Ngư dân Quãng Ngãi trúng đậm mùa ruốc biển

Sau những ngày biển động, bắt đầu từ tháng Chạp Âm lịch, các ghe thuyền đánh bắt gần bờ của ngư dân trong tỉnh tất bật bước vào vụ mùa ruốc cuối năm với sản lượng rất cao, mùa ruốc năm nay ngư dân trúng đậm.

ruốc biển, ruốc, đánh bắt, khai thác thủy sản
Ngư dân đưa ruốc lên bờ bán cho thương lái.

Những ngày cuối năm, dừng chân tại làng biển Châu Thuận Biển, xã Bình Châu, huyện Bình Sơn thấy không khí tấp nập, nhộn nhịp hẳn lên khi ngư dân vào mùa kéo mành khai thác ruốc. Mới 5 giờ sáng, nhiều thuyền máy nhỏ nổ máy chở theo 5-6 ngư dân ra vùng ven gành cách bờ vài hải lý để kéo mành vớt ruốc.

ruốc biển, ruốc, đánh bắt, khai thác thủy sản

Có mặt tài làng biển Châu Thuận Biển, xã Bình Châu (Bình Sơn) vào lúc 5 giờ sáng , hàng chục thuyền khai thác, thu mua ruốc biển của bà con ngư dân liên tiếp về bờ cập bến. 

ruốc biển, ruốc, đánh bắt, khai thác thủy sản

Trời về chiều, nhiều thuyền đánh ruốc về bờ càng đông hơn và nhộn nhịp hẳn, hàng chục thuyền khai thác, thu mua ruốc biển của bà con ngư dân liên tiếp về bờ cập bến. Mặc dù vất vả với nghề biển nhưng với những khay ruốc đầy ắp đã mang đến niềm phấn khởi cho các ngư dân trong nhưng ngày cuối năm...

ruốc biển, ruốc, đánh bắt, khai thác thủy sản

Bà Nguyễn Thị Long, là tiểu tư thương chuyên đi thuyền ra tận biển để mua ruốc về phân phối đi các chợ cho hay, giá ruốc đầu vụ giá khá cao. Ruốc tươi giá 35-40 nghìn đồng, ruốc khô 120-140 nghìn đồng/kg.Ruốc năm nay xuất hiện muộn hơn nên đến ra Giêng mới hết mùa. 

ruốc biển, ruốc, đánh bắt, khai thác thủy sản

Biết tin thuyền về bờ, chị Nguyễn Thị Long mang dụng cụ ra thuyền hỗ trợ chồng phân loại ruộc. Công việc này diễn ra nhanh chóng khoảng 15 phút là hoàn tất. Sau khi phân loại, những khay ruốc biển đầy ắp được ngư dân vận chuyển vào bờ, chất lên xe để mang ra chợ bán. Hiện giờ ruốc biển có giá từ 35.000-40.000 đồng/kg.

Bắt đầu từ 5 giờ sáng, nhiều thuyền máy nhỏ nổ máy chở theo 5-6 ngư dân ra vùng ven gành cách bờ vài hải lý để kéo mành vớt ruốc. 

Chuyển về bờ sáng nay, ngư dân Võ Duy Hải phấn khởi vì thuyền của anh xúc được trên 1 tấn ruốc biển, trừ chi phí thu lãi hơn 20 triệu đồng. Anh chia sẻ, ra biển từ lúc 5 giờ sáng, đến nơi bắt đầu thả mành xuống biển, gặp được luồn ruốc chưa đầy 2 giờ đồng hồ là đầy khoang. 

Chủ thuyền Võ Duy Hải cho biết năm nay ruốc nhiều hơn mọi năm. Có gia đình chưa đầy một tuần nay đã kiếm được 20-30 triệu đồng. 

Cũng theo ông Hải, sau đợt bán, tàu lại tiếp tuc quay ra đánh bắt liền. "Mỗi ngày đi khoảng gần  chục chuyến, thu về 40-50 triệu đồng, chia các anh em trên tàu đi cùng vậy mà ăn Tết đủ đầy hơn. 

