Ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản

Việc ứng dụng công nghệ cao (CNC) đã góp phần quan trọng trong phát triển nền nông nghiệp hiện đại, tăng nhanh năng suất vật nuôi với chất lượng cao và ổn định. Ứng dụng CNC vào sản xuất thủy sản ở An Giang là hướng đi đúng và cần thiết trong hiện đại hóa nông nghiệp. Sau 2 năm thực hiện quy hoạch vùng sản xuất thủy sản ứng dụng CNC do UBND tỉnh phê duyệt, kết quả mang lại khá khả quan.

tôm càng xanh
Thu hoạch tôm càng xanh toàn đực

Đối tượng cá tra

Năm 2015, Trung tâm Giống thủy sản An Giang đã thực hiện đánh giá chứng nhận tiêu chuẩn GlobalGAP cho Trại sản xuất cá tra giống thuộc trung tâm (trại Bình Thạnh cơ sở 2) tại xã Vĩnh Trạch (Thoại Sơn) với quy mô 10 héc-ta, công suất 1 tỷ cá tra bột/năm, cung cấp bột giống chất lượng cao cho các hộ ương nuôi.

An Giang đã tiên phong đi đầu trong việc tham gia chương trình cho vay thí điểm phục vụ phát triển nông nghiệp theo Nghị quyết 14/NQ-CP, ngày 5-3-2014 của Chính phủ. Ngày 5-2-2015, UBND tỉnh ban hành Quyết định số 221/QĐ-UBND, phê duyệt danh sách hộ nuôi cá tra theo chuỗi liên kết thí điểm của Công ty TNHH SX-TM-DV Thuận An (Tafishco). Từ đó, dự án đầu tư chuỗi liên kết dọc cá tra Tafishco “sản xuất – chế biến – xuất khẩu” được triển khai thực hiện. Đây là mô hình liên kết đạt hiệu quả cao, giá thành nuôi cá tra của các hộ trong chuỗi liên kết đã giảm từ 500 – 1.000 đồng/kg. Vì vậy, mô hình chuỗi sản xuất Tafishco được UBND tỉnh đề nghị Ngân hàng Nhà nước cho duy trì, mở rộng và nhân rộng trong phạm vi toàn tỉnh những năm tiếp theo.

Đối tượng tôm càng xanh

Từ năm 2014, tỉnh đã giao Trung tâm Giống thủy sản chủ động hợp tác với Tập đoàn Tiran của Israel để sản xuất giống tôm càng xanh toàn đực. Trung tâm đã nhập đàn tôm cái giả từ Israel về An Giang và tổ chức sản xuất giống tại trại Bình Thạnh cơ sở 1. Năm 2015, cơ sở đã cung cấp trên 15 triệu con post.

Trung tâm Giống thủy sản An Giang đã nghiên cứu tăng kích cỡ tôm nuôi thương phẩm, giúp tăng hiệu quả kinh tế. Qua triển khai 5 mô hình đều có tỷ lệ sống trên 50%, tỷ suất lợi nhuận đạt cao hơn 90%, kích cỡ tôm thu hoạch đạt hơn 65 gram/con chiếm 80%, tỷ lệ sống trung bình đạt 60-73%, lợi nhuận đạt 85-160 triệu đồng/héc-ta và tỷ suất lợi nhuận đạt trên 100%. Trung tâm dự kiến sẽ tổ chức nhân rộng mô hình tại các vùng quy hoạch nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao giai đoạn 2017-2018.

Đối tượng cá sặc rằn

Thực hiện mô hình ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thương phẩm cá sặc rằn (Trichogaster pectoralis Regan, 1909) theo hướng nâng cao kích cỡ sản phẩm khi thu hoạch. Sau thời gian nuôi 8 tháng, mật độ nuôi 30 con/m2, cỡ giống thả là 2-5 gram/con, tỷ lệ sống đạt từ 61,2%, trọng lượng bình quân khi thu hoạch từ 6-7 con/kg, năng suất đạt đến 31 tấn/héc-ta, hệ số FCR là 2.0, tỷ suất lợi nhuận đạt 45%.

