khô cá

Trong lịch sử giữ nước của dân tộc Việt Nam, hệ thống sông ngòi và nguồn lợi thủy sản dồi dào không...

Cuối tuần là khoảng thời gian để gia đình, bạn bè hội họp để gặp gỡ nhau, vậy bạn đã chuẩn bị những...

Những ngày này, làng khô ấp Cảng của xứ biển Trần Đề (tỉnh Sóc Trăng) nhộn nhịp làm ra sản phẩm để k...

Đến từ vùng đất Tây Nam Bộ nói chung và Cà Mau nói riêng món đặc sản quen thuộc cá khô bổi để lại th...

Có một loại sản vật mà thiên nhiên đã ban tặng cho người dân xứ biển, đó là con cá khoai. Không chỉ...

Khô cá sấu - cái tên khiến không ít người e ngại. Thế nhưng, gần 2 năm nay, việc chế biến khô cá sấu...

Hiện sản phẩm khô cá tra một nắng đang rất hút hàng và được nhiều người ưa chuộng.

Nhiều ngư dân, các chủ cơ sở chế biến hải sản tại Quảng Nam lo lắng trước giá các loại thủy hải sản...

Nghề làm khô cá sặc rằn ở U Minh Thượng (Kiên Giang) có nguy cơ bị mai một do người dân không còn mặ...

Cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (NAFIQAD)-Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa...