Nuôi tôm công nghiệp: Hỗ trợ nhau cùng phát triển

Nghề nuôi tôm công nghiệp thất bát, nhiều nơi "treo" đầm; trong tình thế khó khăn ấy, trên địa bàn huyện Đầm Dơi lại xuất hiện những cách làm sáng tạo, thay đổi quy trình sản xuất, đạt năng suất, sản lượng cao. Nông dân không chỉ trúng mùa mà còn trúng giá. Đây thật sự là một tín hiệu vui không chỉ cho người nuôi tôm công nghiệp mà còn cho nền kinh tế của huyện nhà.

Thu hoạch tôm thẻ
Thu hoạch tôm công nghiệp. Ảnh: HOÀNG DIỆU

Trong căn nhà mới xây để đón Tết cổ truyền dân tộc trị giá vài trăm triệu đồng, ông Nguyễn Thành Lập (Chủ nhiệm HTX Công Nghiệp ấp Tân Thành, xã Tân Dân) không giấu được niềm vui: “Năm nay tôi thu hoạch 4 ao tôm thẻ chân trắng, diện tích 1,5 ha, lãi 1,5 tỷ đồng. Không chỉ riêng tôi mà Hợp tác xã Công Nghiệp, ấp Tân Thành A, có 85% hộ nuôi có lãi”.

Hỗ trợ nhau cùng phát triển

Hợp tác xã Công Nghiệp có 19 hộ xã viên nuôi tôm công nghiệp thì có 6 hộ lãi trên 1 tỷ đồng, 8 hộ lãi từ 40 đến hơn 400 triệu đồng, không có hộ thất trắng. Thành công của hợp tác xã bắt nguồn từ sự liên kết “4 nhà” và đổi mới quy trình nuôi. Trước tiên là sự hỗ trợ về kinh nghiệm, kỹ thuật giữa các xã viên.

Gần 10 năm gắn bó với nghề nuôi tôm công nghiệp, ông Nguyễn Thành Lập trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm. Nuôi tôm công nghiệp cần nguồn vốn lớn, làm giàu nhanh, nhưng rủi ro cũng không nhỏ. Do vậy, liên kết với doanh nghiệp, đại lý thức ăn tôm là mối quan hệ đồng  hành không thể thiếu.

Thức ăn cho tôm mỗi đầm nuôi cũng gần trăm triệu đồng. Số tiền này chỉ khi thu hoạch tôm đại lý mới thu lại. Trường hợp vụ nuôi bị gãy, doanh nghiệp, đại lý thức ăn tôm cho người nuôi “dằn nợ” lại chờ vụ sau. Không chỉ đầu tư vật tư, thức ăn tôm mà những đơn vị này còn thường xuyên tổ chức các cuộc hội thảo, hoặc tổ chức các mô hình trình diễn để rút kinh nghiệm nhân rộng mô hình.

Người nuôi trúng mùa, doanh nghiệp có lãi

Anh Diệp Văn Vũ (ấp Nhà Cũ, xã Quách Phẩm Bắc) không chỉ tiên phong ứng dụng mô hình nuôi tôm công nghiệp theo quy trình công nghệ khép kín trong nhà lưới, mà còn sẵn sàng hỗ trợ chuyển giao cho bà con quanh vùng. Năm 2013, có 2 vụ nuôi thành công, lợi nhuận hơn 2 tỷ đồng.

Thành công từ quy trình nuôi tôm công nghiệp khép kín bằng nhà lưới của anh Diệp Văn Vũ không chỉ mở ra cách làm mới, bài bản, an toàn, cho năng suất, sản lượng, chất lượng cao mà còn khẳng định trong điều kiện môi trường, thời tiết, nguồn nước, dịch bệnh dễ gây hại cho tôm nuôi như hiện nay, muốn thành công người nuôi tôm công nghiệp cần cải tiến, áp dụng kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất.

