Chuẩn bị tốt các điều kiện cho vụ nuôi tôm thu đông

Những ngày này, các hộ nuôi tôm trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) đang khẩn trương vệ sinh ao đầm và chuẩn bị các điều kiện về vật tư, con giống có chất lượng để bước vào vụ nuôi tôm thu đông 2021.

chuẩn bị ao nuôi
Người dân thau rửa sạch bùn đất trong ao nuôi tôm. Ảnh: Hồng Diện

Anh Hồ Văn Đức, xóm 12, xã Quỳnh Thanh cho biết: Trong vụ 2, gia đình anh thả nuôi giống tôm thẻ chân trắng trên diện tích 2.000 m2, sản lượng đạt hơn 1 tấn, với giá trị trên 70 triệu đồng. Xác định vụ thu đông tôm thường cho giá trị kinh tế cao, do vậy ngay sau khi hoàn tất việc thu hoạch tôm vụ 2, anh đã nhanh chóng tháo cạn nước và thau rửa sạch sẽ bùn, tạp chất dưới đáy ao trải bạt. Đồng thời, bỏ vôi, lân bột trong ao nhằm tăng độ kiềm, độ PH, khử phèn trong đất và nước, sát khuẩn bờ, đáy ao.

Bên cạnh đó, anh Đức cũng đang tiến hành thay những đường bạt bị rách, kiểm tra hệ thống quạt ô xy trong ao. Ít ngày nữa, gia đình anh sẽ tiến hành thả 10 – 15 vạn con giống tôm thẻ.

Toàn xã Quỳnh Thanh có 75 ha nuôi tôm công nghiệp, 10 ha nuôi tôm quảng canh nước lợ và 5 ha nuôi tôm sú quảng canh. Trước đây, Quỳnh Thanh chỉ có từ 10 – 15 ha đủ điều kiện về cơ sở hạ tầng để thả tôm vụ thu đông và 100% diện tích đều cho giá trị kinh tế cao. Đối với vụ nuôi này có lợi thế chi phí đầu vào thấp, môi trường nuôi ít bị ô nhiễm, dịch bệnh ít xảy ra hơn, sản phẩm lại dễ bán, giá cao hơn chính vụ từ 70 –  90 nghìn đồng/kg.

Do vậy vụ thu đông năm nay, xã đã khuyến cáo người nuôi thả tôm 50% tổng diện tích. Hiện tại, các hộ dân đang tích cực xử lý môi trường; dùng mật mía, men vi sinh, lân bột để gây màu nước nhằm tạo các tảo có lợi, hạn chế bệnh phát sinh ở tôm.

Ông Hồ Xuân Xuyên – Chủ tịch UBND xã Quỳnh Thanh cho biết: UBND xã chỉ đạo các hộ nuôi tôm xong vụ 1 ai có điều kiện thì nuôi vụ 2, còn không thì dừng lại thực hiện các quy trình xử lý ao hồ nhằm thải hết các chất có hại để thả nuôi vụ thu đông. Vụ thu đông chi phí chỉ khoảng từ 30 – 40% so với vụ chính, bởi vì mùa đông tôm ăn ít, các hóa chất khác sử dụng ít thì chi phí đầu vào thấp.

cải tạo ao nuôi tôm
Nông dân Quỳnh Thanh đầu tư xây dựng bể xi măng, nhà bạt để đáp ứng tốt việc nuôi tôm trong điều kiện thời tiết mưa lạnh. Ảnh: Hồng Diện

Còn tại xã Quỳnh Bảng, có tổng diện tích 186 ha nuôi tôm thì trong vụ thu đông sắp tới địa phương chỉ sẽ thả nuôi gần 50 ha. Xã khuyến cáo người dân có đủ điều kiện thả nuôi vụ tôm sắp tới phải làm nền ao và bờ bê tông kiên cố, trang bị đầy đủ hệ thống quạt nước, ô xy. Đồng thời, che chắn xung quanh bờ, tránh trường hợp khi có mưa bão nước tràn vào và côn trùng, động vật rơi xuống ao; căng lưới trên mặt ao nhằm tạo độ ẩm cho diện tích nuôi tôm trong thời tiết lạnh.

Bên cạnh đó, địa phương cũng lưu ý bà con quản lý hiệu quả môi trường nuôi, xử lý tốt nguồn nước đầu vào và chọn con giống có chất lượng. Hiện tại, toàn xã đã xây dựng được gần 2 ha nuôi tôm trong bể xi măng để nuôi tôm qua đông.

