Khó khăn chồng chất, cần hỗ trợ cho người nuôi tôm

Những tháng đầu năm 2012, dịch bệnh hoành hành, chi phí đầu vào tăng cao, giá tôm nguyên liệu giảm mạnh, thiếu vốn sản xuất là những khó khăn mà người nuôi tôm phải đối mặt. Do đó, để nghề nuôi tôm phát triển bền vững rất cần sự quan tâm, hỗ trợ của các cơ quan chức năng từ Trung ương đến địa phương.

nuoi tom the tien giang
Ao nuôi tôm ở xã Phú Tân, huyện Tân Phú Đông.

Dịch bệnh hoành hành

Theo Hội Nghề cá tỉnh Tiền Giang, trong những tháng đầu năm 2012, tình hình dịch bệnh trên tôm sú và tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh diễn biến phức tạp. Tính đến thời điểm này, toàn tỉnh đã có 826,08 ha tôm nuôi thâm canh và bán thâm canh (TC-BTC) với 514,96 triệu tôm giống bị thiệt hại, chiếm 31,5% diện tích nuôi tôm theo hình thức TC-BTC, trong đó phần lớn tôm bị hội chứng hoại tử gan tụy.

Đáng chú ý, tại huyện Tân Phú Đông (địa phương có diện tích nuôi tôm lớn nhất tỉnh) có đến 432,79 ha với 293,28 triệu tôm giống bị thiệt hại, chiếm 53,09% diện tích nuôi tôm theo hình thức TC-BTC.

Tại các buổi hội thảo về tình hình dịch bệnh trên tôm trong thời gian qua, các nhà khoa học chỉ đưa ra 3 nhóm nguyên nhân khiến tôm chết như: môi trường ô nhiễm nặng, chất lượng tôm giống kém và ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, nhưng tác nhân chính gây ra hội chứng hoại tử gan tụy trên tôm vẫn chưa được xác định, gây khó khăn cho công tác phòng, chống dịch bệnh tại địa phương.

Bên cạnh đó, do ảnh hưởng dịch bệnh trên tôm, nhiều người nuôi tôm bị thua lỗ trong những năm trước thiếu vốn sản xuất. Người nuôi tôm càng khó khăn hơn khi những năm gần đây ngân hàng gần như “đóng cửa” đối với người nuôi tôm, nhất là những hộ gặp khó khăn nên nông dân không có điều kiện tiếp tục nuôi tôm hoặc không đủ vốn đầu tư đầy đủ trang thiết bị tại cơ sở nuôi. Điều này khiến rủi ro trong nuôi tôm càng cao, dẫn đến nợ nần càng lún sâu, nợ ngân hàng thành nợ khó đòi.

Người nuôi lỗ nặng

Năm 2011, mặc dù dịch bệnh trên tôm cũng gây nhiều khó khăn cho bà con nông dân nhưng đa số người nuôi tôm đều có lãi lớn do giá tôm ở mức rất cao.

Nhiều bà con nuôi tôm cho biết, năm ngoái chỉ cần tôm sú vượt qua 2,5 tháng tuổi (vụ nuôi khoảng 4 tháng), tôm thẻ chân trắng vượt qua 1,5 tháng tuổi (vụ nuôi khoảng 2,5-3 tháng) là người nuôi đã hòa vốn, thậm chí đã có lãi đối với những trường hợp tôm lớn nhanh.

Còn nếu may mắn, bà con nào nuôi tôm về đích (tôm đến cỡ thu hoạch) thì lợi nhuận rất cao, mỗi vụ tôm sú có thể lãi trên 500 triệu đồng/ha và tôm thẻ chân trắng có thể lãi trên 300 triệu đồng/ha.

Tuy nhiên, thời điểm này, tôm nuôi bị bệnh phải thu hoạch giữa chừng bị lỗ là chuyện bình thường. Điều đáng nói là tôm về đích vẫn không có lãi bao nhiêu bên cạnh một số ít hộ hòa vốn do chi phí nuôi tôm liên tục tăng, trong khi giá tôm xuống mức thấp “kỷ lục” trong 3 năm qua.

Theo báo giá của một số thương lái thu mua tôm, hiện tôm sú thương phẩm loại 40 con/kg được mua với giá 105-110 ngàn đồng/kg, tôm sú loại 30 con/kg giá 120-125 ngàn đồng/kg; tôm thẻ chân trắng loại 100 con/kg giá 70 ngàn đồng/kg.

Theo tính toán của người nuôi, so với mức giá cao nhất năm 2011, mỗi ký tôm sú giá đã giảm tới 50% (giảm 100 - 120 ngàn đồng/kg), mỗi ký tôm thẻ chân trắng giảm 30% (giảm 30 ngàn đồng/kg). Trong khi đó, giá thành để nuôi được một ký tôm sú thương phẩm loại 30-40 con/kg, nông dân phải bỏ ra hơn 100 ngàn đồng (tăng hơn 20 ngàn đồng/kg) và trên 75 ngàn đồng/kg đối với tôm thẻ chân trắng (tăng hơn 15 ngàn đồng/kg).

