Chế biến

Làm giàu từ nghề nuôi cá bớp
Cá bớp là một trong những cơ hội phát triển tốt về kinh tế cho bà con nông dân. Bởi vì loài cá này được biết đến là loài
Ngày 09/08/2023
Tăng cường hướng dẫn sử dụng chất bảo quản trong sản phẩm nông lâm thủy sản
Theo cảnh báo khí tượng thủy văn từ tháng 7 – 8/2023 nắng nóng gay gắt tiếp tục xuất hiện ở khu vực tỉnh Bình Định, số n
Ngày 31/07/2023_1689999642.jpg)
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản
Từ ngày 19/5-16/6/2023, Đoàn Thanh tra của Tổng vụ Sức khỏe và Bảo vệ người tiêu dùng thuộc Ủy ban châu Âu (DG-SANTE) đã
Ngày 22/07/2023
Ngành tôm phải giữ được thế mạnh chế biến
Ngành tôm Việt Nam có một thế mạnh lớn là trình độ chế biến ở vào đẳng cấp cao nhất của thế giới. Vì vậy, ngành tôm phải
Ngày 20/07/2023
Bí quyết để chiên cá không ngấm dầu
Bạn nên luộc qua, thấm sạch nước trên thân, cho muối vào chảo, chia nhỏ thành nhiều phần... giúp cá chiên giòn, không ng
Ngày 18/05/2023
3 bộ phận bổ nhất của con cá nhưng nhiều người bỏ qua
Y học cổ truyền Trung Quốc có câu "Động vật 4 chân không bổ như 2 chân. Loài vật có 2 chân không có giá trị cao bằng loà
Ngày 11/05/2023
Tôm kỵ gì? 4 thực phẩm không nên kết hợp với tôm
Tôm kỵ gì là băn khoăn của rất nhiều người, dưới đây là những thực phẩm kỵ với tôm mà rất ít người biết.
Ngày 04/05/2023_1683088832.jpg)
Bộ phận của cá không nên ăn
Lo ngại của người tiêu dùng: "Mỗi lần nấu món cá, đều tranh luận về việc có nên bỏ ruột cá hay không. Việc cho rằng ruột
Ngày 03/05/2023