Chế biến
360 bài viết
Chưa dừng lại ở việc làm cá nuôi lồng bè chết hàng loạt, thiệt hại hàng chục tỷ đồng; gần đây, nông...
Ngày 25/2/2016, tại TP Hồ Chí Minh, Tổng cục Thủy sản đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và...
Thủy sản tươi sẽ tiếp tục là lựa chọn của người tiêu dùng, trong các nhà hàng và trong siêu thị.
Hôm nay (13/2), tất cả các nhà máy chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh đã đồng loạt hoạt động trở lạ...
Với bối cảnh ngành nông nghiệp đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) khá ảm đạm trong năm 2015, nhất là vớ...
An Giang là một trong những địa phương có diện tích nuôi cá tra hàng đầu cả nước với sản lượng xuất...
Chiều 28-1, tại Cảng cá Vạn Phước, phường Xuân Thành, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên, Công ty TNHH Mộ...
Sản xuất, chế biến thủy sản là lĩnh vực có nhiều thế mạnh của Thái Thụy. Hiện toàn huyện có gần 150...
Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (NAFIQAD) vừa công bố danh sách doanh nghiệp có lô h...
Xuất khẩu thủy sản giảm mạnh so với năm 2014 và đạt thấp so với kế hoạch năm; giảm cả về sản lượng l...
Sau 8 năm thực hiện Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế b...
Bộ NNPTNT vừa ban hành Thông tư 50 quy định việc chứng nhận, xác nhận thủy sản khai thác để xuất khẩ...
Thủy - hải sản là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, chứa các axít béo omega 3, nhiều canxi, k...
Theo The Bangkok Post, báo chí Thái Lan ngày 15/1 đưa tin, Tập đoàn sản xuất hải sản đông lạnh PFP G...
Thủy sản đã có một năm 2015 không như mong đợi với kim ngạch xuất khẩu ước chỉ đạt 84,5% so với cùng...
“Bài toán cho con cá tra hiện nay chính là xử lý hài hòa mối quan hệ cung-cầu, nâng cao chất lượng s...
Từ tháng 8.2014 tới nay, Bộ NNPTNT triển khai Đề án “Thí điểm tổ chức khai thác, thu mua, chế biến,...
Nhiều nghiên cứu cho thấy thịt, cá để trong tủ lạnh càng lâu càng dễ biến chất và sinh ra nhiều chất...
Chuỗi nhà hàng Sushi Zanmai tại Nhật Bản đã trả 117.000 USD (khoảng 2,65 tỉ đồng) để mua một con cá...
Trung Quốc đã hủy bỏ lệnh cấp nhập khẩu tôm sống từ Việt Nam, nghĩa là từ năm 2016, doanh nghiệp lại...
Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, giai đoạn 2011 – 2015, tốc độ tăng GDP khu vực nông, lâm nghiệp...
Tôm, các loài thủy sản bền vững, cá thịt trắng là xu hướng của năm 2015. Tôm vẫn là loài được tiêu t...
Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD) thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát...
Câu chuyện cá tra, ba sa Việt Nam lại một phen rơi vào “sóng gió” khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa đ...