Nuôi trồng thủy sản bền vững là cơ hội 100 tỷ đô la cho các nhà sản xuất thức ăn

Hằng năm, các trang trại nuôi cá tiêu thụ 30 triệu tấn cá tự nhiên trên toàn thế giới

Nuôi trồng thủy sản bền vững là cơ hội 100 tỷ đô la cho các nhà sản xuất thức ăn
Nuôi trồng thủy sản bền vững là cơ hội 100 tỷ đô la cho các nhà sản xuất thức ăn

Theo nghiên cứu mới nhất của FAO, tiêu thụ thủy sản đã đạt mức kỷ lục trong những năm gần đây, hơn 20kg/ người. Và cần nghiên cứu từ 20 đến 30 sản phẩm thức ăn mới thay thế bột cá để cung cấp cho ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản bền vững.

Mike Velings, đồng sáng lập của Aqua-Spark, một quỹ đầu tư nuôi trồng thuỷ sản cho biết. "200-300 triệu tấn thức ăn nuôi trồng thuỷ sản bổ sung mà chúng ta cần phải tìm ra mỗi năm vào cuối thế kỷ này là một thách thức lớn, đặc biệt là phải mất từ hai đến ba thập kỷ để phát triển một phương pháp thay thế thức ăn mới từ khi bắt đầu sản xuất . "

Aqua-Spark đã hỗ trợ các nhà cải cách về nguồn nguyên liệu, bao gồm Calysta sản xuất một loại protein không phải từ động vật dựa trên vi sinh vật, và eFishery sử dụng màn hình để quản lý việc sử dụng thức ăn và ngăn ngừa lãng phí. Các giống thức ăn thay thế có thể trị giá 10 tỷ USD trong thị trường nguyên liệu thủy sản toàn cầu.

AM
Đăng ngày 27/04/2017
LỆ THỦY Lược dịch
Nguyên liệu

Thức ăn thủy sản không làm từ cá

Trong những năm gần đây, việc phát triển các giải pháp thức ăn thủy sản không làm từ cá đã trở thành một xu hướng mới trong ngành nuôi trồng thủy sản. Với áp lực ngày càng gia tăng về bảo vệ nguồn tài nguyên biển và đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, việc tạo ra thức ăn thủy sản thay thế bền vững là một bước tiến quan trọng

thức ăn
• 10:25 29/10/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu

Đậu nành
• 10:17 09/10/2024

Nấm men hỗ trợ phòng bệnh thủy sản

Nấm men là một đối tượng mới với nhiều tiềm năng trong nuôi trồng thủy sản. Giúp giải quyết những khó khăn trong quá trình xữ lí môi trường nuôi, tăng đề kháng hạn chế được dịch bệnh, điều chế các chế phẩm sinh học,... đây được xem là hướng phát triển bền vững đối với nuôi trồng thủy sản hiện nay.

Nấm men
• 09:00 29/09/2024

Nguồn gốc Astaxanthin trong chuỗi thức ăn

Các nguồn astaxanthin tổng hợp và tự nhiên có ảnh hưởng lớn đến xu hướng của ngành, gây ra một làn sóng trên thị trường dược phẩm dinh dưỡng thế giới về sản phẩm dạng viên nang.

Astaxanthin
• 09:48 10/09/2024

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 02:01 09/11/2024

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 02:01 09/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 02:01 09/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 02:01 09/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 02:01 09/11/2024
Some text some message..