Hiện tại, anh Diệp Văn Vũ còn làm đại lý thức ăn tôm cho 80 hộ trên địa bàn các xã: Quách Phẩm, Quách Phẩm Bắc, Trần Phán, Tân Duyệt, giá trị đầu tư đến cuối vụ hơn 20 tỷ đồng. Bên cạnh đó, anh còn hỗ trợ chuyển giao quy trình kỹ thuật mới cho người nuôi tôm.

Huyện Đầm Dơi có hơn 10 đại lý thức ăn tôm cấp 1, mỗi năm cung cấp hàng chục ngàn tấn thức ăn cho người nuôi, giá trị đầu tư hàng trăm tỷ đồng. Trong quá trình làm ăn, các đại lý cạnh tranh lành mạnh, giữ chữ tín với khách hàng.

Mặc dù cung ứng hàng trước thu tiền sau nhưng không có hiện tượng tăng giá hay bắt chẹt khách hàng. Điều đó cho thấy các doanh nghiệp, đại lý thức ăn tôm ở Đầm Dơi luôn đồng hành trên con đường làm giàu của người nông dân.

Trong 2 năm qua, huyện Đầm Dơi đã quan tâm đầu tư kết cấu hạ tầng, kinh tế - kỹ thuật phục vụ cho sản xuất thuỷ sản với tổng nguồn vốn trên 500 tỷ đồng. Đó là nâng cấp, cải tạo nguồn điện ba pha, nạo vét hàng trăm ki-lô-mét sông, kinh thuỷ lợi phục vụ cho việc cấp thoát nước nuôi thuỷ sản.

Cùng với đó là hệ thống giao thông đường bộ từng bước được đầu tư mở rộng, giúp cho việc lưu thông hàng hoá nông - thuỷ sản của nông dân. Cũng trong năm 2013, cùng với tăng cường tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật cho nông dân gắn với xây dựng các mô hình trình diễn, huyện Đầm Dơi đã phát triển gần 10.000 ha nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao. Nhờ đó, tổng sản lượng thuỷ sản là 91.500 tấn, đạt 100,5% kế hoạch, tăng 2,64% so năm 2012, trong đó sản lượng tôm thương phẩm 39.500 tấn, đạt 100%.

Những tháng cuối năm, 70% hộ nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn huyện thu hoạch đạt năng suất cao. Đây thật sự là tín hiệu vui mang lại sức sống và niềm tin cho nghề nuôi tôm năm mới phát triển cao hơn.

Cà Mau Online
Đăng ngày 13/01/2014
Hoàng Triệu
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi tôm ban đêm: Nhìn thấu rủi ro để giữ chắc mùa vụ

Trong khi người nuôi đã say giấc, ao tôm vẫn không ngừng "sôi động" với hàng loạt diễn biến môi trường, sinh vật phân hủy, và những nguy cơ tiềm tàng. Vậy ban đêm nuôi tôm làm sao cho đạt kết quả? Bài viết sau sẽ giúp bạn "nhìn thấu bóng tối", giữa mùa vụ nhiều rủi ro.

Ao nuôi tôm vào ban đêm
• 09:30 18/07/2025

Đừng để độ mặn “dắt mũi” vụ nuôi của bạn

Trong nuôi trồng thuỷ sản, đặc biệt là nuôi tôm, việc kiểm soát chất lượng nước đóng vai trò quan trọng, trong đó độ mặn là một chỉ số then chốt. Độ mặn không chỉ tác động đến khả năng sinh trưởng của tôm mà còn liên quan trực tiếp đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi. Vậy làm sao để duy trì độ mặn lý tưởng trong ao? Hãy cùng Tép Bạc khám phá trong bài viết dưới đây.