Ông Hoàng Quang Dũng – Cán bộ nông nghiệp xã Quỳnh Bảng cho hay: Ngay từ đầu năm xã xây dựng kế hoạch vào vụ nuôi tôm và có phân ra từng giai đoạn, giai đoạn 1, giai đoạn 2 và giai đoạn thu đông. Đối với vụ thu đông thì khuyến cáo cơ sở nào đảm bảo các yếu tố theo quy định thì cho nuôi, còn những hộ không đảm bảo thì không áp dụng nuôi, tránh trường hợp bị thiệt hại về kinh tế.

Vụ thu đông này huyện Quỳnh Lưu dự kiến thả 1 tỷ con giống tôm thẻ chân trắng trên diện tích gần 100 ha. Thời gian thả tôm bắt đầu từ ngày 1/9 – 30/10, huyện đang chỉ đạo nhân dân thả nuôi tôm thẻ chân trắng, với mật độ thưa từ 70 – 120 con/m2, nhằm đảm bảo tỷ lệ sống cũng như tốc độ phát triển của vật nuôi.

Trong tổng số 465 ha nuôi tôm của huyện Quỳnh Lưu thì chỉ có gần 100 ha có đủ các yếu tố, điều kiện về cơ sở hạ tầng để nuôi tôm vụ thu đông. Mỗi năm, riêng vụ thu đông bình quân sản lượng đạt trên 300 tấn, với giá trị đạt 6 tỷ đồng. Phát huy những kết quả đạt được nên bà con đang tích cực làm tốt công tác chuẩn bị để một vụ nuôi mới thắng lợi toàn diện.

Báo Nghệ An
Đăng ngày 06/09/2021
Hồng Diện
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 12:04 24/12/2025

Những hiện tượng lạ trong ao nuôi dễ bị nhầm là bệnh

Trong quá trình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường ghi nhận một số biểu hiện bất thường xuất hiện đột ngột trong ao. Phổ biến nhất là tôm giảm ăn, nổi đầu, tập trung ở mé ao vào sáng sớm hoặc tôm bơi yếu, phân tán không đều trong ao.

Tôm thẻ
• 11:27 23/12/2025

Vì sao tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam, hiện tượng tôm ăn mạnh nhưng tăng trưởng kém là thách thức lớn, dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao và giảm lợi nhuận. Vấn đề này không chỉ do bệnh lý mà thường xuất phát từ mất cân bằng vi sinh đường ruột, ảnh hưởng bởi môi trường và quản lý.

Cho tôm ăn
• 13:37 22/12/2025

Kháng sinh lùi bước, ngành thủy sản đi về đâu?

Kháng sinh từ lâu đã được người nông dân xem là “thần dược” trong công cuộc kiểm soát rủi ro dịch bệnh.

Tôm
• 13:30 22/12/2025

"Hóa chất vĩnh cửu" PFAS có trong thủy sản nhập khẩu

Một nghiên cứu mới vừa tiết lộ một rủi ro tiềm ẩn đáng báo động. Mạng lưới thương mại thủy sản toàn cầu đang vô tình hoạt động như một hệ thống phân phối khổng lồ, mang các "hóa chất vĩnh cửu" (PFAS) từ những vùng biển ô nhiễm đến bàn ăn của người tiêu dùng khắp thế giới.

Cá
• 20:58 25/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 20:58 25/12/2025

Tại sao tôm luộc lên thịt bị bở, không dai dù nhìn vẫn tươi?

Trong ẩm thực Việt, tôm luộc luôn được xem là món “thử lửa” độ tươi của nguyên liệu. Tuy nhiên, không ít trường hợp tôm sau khi luộc lại bị bở, nhão và nhạt vị, khiến nhiều người lầm tưởng nguyên nhân nằm ở cách nấu.

Tôm luộc
• 20:58 25/12/2025

Gia Lai hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác

HĐND tỉnh Gia Lai vừa thông qua chính sách hỗ trợ chuyển đổi nghề và giải bản tàu cá không đủ điều kiện khai thác, nhằm tháo gỡ khó khăn cho ngư dân, bảo đảm an sinh xã hội và góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Tàu cá
• 20:58 25/12/2025

Khi ao nuôi "già" đi: Làm sao để phục hồi "trái tim" của hệ sinh thái đáy?

Trong nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường chú trọng con giống, thức ăn mà bỏ quên đất đáy ao, hệ sinh thái quyết định sự bền vững. Vậy, làm sao nhận biết ao đã lão hóa và cách hồi sinh nền đáy kiệt quệ sau nhiều vụ nuôi?

Ao nuôi tôm
• 20:58 25/12/2025
Some text some message..