Ương ếch giống, cá rô đầu vuông lãi khá

“Hiện tôi thả cá trê với mật độ từ 30 - 40 con/m2, nuôi theo hình thức "cuốn chiếu", mỗi năm thu hơn 1 tấn cá, bán với giá từ 40.000 - 50.000 đ/kg, lãi hàng chục triệu đồng”, anh Phương cho biết thêm.

bể nuôi ếch
Anh Phương bên bể nuôi ếch

Đó là mô hình của gia đình anh Cao Văn Phương ở thôn Thạch Mỹ, xã Ninh Quang, TX Ninh Hòa (Khánh Hòa). Anh từng nuôi tôm thất bại sau đó chuyển sang nuôi ương ếch giống kết hợp với cá trê lai và cá rô đầu vuông thành công.

Anh Phương đã đạt nhiều giải thưởng tại cuộc thi Sáng tạo KHKT tỉnh Khánh Hòa. Giải pháp đầu tiên là lai tạo thành công giống ếch bò Bắc Mỹ lai với ếch đồng tạo ra giống ếch lai cho sản phẩm thịt ngon, tỷ lệ đạm cao, được thị trường ưa chuộng. Sau đó anh triển khai nhân giống cá rô đầu vuông thả xen canh trên ruộng lúa.

“Sau khi nuôi tôm thua lỗ, năm 2009, qua báo đài, tôi thấy mô hình nuôi ếch hiệu quả ở Hà Tĩnh và tìm đến tận nơi để “tầm sư học đạo”. Sau đó, tôi đặt mua 2.000 con ếch giống về nuôi thử nghiệm trong 5 ao (16 m2/ao). Không ngờ ếch sinh trưởng và phát triển tốt, lứa đầu tiên thu lãi hàng chục triệu đồng.

Nhận thấy việc nuôi ếch khả quan, tôi tiếp tục vay vốn đầu tư nhân rộng mô hình. Đến nay đã xây được 10 ô nuôi bằng xi măng (16 m2/ô), phát triển hàng trăm cặp ếch sinh sản. Trung bình mỗi năm cung ứng cho thị trường từ 15 - 20 vạn con giống ếch lai (giá 1.000 - 1.200 đ/con) và 3 - 4 tấn ếch thịt với giá khoảng 60.000 đ/kg, sau khi trừ chi phí còn lãi hàng trăm triệu đồng…”, anh Phương chia sẻ.

Ngoài ra, anh Phương còn kết hợp nuôi cá trê lai nhằm giải quyết chất thải. Các ô nuôi ếch đều được kết nối tháo ra 2 ao nuôi cá trê với tổng diện tích 500 m2, nhờ vậy nuôi cá trê đỡ tốn chi phí thức ăn, cá lớn nhanh.


Kết hợp nuôi cá trê để xử lý chất thải

“Hiện tôi thả cá trê với mật độ từ 30 - 40 con/m2, nuôi theo hình thức "cuốn chiếu", mỗi năm thu hơn 1 tấn cá, bán với giá từ 40.000 - 50.000 đ/kg, lãi hàng chục triệu đồng”, anh Phương cho biết thêm.

Với diện tích khoảng 500m2 anh còn thả nuôi trên 250 cặp cá rô đầu vuông bố mẹ, mỗi năm cá đẻ từ 7 - 8 đợt, cung ứng cho người nuôi trên 10 vạn con giống với giá 120.000 đ/kg (tương ứng 200 con/kg). Song vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu. Kế hoạch sắp tới anh sẽ nhân rộng nuôi ương giống cá rô đầu vuông.

“Đề tài nuôi cá rô đầu vuông trong ruộng lúa do tôi triển khai, được cơ quan chức năng và người dân đánh giá cao. Không chỉ nâng cao thu nhập trên cùng đơn vị diện tích, mà còn thu được sản phẩm lúa sạch. Hiện có nhiều nông dân tìm đến nhà để mua giống”, anh Phương chia sẻ.


Nuôi ương cá rô đầu vuông

Cũng theo anh, nuôi cá rô đầu vuông trên chân ruộng lúa rất dễ vì tận dụng được các thức ăn ngoài tự nhiên sẵn có, nên ít tốn chi phí. Trung bình cứ 1ha thả nuôi khoảng 4.000 con giống, ruộng luôn giữ mức nước khoảng 20cm, xung quanh được bao bọc lưới cao 50cm. Lúa trồng được 20 ngày tuổi mới bắt đầu thả cá và mỗi năm có thể nuôi 2 vụ. Thu hoạch lúa trước, sau đó đào 2 rãnh trong ruộng tháo cạn nước rồi thu cá.

"Nuôi ếch rất dễ, thức ăn của chúng là cám công nghiệp và các loại cá tạp, tôm, cua vụn. Để nuôi hiệu quả phải thay nước hàng ngày, phân loại ếch theo cùng kích cỡ để dễ quản lý và thu hoạch, đồng thời phòng tránh các trường hợp ếch bị bệnh hoặc ăn thịt lẫn nhau", anh Phương nói.

