đông lạnh

Trong những năm gần đây, tình trạng thủy sản đông lạnh nhập lậu tràn lan trên thị trường Việt Nam gâ...

Văn hóa ăn cá sống ở Nhật Bản không chỉ là một nét đặc trưng độc đáo mà còn nổi tiếng trên toàn thế...

Xuất khẩu thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam, đóng góp quan trọng vào G...

Hai phương pháp mạ băng và lạnh đông thủy sản có vai trò quan trọng trong việc bảo quản thủy sản tươ...

Nghiên cứu của TS Phan Thị Anh Đào (Trung tâm Phát triển KH&CN Trẻ) và cộng sự cho thấy, cao chiết t...

Bổ sung chiết xuất hạt nho ngăn cản một số vi khuẩn có phát sinh trong cá khi đông lạnh, được xem nh...

Doanh số bán lẻ các loại sản phẩm thủy sản tươi, đông lạnh và thủy sản có thể bảo quản lâu (shelf-st...

Các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam chuyển hướng xuất khẩu từ hàng tươi sống sang hàng đông lạnh, đáp...

Đó là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn trong cuộc họp (chiều 2/2) với các sở ngành,...

Hải sản nói chung khi bị nhiễm hóa chất thường có mùi lạ, không tanh, ít nhớt, đặc biệt là ở mang cá...

Ngày 10/6, tại TP Cần Thơ, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Vũ Văn Tám chủ trì hội thảo góp ý dự thảo sửa đổi N...

Mặc dù khối lượng nhập khẩu tôm đông lạnh của Mỹ trong năm 2013 giảm 4,9% nhưng giá trị nhập khẩu tr...

Theo số liệu mới đây từ Das Deutsche Tiefkühlinstitut (DTI), thị trường thực phẩm đông lạnh Đức đang...

Bảo quản thực phẩm đông lạnh là phương pháp tốt nhất hiện nay. Tuy nhiên, không phải cứ bỏ thực phẩm...

Do dịch bệnh tôm chết sớm khiến sản lượng giảm, Thái Lan có thể nhập khẩu tôm từ Việt Nam.

Sáng ngày 11-5, Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản Vùng 4 đã tổ chức lễ trao giấy ch...

Gấu nước, loài sinh vật tí hon là loài ‘sống dai’ nhất hành tinh bởi có thể tồn tại trong điều kiện...

heo VASEP, Bộ NN-PTNT vừa gửi công văn tới Bộ Tài chính về việc xem xét, sửa đổi, bổ sung Thông tư s...

Tháng 8/2012, giá trị XK thủy sản của Na Uy đạt 543,2 triệu EUR, tăng 13% (62,6 triệu EUR) so với cù...

Trong quý 1 năm tài chính 2012-2013 (tháng 4-6), lợi nhuận thuần của Công ty Maruha Nichiro Holdings...