Ban đầu, anh Bình xây 06 bể xi măng hình chữ nhật, diện tích mỗi bể khoảng 7m2, chiều cao 0,8m, được lát gạch men, có hệ thống thoát nước đảm bảo vệ sinh môi trường. Với mức đầu tư cơ sở vật chất ban đầu trên 40 triệu đồng, nếu thiếu vốn hoặc tiết kiệm chi phí, các hộ chăn nuôi có thể tận dụng chuồng heo cũ để làm bể nuôi.
Anh Nguyễn Thanh Bình giới thiệu và hướng dẫn các trộn thức ăn cho lươn
Theo kinh nghiệm anh Bình chia sẻ, mỗi bể bắt đầu nuôi từ 1.500 – 2.000 con lươn giống, cỡ lươn chọn nuôi từ 25 – 30 con/1kg. Đối với con lươn, người nuôi nên chú ý sát trùng nguồn nước khoảng 15 ngày 01 lần và giữ môi trường nước trong hồ luôn sạch, trộn men tiêu hóa cho lươn ăn hàng ngày.
Ứng dụng nuôi lươn không bùn với mật độ cao trong bể xi măng của Anh Nguyễn Thanh Bình
Anh chia sẻ: để nuôi được con lươn, người nuôi cần nắm được các đặc tính của nó, đồng thời chú ý đến 4 vấn đề chính sau: phải chọn giống tốt, khỏe; thức ăn đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng cho lươn; chú ý môi trường nước phải sạch, đảm bảo được độ PH; thường xuyên phân loại lươn để hạn chế hao hụt.
Khi lươn được 3 tuần thì người nuôi cần tiến hành phân loại theo kích cỡ, cứ phân loại liên tục như vậy đến khi lươn được khoảng 3 – 4 tháng, đặc biệt chú ý là trước khi phân loại nên để lươn đói từ 1 – 2 ngày. Mục đích của việc phân loại nhằm tăng trọng lượng và giảm hao hụt lươn. Sau khi lươn được 7 – 8 tháng, trung bình trọng lượng đạt từ 2 – 3 con/1kg bắt đầu bán được. Hiện nay, thương lái đến thu mua tận nhà với giá trung bình 150 ngàn đồng 1 kg. Với 06 bể xi măng nuôi lươn, bình quân mỗi đợt thu hoạch lươn được khoảng 2,5 tấn lươn, sau khi trừ chi phí gia đình anh Bình còn lãi trên 100 triệu đồng.
Đây là mô hình mới của xã bước đầu cho thấy mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình, để nhân rộng mô hình nuôi lươn mật độ cao trong bể xi măng, xã An Ninh Tây đã tạo điều kiện để bà con đến học tập kinh nghiệm phát triển mô hình trong thời gian tới.
Có thể nói rằng, hiện nay mô hình nuôi lươn mật độ cao trong bể xi măng vẫn còn mới đối với người dân, đồng thời vốn đầu tư cơ sở vật chất, con giống, thức ăn cao so với nhiều vật nuôi khác. Tuy nhiên, đây cũng là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao, đầu ra ổn định, thương lái đến thu mua tận nơi.