Tài liệu Chế biến

pdf 5.62MB 3223 79
Luận văn: Mức độ tồn lưu Malachite green và Leucomalachite green trong nguyên liệu cá tra
Đề tài - luận văn
Bùi Thị Thu Cúc
pdf 1.84MB 3383 73
Luận văn: Sử dụng Chitosan thay thế Polyphosphate trong sản xuất cá Tra fillet đông lạnh
Đề tài - luận văn
Bùi Thị Kim Ba
pdf 0.58MB 3570 91
Luận văn: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm cá rô kho đóng hộp
Đề tài - luận văn
Bùi Minh Diện
pdf 0.39MB 2435 48
Công nghệ chế biến - Nỗi lo của ngành thủy sản
Báo - tạp chí
Nguyễn Quang
pdf 0.62MB 2404 65
Chế tạo thành công Thiết bị sản xuất Chitin - Chitozan từ phế liệu sản phẩm thuỷ sản
Báo - tạp chí
Viện nghiên cứu hải sản
pdf 0.62MB 2653 56
Chế biến sản phẩm cá hấp
Báo - tạp chí
Đỗ Đức Bản
pdf 0.52MB 2495 55
Cá Tra, Basa - Pagasius Catfish
Báo - tạp chí
fistenet.gov.vn
pdf 0.1MB 2514 23
Cá Rạn - Coral Reef Fishes
Báo - tạp chí
fistenet.gov.vn
pdf 0.11MB 2299 24
Cá Nổi Nhỏ - Small Pelagic Fishes
Báo - tạp chí
fistenet.gov.vn
pdf 0.1MB 2698 33
Cá Nổi Lớn - Big Pelagic Fishes
Báo - tạp chí
fistenet.gov.vn
pdf 0.2MB 2793 36
Cá Ngừ - Tuna
Báo - tạp chí
fistenet.gov.vn