ẩm thực

Mũi Né được bình chọn Top 5 điểm đến thưởng thức hải sản lý tưởng nhất
Mũi Né được bình chọn Top 5 điểm đến thưởng thức hải sản lý tưởng nhất
Mới đây, một cuộc khảo sát thực tế về du lịch để du khách trong nước “chấm điểm” ẩm thực Việt. Kết quả, có rất nhiều thà
18 T.03
8 vùng ẩm thực trứ danh Trung Quốc
8 vùng ẩm thực trứ danh Trung Quốc
Văn hóa ẩm thực Trung Quốc vô cùng đa dạng và đặc sắc, nhưng vẫn giữ những nét đặc trưng riêng của từng vùng miền, phong
16 T.04
Đậm đà canh cá dưa môn
Đậm đà canh cá dưa môn
Những sợi dưa môn vàng tươi hòa quyện vào bát cơm trắng càng khiến bữa ăn thêm đậm đà. Là món ăn dân dã, bình dị nhưng n
19 T.08
Đậm đà mắm đu đủ cá hố An Bằng
Đậm đà mắm đu đủ cá hố An Bằng
Trời bắt đầu chuyển mùa, cái nắng gay gắt dường như dịu lại, thỉnh thoảng buổi sáng thức dậy thấy cái sân ướt, rồi chợt
13 T.08
Nhớ hà rì béo bùi mùi sả
Nhớ hà rì béo bùi mùi sả
Vỏ mỏng tang, giòn rụm, màu đỏ bắt mắt khêu gợi trí tưởng tượng của người ăn. Những con cua rù rì sống trên bờ biển trở
05 T.08
Ve xào cuốn bánh tráng - món ăn ngày hè
Ve xào cuốn bánh tráng - món ăn ngày hè
Ve xào cuốn bánh tráng chẳng thứ gì bằng. Chảo mỡ phi hành tỏi thơm phưng phức rồi đổ ve ve vô chao qua chao lại, dậm tí
02 T.08
Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng
Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng
“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Đâu chỉ cá chuồn (quê tôi còn gọi là cá cồ) nấu mít non m
15 T.07
Mát lành cháo cá nâu
Mát lành cháo cá nâu
Với một diện tích đầm phá nước lợ rộng gần 60 cây số vuông, phá Tam Giang là nơi cung cấp một nguồn lợi thủy, hải sản vô
08 T.07
Cua pha lê giá vài triệu đồng một con
Cua pha lê giá vài triệu đồng một con
Cua pha lê có kích cỡ lớn, hình dáng độc đáo, thịt trắng và ngọt nên dù có giá 2-2,5 triệu đồng một kg vẫn hút khách mua
20 T.06
Về Quảng Yên thưởng thức sam biển
Về Quảng Yên thưởng thức sam biển
Thật không ngoa khi nói TX Quảng Yên là “thủ phủ” của những hải sản với sò huyết Liên Vị, cua biển Tân An và ngán Liên H
17 T.06
Mẹo ủ phân lợn làm thức ăn cho cá rô phi
Mẹo ủ phân lợn làm thức ăn cho cá rô phi
Nhờ ủ phân lợn để làm thức ăn cho cá trong hồ nuôi rộng hơn 10ha, mỗi năm, ông Từ Quang Vĩnh ở xóm 5, xã Vụ Quang, huyện
14 T.05