bảo quản

Từ đầu vụ đến nay, tỉnh Phú Yên khai thác trên 1.900 tấn cá ngừ đại dương, gần bằng 42% sản lượng củ...

03:00 18/04/2014

Bảo quản thực phẩm đông lạnh là phương pháp tốt nhất hiện nay. Tuy nhiên, không phải cứ bỏ thực phẩm...

02:28 06/09/2013

Hiện nay, logistics là lĩnh vực đang phát triển mạnh tại Việt Nam, đặc biệt là tại thành phố Hồ Chí...

00:32 04/08/2013

Với giá cả triệu đồng một ký, tôm hùm thường chỉ có ở những nhà hàng lớn. Vậy mà gần đây, tôm hùm đư...

01:58 07/06/2013

Hải sản tấm ướp hóa chất, thực phẩm Trung Quốc tràn lan tại chợ khiến nhiều người tiêu dùng phải tìm...

01:14 31/05/2013

Kết quả kiểm nghiệm các mẫu cá, mực ở Thanh Hóa gửi phân tích cho thấy, một số mẫu có các thành phần...

07:24 12/12/2012

Theo tin từ Chi cục Khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản tỉnh Khánh Hòa, vụ cá Nam năm 2012 (từ th...

04:17 23/10/2012

Tại hội thảo về thủy sản do Cơ quan Xúc tiến XK Thủy sản Ấn Độ (MPEDA) tổ chức, Fransisco Blaha, chu...

04:15 24/09/2012

Cấp đông đúng quy trình thì các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, cá chết 3 tiếng vẫn sử dụng ngon làn...

00:15 23/09/2012

Theo Fransisco Blaha, chuyên gia thủy sản của Tổ chức Nông lương Liên hiệp quốc (FAO), cá ngừ của Ấn...

04:32 11/09/2012

Người bán dùng hóa chất để các loại mực ống, mực nang ươn thối thành mực tươi ngon nhưng gần như khô...

04:10 28/08/2012