anh đã nêu bật tầm quan trọng của i-ốt có...

00:11 20/08/2013