• 09:00 18/07/2025

Hệ vi sinh vật đường ruột quyết định 50% tỷ lệ sống của tôm giống

Năng suất không đồng đều và tỷ lệ hao hụt cao ở giai đoạn đầu luôn là một thách thức lớn trong ngành nuôi tôm thẻ chân trắng. Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí uy tín Applied and Environmental Microbiology của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa Kỳ đã cung cấp bằng chứng khoa học rõ ràng, cho thấy hệ vi sinh vật (microbiome) đường ruột là một yếu tố quyết định đến sự thành bại của vụ nuôi.

• 14:00 17/07/2025

Nuôi tép cảnh: Thú chơi sinh động, dễ bắt đầu

Không chỉ gắn với mô hình nuôi thương phẩm, các loài tôm, tép nhỏ, thường gọi chung là tép cảnh – đang ngày càng được ưa chuộng trong giới chơi thủy sinh và người nuôi nhỏ lẻ. Với vẻ ngoài bắt mắt, dễ chăm sóc và giá trị thẩm mỹ cao, tép cảnh dần trở thành một xu hướng thú vị, đặc biệt là với những người yêu thích thiên nhiên trong không gian sống.

• 17:15 16/07/2025

Tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là Penaeus vannamei hay Litopenaeus vannamei?

Nhiều người không khỏi bối rối khi bắt gặp hai tên khoa học của tôm thẻ chân trắng là: Penaeus vannamei và Litopenaeus vannamei. Vậy, đâu mới là danh pháp chính xác theo hệ thống phân loại khoa học hiện đại, và tại sao sự nhầm lẫn này lại tồn tại?

tên khoa học của tôm thẻ chân trắng
• 02:07 18/07/2025

Đổi hướng để bứt phá: Chiến lược đưa thủy sản Việt vào phân khúc cao cấp

Trong nhiều năm, ngành thủy sản Việt Nam đã gặt hái nhiều thành tựu đáng kể về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, phần lớn sản phẩm vẫn nằm ở phân khúc giá rẻ, xuất thô hoặc chế biến đơn giản, khiến giá trị gia tăng thấp và dễ tổn thương trước biến động thị trường. Đã đến lúc ngành thủy sản cần một hướng đi mới – tái định vị thị trường và chuyển hướng mạnh mẽ sang phân khúc cao cấp.

• 02:07 18/07/2025

Hệ vi sinh vật đường ruột quyết định 50% tỷ lệ sống của tôm giống

Năng suất không đồng đều và tỷ lệ hao hụt cao ở giai đoạn đầu luôn là một thách thức lớn trong ngành nuôi tôm thẻ chân trắng. Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí uy tín Applied and Environmental Microbiology của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa Kỳ đã cung cấp bằng chứng khoa học rõ ràng, cho thấy hệ vi sinh vật (microbiome) đường ruột là một yếu tố quyết định đến sự thành bại của vụ nuôi.

• 02:07 18/07/2025

Nuôi tép cảnh: Thú chơi sinh động, dễ bắt đầu

Không chỉ gắn với mô hình nuôi thương phẩm, các loài tôm, tép nhỏ, thường gọi chung là tép cảnh – đang ngày càng được ưa chuộng trong giới chơi thủy sinh và người nuôi nhỏ lẻ. Với vẻ ngoài bắt mắt, dễ chăm sóc và giá trị thẩm mỹ cao, tép cảnh dần trở thành một xu hướng thú vị, đặc biệt là với những người yêu thích thiên nhiên trong không gian sống.

• 02:07 18/07/2025

Khi các “ông lớn” ngành thức ăn thủy sản rời đi

Việc các tập đoàn lớn trong ngành thức ăn thủy sản lần lượt tái cơ cấu hoặc thu hẹp hoạt động tại Việt Nam đang tạo ra những xáo trộn sâu rộng đến toàn bộ chuỗi cung ứng. Quyết định này không chỉ để lại những khoảng trống lớn trên thị trường mà còn đặt ra thách thức trực tiếp cho người nông dân, đồng thời mở ra cơ hội chưa từng có cho các doanh nghiệp khác vươn lên.

• 02:07 18/07/2025
Some text some message..