Trao đổi kinh nghiệm với chúng tôi, Anh Phạm Văn Bửu, ấp 2, Xã Thuận Hòa, có 03 công trồng bồn bồn, cho biết: So với cây lúa thì bồn bồn tương đối dễ trồng, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, chi phí sản xuất thường từ 2- 2,3 triệu/ha/năm, thấp hơn so với làm lúa.
Năm 2017, anh Bữu thu được 750 kg bồn bồn, với giá bán 25.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí anh còn lãi gần 14 triệu đồng/3.000m2. Để tăng hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích, anh còn thả nuôi thêm các đối tượng cá nước ngọt như cá rô phi, cá chép, cá mè vinh, trê vàng,... mỗi năm mang về cho anh thêm 10-15 triệu đồng.
Nhận thấy cách làm này hiệu quả, anh Bửu dành thêm 2 công đất nữa để trồng bồn bồn, anh lấy giống từ mô hình năm trước sang để trồng, tận dụng được nguồn cây giống, thông thường mỗi năm có 6 lần thu hoạch bồn bồn tươi với giá 25 ngàn đồng/kg. Hiện nay bồn bồn đang phát triển tốt chuẩn bị cho thu hoạch.
Nhờ tận dụng thời cơ thích hợp, anh Bửu đã tăng thêm thu nhập đáng kể nhờ trồng bồn bồn, cũng từ đó gia đình ăn nên làm ra. Từ thành công của mô hình canh tác bồn bồn kết hợp với nuôi cá, cho thấy đây là mô hình tương đối dễ thực hiện, chi phí đầu tư thấp, hiệu quả kinh tế ổn định, từ đó có thể nhân rộng tại những địa phương có điều kiện canh tác, góp phần cải thiện thu nhập cho bà con nông dân.
Với giá bồn bồn hiện nay trung bình từ 20.000 – 25.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí 1 ha người nông dân lãi từ 30 – 35 triệu đồng (không nuôi cá), 45 – 50 triệu đồng (nuôi cá).