Chế biến

Ốc lác treo giàn bếp

Nuôi ốc lác cũng tương đối dễ, người dân chỉ cần vùi những con ốc lác (ốc dùi) xuống dưới lớp đất mỏng. Chỉ sau khoảng t

Thị trường Tết 2023 xuất hiện một số loại bánh chưng nhân mới lạ gây sự tò mò của thực khách bên cạnh bánh chưng nhân tr

Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2023, các loại đặc sản ở Cà Mau như tôm khô, cua giá tăng khá cao. Đây là những mặt hàng

Chúng ta thường có suy nghĩ rằng, gout là một loại bệnh do dư thừa quá mức lượng canxi, vậy nên những thực phẩm giàu chấ

Cá là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, một số loại cá tiềm ẩn mối nguy hiểm đố

Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Trà Vinh vừa tổng kết, trao giải cuộc thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo cấp tỉnh năm 2022.

Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh Khánh Hòa vừa nghiệm thu đề tài sản xuất thử nghiệm bột nano canxi hydroxyapatite từ

Khi chọn cá để mua về chế biến, hầu hết mọi người đều lựa chọn cá to vì nó ngon, nhiều chất, dễ gỡ xương nhưng thực tế c

Cứ làm theo 3 mẹo này, bạn có thể yên tâm trữ đông tôm ăn dần mà không lo nhạt thịt hay có mùi khác lạ.