Trung tâm Giống thủy sản An Giang phối hợp Khoa Thủy sản – Trường đại học Cần Thơ thực hiện đề tài “Tuyển chọn giống cá sặc rằn. Đề tài nhằm sản xuất, cung ứng nguồn giống đạt tiêu chuẩn chất lượng, thịt ngon, tỷ lệ sống cao, hao hụt ít, tăng hiệu quả kinh tế cho người nuôi. Khi đề tài thực hiện thành công sẽ đáp ứng được nhu cầu nguồn giống cho vùng quy hoạch sản xuất cá sặc rằn ứng dụng CNC tỉnh An Giang giai đoạn 2017-2020.

Đối tượng cá điêu hồng

Trung tâm Giống thủy sản An Giang đã nhập tổng cộng 200kg cá điêu hồng dòng Ecuador từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II. Dòng cá này được viện hợp tác với Trung tâm Di truyền Akvaforsk - Akvaforsk Genetics Centre (AFGC - Na Uy) lai tạo và chọn lọc từ 7 dòng cá rô phi đỏ hiện hữu tại Nam Mỹ. Qua quá trình lai tạo, Trung tâm Giống thủy sản đã tuyển chọn được 15.000 con cá điêu hồng bố mẹ hậu bị từ đàn cá bố mẹ gốc, dự kiến sẽ cung cấp cho thị trường khoảng 20 – 30 triệu con giống/năm. Ngoài ra, Trung tâm đã nhập 150.000 con giống cá rô phi ND34 đang được nuôi dưỡng tại Trại giống Bình thạnh cơ sở 1. ND 34 là dòng cá rô phi mới nhất hiện nay có nguồn gốc từ Bộ Nông nghiệp Israel, được lai tạo bằng phương pháp lai xa từ 2 dòng cá O.Aureus (cá rô phi xanh) và O.niloticus (cá rô phi vằn). Cá rô phi ND34 có các đặc tính nổi trội như sinh trưởng nhanh, tỷ lệ sinh sản cao, tỷ lệ chuyển giới tính đực đạt 100% không sử dụng hormon, tỷ lệ cận huyết thấp. Giống cá này có khả năng thích nghi với độ mặn cao, rất thích hợp trong điều kiện biến đổi khí hậu và vùng quy hoạch sản xuất cá rô phi ứng dụng CNC tỉnh An Giang đến năm 2020.

Báo An Giang, 16/09/2016
Đăng ngày 18/09/2016
Bài, ảnh: Phương Tuấn (Chi cục thủy sản An Giang)
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cá gì nuôi tốt tại khu vực miền núi?

Việt Nam có địa hình đa dạng với nhiều vùng sinh thái khác nhau, trong đó khu vực miền núi chiếm tỷ lệ lớn, đặc biệt là các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc, Tây Nguyên và một phần vùng duyên hải miền Trung. Mặc dù điều kiện địa lý và thời tiết ở những khu vực này có phần khắc nghiệt hơn so với vùng đồng bằng, nhưng đây cũng là nơi có nhiều tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá nước ngọt.

Nuôi cá
• 09:00 21/06/2025

Tôm bơi lờ đờ và kéo đàn: Dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm trong ao nuôi

Một trong những hiện tượng khiến người nuôi tôm lo lắng và cần đặc biệt chú ý chính là tôm bơi lờ đờ và kéo đàn. Đây không chỉ là biểu hiện của sự suy yếu mà còn có thể là lời cảnh báo về những vấn đề nghiêm trọng đang xảy ra trong ao, từ môi trường xuống cấp đến sự bùng phát của dịch bệnh.

Tôm bơi lờ đờ
• 14:38 19/06/2025

Làm sao để phân biệt được ốc bươu vàng và ốc bươu đen?

Ốc bươu vàng và ốc bươu đen là hai loài thường xuyên được nhắc tới. Tuy nhiên, đây là hai loại ốc hoàn toàn khác nhau cả về sinh học, tác động đến môi trường và giá trị kinh tế. Việc phân biệt đúng giữa hai loài ốc này là vô cùng quan trọng đối với bà con nông dân, tránh những hậu quả đáng tiếc như thả nhầm ốc bươu vàng vào ao nuôi hoặc ruộng lúa.