Theo chia sẻ của ngư dân, từ tháng Chạp Âm lịch đến tháng Giêng là vào mùa ruốc biển, nhưng cao điểm nhất vẫn là tháng Chạp Âm lịch.  Những ngày này, vào mùa ruốc biển nên ngư dân đều trúng đậm. 

Theo chia sẻ của ngư dân, từ tháng Chạp Âm lịch đến tháng Giêng là vào mùa ruốc biển, nhưng cao điểm nhất vẫn là tháng Chạp Âm lịch. Những ngày này, vào mùa ruốc biển nên ngư dân đều trúng đậm.

ruốc biển, ruốc, đánh bắt, khai thác thủy sản

Những thúng ruốc tươi chuẩn bị chất lên xe đi bỏ mối tại các chợ.

 Được mùa ruốc cuối năm nên kéo theo các dịch vụ làm thuê, như gánh bưng ruốc, phơi ruốc , đóng gói... thu hút hàng chục lao động địa phương với mức trả công 150 nghìn đồng/người/ngày. 

Ông Nguyễn Tâm cũng hành nghề khai thác hơn 10 năm nay, cho biết 

Mùa này ruốc đẹp nhất, sóng sánh dưới biển, đàn ruốc đi dày đặc, mỗi lần kéo mạnh thu được 50-70 kg thâm chí đến cả tạ. Các anh em phải làm việc nhanh chóng để ruốc không bị sóng biển đánh ra. "Ruốc biển cuối năm vừa được mùa, giá bán ổn định, ngư dân chúng tôi như được "lộc biển" sắm sửa một cái Tết trọn vẹn", ông Hải vui mừng nói. 

Báo Quảng Ngãi
Đăng ngày 29/01/2019
P. Tiên
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Khánh Hòa: Bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp

Ngày 31-10, tại phường Bắc Nha Trang, Trường Đại học Nha Trang phối hợp với Cơ quan Quản lý nghề cá Australia và Cơ quan Khoa học và Công nghệ của Chính phủ Australia tổ chức bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp - Dự án IUU khóa 3 năm 2025. Chương trình do Chính phủ Australia tài trợ.

Chống khai thác IUU
• 09:42 01/11/2025

Ảnh hưởng từ sự dao động pH tưởng chừng vô hại đến gan tụy tôm

Gan tụy tôm không tổn thương đột ngột mà suy yếu dần theo những biến động môi trường rất nhỏ. Trong đó, sự dao động pH tuy không lớn nhưng lại kéo dài chính là yếu tố thường bị người nuôi bỏ qua, tạo tiền đề cho những đợt bùng phát dịch bệnh khó kiểm soát.

Gan tụy tôm thẻ
• 10:33 21/01/2026

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 10:33 21/01/2026

Xử lý mùn bã hữu cơ đáy ao trong nuôi tôm giữa vụ

Trong giai đoạn giữa vụ nuôi tôm thâm canh, mùn bã hữu cơ tích tụ dưới đáy ao là nguyên nhân chính gây suy giảm oxy, phát sinh khí độc và làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Nhận diện sớm và xử lý đúng kỹ thuật lớp mùn bã hữu cơ giúp ổn định môi trường nước và duy trì tốc độ tăng trưởng của đàn tôm.

Nước ao tôm
• 10:33 21/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 10:33 21/01/2026

"Quái ngư" miền Trung hình thù kỳ dị, giá tiền triệu vẫn được săn lùng

Sở hữu ngoại hình vuông vức như một chiếc hộp và lớp da cứng như áo giáp, cá bò hòm thường khiến nhiều người lần đầu nhìn thấy phải giật mình. Thế nhưng, trái ngược với vẻ ngoài đáng sợ, loài cá này lại được ví như "gà nước mặn" với hương vị thơm ngon thượng hạng, được giới sành ăn săn lùng dù giá lên tới cả triệu đồng.

Cá bò hòm
• 10:33 21/01/2026
Some text some message..