Nông Nghiệp Việt Nam, 03/08/2016
Đăng ngày 04/08/2016
Kim Sơ
Nuôi trồng

Từ lão nông nghèo đã trở thành triệu phú nhờ nuôi cá lồng

Nhờ mạnh dạn chuyển sang nuôi cá lồng trên dòng sông Đà, ông Lò Văn Bân đã có cuộc sống sung túc và thoát nghèo…

Ông Bân thoát nghèo nhờ nuôi cá lồng
• 15:46 06/07/2023

Nghề lạ đất Mũi, ngồi nhà trói cua Cà Mau kiếm 300.000 đồng/ngày

Nghề trói cua, lựa cua tại các cơ sở thu mua cua ở Cà Mau đã giúp cho nông dân nơi đây có thêm nguồn thu nhập khá.

Nghề trói cua Cà Mau
• 11:45 20/04/2023

Hai loại tôm lạ trên thị trường đắt hơn tôm hùm được nhiều người săn lùng

Hai loại tôm lạ này được đánh gia ngon hơn cả tôm hùm. Dù giá cao, chúng vẫn được nhiều người lùng mua thưởng thức.

Tôm tít
• 12:07 15/04/2023

Cà Mau: Giá cua tăng cao, nông dân mừng như "trúng số"

Việc nguồn cung khan hiếm, kéo theo nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tăng mạnh trong những ngày qua là nguyên nhân khiến giá cua biển ở Cà Mau tăng cao.

Cua tăng giá
• 17:51 21/03/2023

Nguyên nhân nước ao nuôi dễ bị hôi thối

Ngày nay với sự phát triển tại thị trường thủy sản, các ao nuôi tôm cá công nghiệp bắt đầu được hình thành với mật độ dày đặc mới có thể đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng. Tuy nhiên, nếu việc quản lý nước ao không chặt chẽ sẽ dẫn đến việc nước bị hôi thối.

Ao cá
• 10:56 28/02/2024

Bí quyết tối ưu hiệu quả từ nghề nuôi cá măng thương phẩm

Những năm gần đây, nghề nuôi cá măng thương phẩm ngày càng thu hút sự quan tâm và thịnh hành tại nhiều địa phương. Sự gia tăng mạnh mẽ trong nhu cầu tiêu thụ cá măng đã tạo nên một thị trường đầy tiềm năng và cạnh tranh.

Cá măng
• 10:36 27/02/2024

Làm sao để ổn định màu nước cho ao nuôi không thay đổi?

Để giúp tôm trong ao có một môi trường nuôi ổn định, phù hợp cho các hoạt động sinh trưởng thì việc duy trì màu nước rất quan trọng. Trong một số trường hợp, màu nước ao nuôi liên tục thay đổi, điều đó ảnh hưởng tôm như thế nào và làm sao để duy trì màu nước phù hợp?

Ao tôm
• 09:50 27/02/2024

Nuôi tôm nước lợ năm 2023 và giải pháp năm 2024

Ngày 23/2/2024, tại hội nghị “Triển khai nhiệm vụ phát triển ngành tôm nước lợ năm 2024” do Bộ NN&PTNT phối hợp UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức ở thành phố Bạc Liêu, Cục Thủy sản báo cáo nêu bức tranh khá toàn diện về kết quả năm 2023 và giải pháp trọng tâm cho năm 2024.

Tôm thẻ
• 09:56 26/02/2024

Bệnh Tilv và vấn đề Brazil không nhập khẩu cá rô phi Việt Nam

Theo thông báo của Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường- NAFIQPM (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) kể từ ngày 14/2 Brazil tạm dừng nhập khẩu cá rô phi Việt Nam cho đến khi có kết luận rà soát bệnh do virus TiLV gây bệnh trên cá rô phi, vì đất nước này lo ngại việc nhập khuẩn làm lây lan dịch bệnh.

Cá rô phi
• 04:48 02/03/2024

Nuôi cá trong vườn mít cho thu nhập khá

Ở tỉnh Hậu Giang, nhiều vùng nông thôn mấy năm nay mở rộng trồng mít hữu cơ và phát triển nuôi cá tra, cá đồng đã cho thu nhập khá ổn định.

Ông Lữ Văn Hùng
• 04:48 02/03/2024

Top 6 tỉnh thành có diện tích và sản lượng nuôi tôm lớn nhất nước ta

Việt Nam với đường bờ biển dài và điều kiện tự nhiên thuận lợi, đang nổi lên là một trong những đại lý xuất khẩu tôm lớn thế giới.

Ao tôm
• 04:48 02/03/2024

Những điều lưu ý khi bổ sung vi sinh nuôi tôm

Vi sinh nuôi tôm là một chủ đề đang thu hút sự quan tâm lớn từ phía người nuôi tôm trong những năm gần đây. Được coi là một công nghệ tiên tiến, đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hệ thống nuôi tôm hiện nay để tăng hiệu quả kinh tế nuôi trồng.

Vi sinh
• 04:48 02/03/2024

Rau diếp biển làm thức ăn bổ sung cho tôm thẻ chân trắng

Enteromorpha prolifera là một loại tảo biển, có nhiều tên gọi khác nhau như rong ruột, tảo bẹ hay cái tên phổ biến nhất là rau diếp biển. Một ứng dụng thương mại quan trọng của E. prolifera là để sử dụng như nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

Rau diếp biển
• 04:48 02/03/2024