Cải thiện tình trạng bọt khi chạy quạt cho ao tôm

Hàm lượng oxy trong ao là yếu tố then chốt quyết định thành công vụ nuôi. Trong nuôi tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng để đạt năng suất cao, chất lượng tốt thì việc sử dụng quạt nước là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, trong quá trình vận hành quạt thường xuất hiện nhiều bọt nước trên mặt ao, gây nhiều lo ngại cho người nuôi.

Bọt ao tôm
Bọt trắng tạo ra do hoạt động quạt nước trong ao nuôi sạch thường không gây ảnh hưởng lên tôm. Ảnh: Tép Bạc

Nguyên nhân xuất hiện bọt

- Tảo nở hoa: Việc dư thừa chất hữu cơ, mất cân bằng Nitơ và Photpho, các loại tảo độc như tảo giáp, tảo đỏ,…phát triển mạnh và sản sinh nhiều chất độc gây nhớ nước ao, tạo váng bọt khó tan.

- Chất hữu cơ: Khi lượng chất thải hữu cơ tích tụ đáy ao nhiều, quá trình phân giải yếm khí xảy ra mạnh, khí độc sẽ gia tăng hình thành váng bọt trong ao.

- Vi sinh vật: Ao bị mất cân bằng dinh dưỡng sẽ tạo điều kiện cho các vi sinh vật dạng sợi phát triển, sinh ra các hợp chất kỵ nước tạo thành váng bọt. Đồng thời, khi chết đi chúng sẽ phóng thích các chất bề mặt sinh học gây nhớt nước và làm gia tăng lượng bọt trong ao.

- Tác động cơ học: Sự khuếch tán của quạt tạo ra các dòng nước, gây cản trở và va chạm giữa các phân tử nước, điều này cũng có thể tạo ra bọt nước.

- Chất lơ lửng: Các chất lơ lửng hay lợn cợn trong ao làm nước bị nhớt, bị đục, dẫn đến sự hình thành váng bọt. 

Bọt trong ao có ảnh hưởng đến tôm?

Bọt nước xuất hiện trong ao có thể màu trắng, vàng nâu nhạt, xanh tùy thuộc vào tác nhân gây ra bọt. Trừ trường hợp bọt xuất hiện do việc sử dụng hóa chất có chất tạo bọt như chất tấy rửa, saponin, sau khi dùng BKC. Dưới đây là sự phân biệt một số loại bọt thường xuất hiện ở ao tôm trong quá trình chạy quạt sẽ giúp bà con hiểu rõ hơn về tình trạng ao nuôi của mình.

- Loại mau tan: Là loại bọt do các thiết bị sục khí tạo ra hoặc do hoạt động quạt nước hòa tan oxy vào nước tạo ra ngay trên dòng chảy và nhanh chóng tan ngay sau đó (hoặc các dãy bọt không kéo dài và di chuyển vòng vòng khắp ao). Chúng có màu trắng và thường rất mau tan, không gây ảnh hưởng cho ao tôm.

- Loại có màu, lâu tan: Thời gian tan của loại bọt này thường kéo dài rất lâu, chúng có màu đặc trưng là nâu, đen từ nhạt đến sậm. Có nhiều nguyên nhân tạo ra bọt này như sụp tảo đột ngột, cho ăn thừa, phân tôm nhiều…Sự tồn tại của loại bọt này phản ánh tình trạng chất lượng nước, môi trường sống của tôm đang kém dần.

Chúng gây nhiều bất lợi cho môi trường lẫn tôm nuôi, khiến tôm thiếu ôxy gây cản trở hô hấp, làm tôm kém ăn hay bỏ ăn, tôm còi cọc, chậm lớn, dễ nhiễm bệnh,.. Bên cạnh đó, các váng bọt hình thành trên mặt ao cũng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus có hại phát triển và lây truyền các bệnh trên tôm.

Bọt ao tômVáng bọt hình thành do ô nhiễm hữu cơ, đặc quánh ở phía cuối gió. 

- Bọt do dùng hóa chất: Thông thường các hóa chất sử dụng trong ao tôm luôn tạo ra bọt khi dùng. Ngoài tạo bọt, chúng cũng tạo ra sức căng bề mặt nước ao khác biệt tại thời điểm dùng và rất dễ quan sát thấy sự biến đổi trạng thái bề mặt nước.

Loại bọt này nhanh tan hay chậm tan tùy thuộc vào từng loại hóa chất sử dụng và liều lượng dùng. Tuy vậy, chúng cũng sẽ tan hết sau 1 – 2 giờ đồng hồ. Saponin cũng là hoạt chất tạo ra bọt khi sử dụng: Dùng saponin diệt tạp hoặc kích lột (không khuyến khích áp dụng) cũng tạo bọt, vì hoạt chất saponin có tính xà phòng.

Biện pháp quản lý

- Đặt nhá: Kiểm soát chặt chẽ việc cho ăn, giảm lượng thức ăn dư thừa.

- Thu hoạch phân tôm định kỳ: Ngăn chặn sự tích tụ quá mức của phân tôm dưới đáy ao, giảm bớt nguồn cung cấp chất hữu cơ cho vi sinh vật và hạn chế tạo bọt.

- Duy trì yếu tố môi trường: Ổn định mật độ tảo trong ao bằng cách duy trì các chỉ tiêu pH, độ kiềm ổn định.

- Thay nước: Loại bỏ chất thải bùn đáy ra khỏi ao bằng cách thay nước, hút bùn và xiphong đáy ao.

- Quản lý ao nuôi: Tiến hành gia cố kỹ bờ ao, ao nuôi phải có độ sâu phù hợp.

- Sử dụng chế phẩm sinh học: Các chủng vi khuẩn có lợi Bacillus spp. có khả năng phân hủy bùn đáy và chất hữu cơ dư thừa trong nước.

Đăng ngày 23/08/2024
Nhất Linh @nhat-linh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 11:27 10/02/2026

Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên

Tôm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng như canxi, sắt, photpho và nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm với hình dáng khá giống nhau, khiến không ít người tiêu dùng khó phân biệt đâu là tôm nuôi, đâu là tôm tự nhiên.

tôm
• 10:23 09/02/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 18:53 13/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 18:53 13/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 18:53 13/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 18:53 13/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 18:53 13/02/2026
Some text some message..