Ốc bươu
• 13:36 18/06/2025

Chứng nhận ASC/GlobalGAP cho tôm Việt: Cơ hội vàng để vươn ra thị trường quốc tế

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước một cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, và những chứng nhận như ASC (Aquaculture Stewardship Council) và GlobalGAP (Global Good Agricultural Practices) chính là chìa khóa mở cánh cửa này. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng và tính bền vững của sản phẩm, việc đạt được các tiêu chuẩn quốc tế này không chỉ là một lợi thế cạnh tranh mà còn là yêu cầu tất yếu để tôm Việt vươn tầm.

Nuôi trồng thủy sản
• 11:37 18/06/2025

Nghêu Việt Nam: Tăng trưởng liên tục

Ngành xuất khẩu nghêu của Việt Nam đang thực sự gây ấn tượng mạnh mẽ trên bản đồ thương mại thủy sản quốc tế. Với những con số tăng trưởng đầy lạc quan trong nửa đầu năm 2025, nghêu không chỉ khẳng định vị thế của mình mà còn mở ra một chương mới đầy triển vọng cho kinh tế biển Việt Nam. Đây không chỉ là câu chuyện về kim ngạch, mà còn là hành trình vươn lên của một ngành hàng tiềm năng, từ những bãi bồi ven biển đến bàn ăn của người tiêu dùng toàn cầu.

Nghêu
• 00:05 22/06/2025

Tôm lột xác sai chu kỳ do có mưa lớn kéo dài

Mưa lớn kéo dài luôn là một trong những nỗi lo hàng đầu của người nuôi tôm, không chỉ vì nguy cơ xói mòn bờ ao, mà còn vì những tác động tiêu cực đến môi trường nước và sức khỏe tôm nuôi. Trong đó, hiện tượng tôm lột xác sai chu kỳ do ảnh hưởng của mưa là một vấn đề nghiêm trọng, gây thiệt hại không nhỏ đến năng suất và lợi nhuận.

Vỏ tôm lột
• 00:05 22/06/2025

Mùa khai thác rong mơ ở Quảng Ngãi: Lộc vàng từ biển cả

Mỗi năm, khi nắng bắt đầu gắt và biển lặng hơn vào đầu mùa hè, người dân ven biển Quảng Ngãi lại tất bật bước vào mùa khai thác rong mơ – một loài rong biển quý, có giá trị cao về mặt kinh tế và sinh thái. Không chỉ mang lại nguồn thu đáng kể cho ngư dân, rong mơ còn được xem là biểu tượng của sinh kế bền vững gắn với vùng ven biển miền Trung.

Khai thác rong mơ
• 00:05 22/06/2025

Tôm bơi lờ đờ và kéo đàn: Dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm trong ao nuôi

Một trong những hiện tượng khiến người nuôi tôm lo lắng và cần đặc biệt chú ý chính là tôm bơi lờ đờ và kéo đàn. Đây không chỉ là biểu hiện của sự suy yếu mà còn có thể là lời cảnh báo về những vấn đề nghiêm trọng đang xảy ra trong ao, từ môi trường xuống cấp đến sự bùng phát của dịch bệnh.

Tôm bơi lờ đờ
• 00:05 22/06/2025

Loại cá mờm cơm: Từ món ăn bình dân đến đặc sản xuất khẩu

Tại những làng chài ven biển Nam Trung Bộ và Tây Nam Bộ, cá mờm cơm từ lâu đã là món ăn dân dã, gắn bó với đời sống ngư dân. Ít ai ngờ rằng, loài cá nhỏ bé này đang từng bước trở thành mặt hàng xuất khẩu giá trị, được ưa chuộng tại nhiều quốc gia châu Á và châu Âu. Hành trình từ bữa cơm gia đình đến bàn tiệc quốc tế của cá mờm cơm là một câu chuyện đầy thú vị về tiềm năng biển cả Việt Nam.

Cá mờm cơm
• 00:05 22/06/2025
Some text some message..