dac san
91 bài viếtdac san
Đang vào mùa nước đổ, nhiều ngư dân trên sông Hậu, sông Vàm Nao giăng lưới dính nhiều cá cầy. Loại c...
03:00 07/08/2015
Thịt cá thật béo ngọt và săn chắc đến đê mê. Phần da cá, cắn vào nghe deo dẻo - khá béo.
02:00 11/07/2015
Cá đuối có nhiều loại: đuối sẻ, đuối điện, đuối dơi… nhưng ngon nhất phải là cá đuối đen phơi khô (c...
10:00 24/06/2015
20-30 % là mức giảm chung ở nhiều mặt hàng hải sản ở Phú Yên tính từ đầu năm đến nay.
04:00 21/06/2015
Ở Nghệ An bây giờ, loài cá mát đánh bắt tự nhiên được những người sành điệu xem là "đệ nhất đặc...
22:00 17/04/2014
Hũng hĩnh (hủn hỉn) là tên gọi chung chỉ các loài cá tạp, vụn vặt, rẻ tiền, như: bã trầu, lia thia,...
17:00 01/04/2014
Năng động, nhạy bén với thị trường, ông Nguyễn Công Nguyên (55 tuổi, ở xã Gia Thịnh, huyện Gia Viễn,...
03:20 01/04/2014
Ẩm thực Việt Nam vốn rất phong phú đa dạng về nguyên liệu, phương thức chế biến, nguyên lý pha trộn...
03:00 11/02/2014
Cách đây gần 150 năm – chính xác là năm 1865, nhà ngư học người Hà Lan Pieter Bleeker đã phát hiện r...
17:00 01/02/2014
Những ngày cận Tết Nguyên đán Giáp Ngọ 2014, đặc sản khô cá lóc Chợ Mới - An Giang, với hương vị đặc...
02:00 30/01/2014
Biển Ba động Duyên Hải, Trà Vinh thu hút lượng du khách bởi vẻ đẹp còn hoang sơ của nó. Bờ biển dài...
17:00 22/01/2014
Gần đây, đi về nhiều địa phương trong tỉnh Thừa Thiên Huế thấy rộ lên phong trào nuôi cá cao cấp đặc...
07:10 08/01/2014
Trong tháng 12 này, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã chính thức ra Thông báo về việc công bố “Top Đặc sản...
02:47 18/12/2013
Các cơ sở sản xuất khô cá lóc huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang, cho biết mấy tháng nay, lượng khô cá lóc...
17:00 26/11/2013
Cá đối nước lợ là một trong những món đặc sản vùng sông nước ở huyện Nhơn Trạch, khách xa về thường...
17:00 23/11/2013
Mùa rươi đến, người dân Tứ Kỳ (Hải Dương) và sành ăn các nơi lại rộn ràng thưởng thức các món ăn cực...
17:00 21/11/2013
Đối với những ai từng một thời gắn bó với ruộng đồng thì những kỉ niệm ấu thơ gắn liền với con cua,...
17:00 19/11/2013
Đây được xem như món đặc sản của người dân miền Trung. Cá lóc hay cá quả nấu cùng vài quả chuối chát...
17:00 17/11/2013
Ông Phạm Quang Tuyến (sinh năm 1955) ở tận đất cảng Hải Phòng giờ là “Hai Lúa” miền Tây thứ thiệt. Ô...
21:00 02/11/2013
Hoàng hôn dần tắt, những ngôi nhà trong làng lác đác lên đèn cũng là lúc đội quân làm nghề “ăn sương...
17:00 10/10/2013
Hiện nay đang là mùa mưa, mùa sinh sản của hầu hết các loại cá đồng có giá trị, nhiều người không ng...
09:08 28/08/2013
Ngày đầu mới quen bà xã, lúc đến nhà chơi, tôi được mời món ốc vú nàng cực kỳ ngon ngọt để nhớ mãi c...
17:00 24/08/2013
Trong gần 1 tháng trở lại đây, mực nước trên thượng nguồn đổ mạnh vào các con sông Tiền, Sông Hậu và...
03:17 13/08/2013
Các đại gia phố núi vẫn coi việc "ăn tươi, nuốt sống" từ động vật hoang dã là những loại t...
17:00 08/08/2013