Sự khác nhau của tôm nuôi khu vực nóng và lạnh

Mặc dù ngành nuôi tôm ở nước ta phát triển rất nhanh chóng trong nhiều năm qua, tôm nguyên liệu đã trở thành một sản phẩm xuất khẩu thuộc top các nước trên thế giới. Tuy nhiên, không phải bất kỳ khu vực tỉnh nào cũng có thể nuôi tôm được bởi vì tôm cần điều kiện thuận lợi mới có thể phát triển nhanh chóng.

Ao nuôi tôm
Các ao nuôi được xây dựng gần khu vực biển

Loài tôm thẻ chân trắng phù hợp với vùng khí hậu nào? 

Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) là một loài tôm có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của bờ biển Thái Bình Dương. Vì vậy, loài tôm này thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nóng, ấm áp và là một trong những loài tôm được nuôi phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. 

Tôm thẻ chân trắng phát triển tốt nhất ở nhiệt độ nước từ 25-30°C. Nhiệt độ này thường được duy trì ổn định ở các khu vực khí hậu nóng, giúp tôm tăng trưởng nhanh và khỏe mạnh. 

Ở nhiệt độ ấm áp, tôm thẻ chân trắng có chu kỳ sinh sản ngắn hơn, cho phép người nuôi tôm có thể thu hoạch nhiều vụ trong một năm. 

Điều kiện nhiệt độ cao giúp tôm thẻ chân trắng tăng trưởng nhanh, rút ngắn thời gian nuôi và tăng năng suất. 

Mặc dù nhiệt độ cao có thể tạo điều kiện thuận lợi cho một số mầm bệnh, tôm thẻ chân trắng đã được chứng minh là có khả năng kháng bệnh tốt nếu được quản lý đúng cách. Điều này bao gồm việc duy trì chất lượng nước, chế độ ăn uống hợp lý và sử dụng các biện pháp phòng ngừa bệnh. 

Ở nhiệt độ cao, tôm thẻ chân trắng cần chế độ dinh dưỡng phù hợp để duy trì sức khỏe và tốc độ tăng trưởng. Các khu vực có khí hậu nóng thường có điều kiện tự nhiên thuận lợi để cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên phong phú cho tôm. 

Tôm thẻ chân trắng thích nghi tốt nhất với các khu vực có khí hậu nóng, ấm áp. Việc nuôi tôm thẻ chân trắng ở các khu vực này không chỉ giúp tối ưu hóa tốc độ tăng trưởng và năng suất mà còn tận dụng được điều kiện tự nhiên thuận lợi.  

Tuy nhiên, cần chú trọng đến việc quản lý chất lượng nước và phòng ngừa bệnh tật để đảm bảo sức khỏe và hiệu quả kinh tế cao nhất trong quá trình nuôi tôm. 

Tôm thẻ chân trắng

Tôm thẻ chân trắng 

Sự khác nhau khi nuôi tôm ở nơi khí hậu nóng và lạnh 

Khí hậu nóng 

Ở các khu vực có khí hậu nóng, nhiệt độ nước thường duy trì ở mức cao, thuận lợi cho sự phát triển của tôm. Nhiệt độ nước lý tưởng cho tôm thường từ 25-30°C. 

Trong điều kiện nhiệt độ cao, tốc độ tăng trưởng của tôm thường nhanh hơn. Điều này giúp rút ngắn thời gian nuôi và có thể tăng năng suất. 

Khí hậu nóng có thể làm tăng nguy cơ bùng phát các bệnh liên quan đến vi khuẩn và vi rút, chẳng hạn như bệnh đốm trắng và bệnh đầu vàng. Ở nhiệt độ cao, chất lượng nước có thể biến động nhanh chóng do quá trình phân hủy hữu cơ và sự phát triển của tảo. Quản lý chất lượng nước trở nên phức tạp hơn. 

Khí hậu lạnh 

Ở các khu vực có khí hậu lạnh, nhiệt độ nước thường thấp hơn. Điều này có thể làm chậm quá trình tăng trưởng của tôm và kéo dài thời gian nuôi. Nhiệt độ thấp có thể làm giảm nguy cơ bùng phát một số bệnh liên quan đến vi khuẩn và vi rút, do các mầm bệnh này thường phát triển mạnh ở nhiệt độ cao. 

Trong điều kiện lạnh, cần có các biện pháp để duy trì nhiệt độ nước ở mức thích hợp cho sự phát triển của tôm, chẳng hạn như sử dụng hệ thống sưởi ấm hoặc lựa chọn các giống tôm chịu lạnh. Tôm nuôi ở khu vực lạnh có thể có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt và cần quản lý khẩu phần ăn một cách cẩn thận để đảm bảo tôm phát triển tốt. 

Nuôi tôm ở khu vực khí hậu nóng và lạnh đòi hỏi các biện pháp quản lý khác nhau để tối ưu hóa sự phát triển và năng suất. Ở khu vực khí hậu nóng, cần chú trọng đến việc kiểm soát bệnh tật và chất lượng nước, trong khi ở khu vực khí hậu lạnh, việc duy trì nhiệt độ nước và quản lý dinh dưỡng là quan trọng hơn. Việc hiểu rõ những khác biệt này giúp người nuôi tôm áp dụng các phương pháp phù hợp nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao nhất. 

Đăng ngày 07/06/2024
Mây @may
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Nhớt bạt ao nuôi tôm, nguyên nhân và cách xử lý

Nhớt bạt ao nuôi tôm là hiện tượng xuất hiện một lớp nhớt mỏng, trơn, màu trắng đục hoặc vàng nâu bám trên bề mặt bạt ao nuôi (đáy và thành ao). Đây là hiện tượng phổ biến trong ao nuôi tôm lót bạt HDPE và thường xảy ra sau một thời gian nuôi hoặc sau khi ao có nhiều chất hữu cơ tích tụ.

Ao tôm
• 14:04 12/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 08:57 08/01/2026

Kiểm chứng các kinh nghiệm truyền miệng trong ngành nuôi tôm

Nuôi tôm là lĩnh vực có mức độ rủi ro cao, nơi mỗi biến động nhỏ của môi trường đều có thể dẫn đến thiệt hại vô cùng nghiêm trọng.

Nuôi tôm thẻ
• 11:38 02/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 10:21 07/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 10:21 07/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 10:21 07/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 10:21 07/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 10:21 07/02/2026
Some text some message..