Xứng danh “Chất lượng vàng Thủy sản Việt Nam”

HTX Thủy sản Nam Sơn (xã Nam Sơn, thành phố Bắc Ninh) được thành lập từ tháng 6-2008 với chức năng nuôi trồng và cung ứng các loại cá giống, cá thương phẩm, cá bố mẹ. Với phương châm: “lấy chất lượng là tiêu chí hàng đầu”, sau gần 5 năm hoạt động, HTX đã trở thành cơ sở sản xuất, kinh doanh giống thủy sản có uy tín, được người nuôi trồng thủy sản trong, ngoài tỉnh tin tưởng, là địa chỉ cung ứng giống thủy sản hàng đầu của tỉnh.

thủy sản Nam Sơn
Hệ thống ao nuôi của HTX Thủy sản Nam Sơn được đầu tư đồng bộ đáp ứng yêu cầu sản xuất con giống chất lượng cao.

Đến HTX Thủy sản Nam Sơn, chúng tôi được tận mắt thấy khu vực sản xuất với diện tích 3,5 ha, trong đó diện tích mặt nước khoảng 3 ha được bố trí rất khoa học với 12 ao nuôi lớn nhỏ khác nhau có đầy đủ hệ thống phụ trợ như máy quạt nước, máy sục khí, máy bơm cấp thoát nước...

Chủ nhiệm HTX Nguyễn Văn Thân đưa chúng tôi tham quan khu nhà cho cá đẻ nhân tạo được đầu tư các trang thiết bị hiện đại như bình Weys (bình vây), khu bể ấp trứng cá rô phi, hệ thống cấp nước, sục khí bảo đảm hiệu quả cao nhất trong quá trình cho cá sinh sản nhân tạo, các ao nuôi ươm cá bột, cá hương, cá bố mẹ...

Ông Thân kể: “Ngay từ khi thành lập HTX đã xác định rõ mục tiêu sản xuất là cung cấp con giống có chất lượng cao tới người nuôi trồng thủy sản, trong đó tập trung chính vào hai đối tượng là cá chép lai và rô phi đơn tính. Để đáp ứng yêu cầu cung ứng con giống, hàng năm HTX không ngừng đầu tư, nâng cấp hạ tầng cơ sở, tiếp thu các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Nhận thấy, những năm qua cá rô phi đơn tính và chép lai là những đối tượng được nuôi thả phổ biến ở các tỉnh khu vực phía Bắc như Bắc Ninh, Hải Dương, Hưng Yên, Hải Phòng, Hà Nội, Bắc Giang, Thái Nguyên, Phú Thọ... do có nhiều ưu điểm vượt trội, sức chống chịu tốt, tốc độ sinh trưởng, phát triển nhanh, giá trị kinh tế cao, HTX đã tập trung đầu tư nghiên cứu đưa cá rô phi đơn tính, cá chép lai giống trở thành thương hiệu riêng cho mình.

Hiện tại HTX đang nuôi giữ đàn cá chép, cá rô phi bố mẹ do Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I chuyển giao với tổng sản lượng khoảng 10 tấn, trong đó đàn cá chép bố mẹ với sản lượng khoảng 3 tấn, đàn cá rô phi bố mẹ với sản lượng khoảng 7 tấn. Tuy điều kiện cơ sở vật chất còn khó khăn, kinh nghiệm sản xuất còn hạn chế, song bằng sự nỗ lực, quyết tâm của mình, năm 2009 HTX đã bắt đầu cung ứng những lô cá giống đầu tiên với chất lượng bảo đảm tiêu chuẩn theo quy định của Bộ Nông nghiệp & PTNT, được người nuôi trồng thủy sản trong và ngoài tỉnh chấp nhận. Từ đó uy tín, chỗ đứng của HTX trên thị trường dần được khẳng định, số lượng con giống sản xuất qua các năm không ngừng nâng lên.

Mỗi năm HTX sản xuất được khoảng 30 triệu con cá giống các loại, trong đó khoảng 15 triệu cá bột, 10 triệu cá hương và 5 triệu con cá giống. Đa phần cá giống các loại của HTX cung cấp cho các hộ nuôi trồng thủy sản của tỉnh và một số đơn vị, cá nhân của các tỉnh lân cận như: Hải Dương, Hưng Yên, Hải Phòng, Hà Nội, Bắc Giang, Thái Nguyên, Phú Thọ...

Với những kết quả trong hoạt động sản xuất, cung ứng giống thủy sản, HTX Thủy sản Nam Sơn đã hai lần được bình chọn danh hiệu: “Chất lượng vàng thủy sản Việt Nam”, được Trung ương Hội nghề cá Việt Nam, UBND tỉnh tặng Bằng khen vì có nhiều đóng góp cho sự nghiệp phát triển thủy sản.

báo Bắc Ninh
Đăng ngày 18/06/2013
nguyễn tuấn
Kinh tế

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 10:49 29/11/2024

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Cách tăng cường hoạt tính của các Enzyme tiêu hóa

Trong nuôi tôm, một trong những yếu tố quyết định đến tốc độ tăng trưởng và sức khỏe của tôm chính là hệ tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào tôm cũng có đủ enzym tiêu hóa hoặc enzym tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Sau đây là một số cách tăng cường hoạt tính của các Enzym tiêu hóa cho tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 17:30 01/12/2024

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 17:30 01/12/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 17:30 01/12/2024

Lợi ích và tác động của thực phẩm thủy sản đối với chế độ ăn kiêng hiện nay

Thủy sản không chỉ là nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Với hàm lượng protein cao, ít calo và chứa nhiều omega-3, thủy sản đang ngày càng được ưa chuộng trong các chế độ ăn giảm cân và duy trì sức khỏe.

Thủy hải sản
• 17:30 01/12/2024

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 17:30 01/12/2024
Some text some message..