Vì vậy, với giá tôm hiện tại, sau khi trừ chi phí xong người nuôi tôm chỉ huề vốn hoặc có lãi nhưng thấp hơn lãi suất ngân hàng.

Trong những tháng cuối năm, đà giảm giá tôm thương phẩm có thể sẽ chững lại do nhu cầu tiêu thụ của các nước nhập khẩu tôm cuối năm tăng cao, nhưng giá tôm khó có thể đảo chiều tăng mạnh, bởi nguồn cung tôm nguyên liệu thế giới năm nay tăng cao hơn các năm trước.

Theo dự báo của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2012 sản lượng tôm thẻ chân trắng của Ấn Độ sẽ tăng 30% so với năm 2011, đạt khoảng 100 ngàn tấn; sản lượng tôm thẻ chân trắng của Indonesia cũng được dự báo tăng cao.

Nghề nuôi tôm tại Thái Lan, một số nước ở châu Á và Trung, Nam Mỹ cũng được dự báo trúng lớn trong năm 2012 với sản lượng tôm sẽ tăng từ 10-20% so với năm trước.

Cần có chính sách hỗ trợ

Theo Hội Nghề cá tỉnh Tiền Giang, nghề nuôi tôm ở địa phương cũng gặp phải một số khó khăn khác như: điều kiện cơ sở hạ tầng vùng nuôi chưa đáp ứng yêu cầu kỹ thuật, chất lượng tôm giống xấu, giá nguyên liệu đầu vào nuôi tôm (thức ăn, hóa chất, con giống…) liên tục tăng, môi trường nuôi tôm bị ô nhiễm…

Do đó, để nghề nuôi tôm ở Tiền Giang cùng các tỉnh ĐBSCL phát triển ổn định và bền vững, ông Phan Hữu Hội, Phó Chủ tịch Hội Nghề cá tỉnh Tiền Giang đề xuất: Các viện, trường cần nghiên cứu, sớm tìm ra tác nhân chính gây ra dịch bệnh trên tôm, từ đó có biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhằm giảm rủi ro dịch bệnh cho người nuôi tôm. Chính phủ có chính sách khoanh nợ, giản nợ, cho người nuôi tôm vay vốn với lãi suất ưu đãi để vực dạy nghề nuôi tôm tương tự như đối với con cá tra.

Cơ quan chức năng Trung ương cần có sự quan tâm, đầu tư, hỗ trợ địa phương xây dựng hệ thống cơ sở hạ tầng chuyên biệt phục vụ cho nghề nuôi tôm; có giải pháp kiểm soát giá các nguyên, vật liệu đầu vào nuôi thủy sản, tránh tình trạng liên tục tăng giá như trong thời gian qua, đặc biệt có biện pháp phát huy hiệu quả chính sách bình ổn giá thức ăn chăn nuôi.

Tổng cục Thủy sản cần tăng cường giám sát điều kiện sản xuất, kinh doanh tôm giống, chất lượng tôm bố mẹ; có biện pháp kiểm tra, kiểm soát hiệu quả chất lượng tôm giống được sản xuất tại các tỉnh sản xuất tôm giống trọng điểm, nhằm nâng cao chất lượng giống, tăng hiệu quả nuôi.

Ấp Bắc
Đăng ngày 08/09/2012
THÀNH CÔNG
Nuôi trồng

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 10:19 15/11/2024

Tầm quan trọng của việc chọn lọc gen cho tôm giống

Chọn lọc gen cho tôm giống là một quá trình quan trọng giúp cải thiện năng suất và hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản. Việc sử dụng tôm giống có gen tốt, đã được chọn lọc, giúp nâng cao sức khỏe và khả năng kháng bệnh cho tôm, từ đó giảm thiểu rủi ro và tăng hiệu quả sản xuất.

Tôm giống
• 11:36 14/11/2024

Tiêu chuẩn chất lượng thức ăn trong nuôi tôm: Yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả và sức khỏe

Thức ăn không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn là nền tảng để tôm tăng trưởng, phát triển hệ miễn dịch, và đạt đến kích cỡ thương phẩm. Để đạt được mục tiêu này, người nuôi cần nắm rõ các tiêu chuẩn chất lượng thức ăn và cách kiểm soát chúng trong suốt quá trình nuôi.

Tôm thẻ
• 11:00 13/11/2024

Giải pháp nâng cao hiệu quả mô hình nuôi cá điêu hồng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm

Nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm là một mô hình khá hiệu quả, giúp gia tăng giá trị sản phẩm và đảm bảo sự bền vững cho người nuôi. Mô hình này kết hợp giữa việc nuôi cá và các hoạt động tiêu thụ, cung cấp cho người nuôi một thị trường ổn định và giảm thiểu rủi ro về giá cả hay tiêu thụ sản phẩm. Dưới đây là các giải pháp cần lưu ý khi thực hiện mô hình này

Cá điêu hồng
• 10:52 13/11/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 10:40 16/11/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 10:40 16/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 10:40 16/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 10:40 16/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 10:40 16/11/2024
Some text some message..