Cải thiện tình trạng bọt khi chạy quạt cho ao tôm

Hàm lượng oxy trong ao là yếu tố then chốt quyết định thành công vụ nuôi. Trong nuôi tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng để đạt năng suất cao, chất lượng tốt thì việc sử dụng quạt nước là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, trong quá trình vận hành quạt thường xuất hiện nhiều bọt nước trên mặt ao, gây nhiều lo ngại cho người nuôi.

Bọt ao tôm
Bọt trắng tạo ra do hoạt động quạt nước trong ao nuôi sạch thường không gây ảnh hưởng lên tôm. Ảnh: Tép Bạc

Nguyên nhân xuất hiện bọt

- Tảo nở hoa: Việc dư thừa chất hữu cơ, mất cân bằng Nitơ và Photpho, các loại tảo độc như tảo giáp, tảo đỏ,…phát triển mạnh và sản sinh nhiều chất độc gây nhớ nước ao, tạo váng bọt khó tan.

- Chất hữu cơ: Khi lượng chất thải hữu cơ tích tụ đáy ao nhiều, quá trình phân giải yếm khí xảy ra mạnh, khí độc sẽ gia tăng hình thành váng bọt trong ao.

- Vi sinh vật: Ao bị mất cân bằng dinh dưỡng sẽ tạo điều kiện cho các vi sinh vật dạng sợi phát triển, sinh ra các hợp chất kỵ nước tạo thành váng bọt. Đồng thời, khi chết đi chúng sẽ phóng thích các chất bề mặt sinh học gây nhớt nước và làm gia tăng lượng bọt trong ao.

- Tác động cơ học: Sự khuếch tán của quạt tạo ra các dòng nước, gây cản trở và va chạm giữa các phân tử nước, điều này cũng có thể tạo ra bọt nước.

- Chất lơ lửng: Các chất lơ lửng hay lợn cợn trong ao làm nước bị nhớt, bị đục, dẫn đến sự hình thành váng bọt. 

Bọt trong ao có ảnh hưởng đến tôm?

Bọt nước xuất hiện trong ao có thể màu trắng, vàng nâu nhạt, xanh tùy thuộc vào tác nhân gây ra bọt. Trừ trường hợp bọt xuất hiện do việc sử dụng hóa chất có chất tạo bọt như chất tấy rửa, saponin, sau khi dùng BKC. Dưới đây là sự phân biệt một số loại bọt thường xuất hiện ở ao tôm trong quá trình chạy quạt sẽ giúp bà con hiểu rõ hơn về tình trạng ao nuôi của mình.

- Loại mau tan: Là loại bọt do các thiết bị sục khí tạo ra hoặc do hoạt động quạt nước hòa tan oxy vào nước tạo ra ngay trên dòng chảy và nhanh chóng tan ngay sau đó (hoặc các dãy bọt không kéo dài và di chuyển vòng vòng khắp ao). Chúng có màu trắng và thường rất mau tan, không gây ảnh hưởng cho ao tôm.

- Loại có màu, lâu tan: Thời gian tan của loại bọt này thường kéo dài rất lâu, chúng có màu đặc trưng là nâu, đen từ nhạt đến sậm. Có nhiều nguyên nhân tạo ra bọt này như sụp tảo đột ngột, cho ăn thừa, phân tôm nhiều…Sự tồn tại của loại bọt này phản ánh tình trạng chất lượng nước, môi trường sống của tôm đang kém dần.

Chúng gây nhiều bất lợi cho môi trường lẫn tôm nuôi, khiến tôm thiếu ôxy gây cản trở hô hấp, làm tôm kém ăn hay bỏ ăn, tôm còi cọc, chậm lớn, dễ nhiễm bệnh,.. Bên cạnh đó, các váng bọt hình thành trên mặt ao cũng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, virus có hại phát triển và lây truyền các bệnh trên tôm.

Bọt ao tômVáng bọt hình thành do ô nhiễm hữu cơ, đặc quánh ở phía cuối gió. 

- Bọt do dùng hóa chất: Thông thường các hóa chất sử dụng trong ao tôm luôn tạo ra bọt khi dùng. Ngoài tạo bọt, chúng cũng tạo ra sức căng bề mặt nước ao khác biệt tại thời điểm dùng và rất dễ quan sát thấy sự biến đổi trạng thái bề mặt nước.

Loại bọt này nhanh tan hay chậm tan tùy thuộc vào từng loại hóa chất sử dụng và liều lượng dùng. Tuy vậy, chúng cũng sẽ tan hết sau 1 – 2 giờ đồng hồ. Saponin cũng là hoạt chất tạo ra bọt khi sử dụng: Dùng saponin diệt tạp hoặc kích lột (không khuyến khích áp dụng) cũng tạo bọt, vì hoạt chất saponin có tính xà phòng.

Biện pháp quản lý

- Đặt nhá: Kiểm soát chặt chẽ việc cho ăn, giảm lượng thức ăn dư thừa.

- Thu hoạch phân tôm định kỳ: Ngăn chặn sự tích tụ quá mức của phân tôm dưới đáy ao, giảm bớt nguồn cung cấp chất hữu cơ cho vi sinh vật và hạn chế tạo bọt.

- Duy trì yếu tố môi trường: Ổn định mật độ tảo trong ao bằng cách duy trì các chỉ tiêu pH, độ kiềm ổn định.

- Thay nước: Loại bỏ chất thải bùn đáy ra khỏi ao bằng cách thay nước, hút bùn và xiphong đáy ao.

- Quản lý ao nuôi: Tiến hành gia cố kỹ bờ ao, ao nuôi phải có độ sâu phù hợp.

- Sử dụng chế phẩm sinh học: Các chủng vi khuẩn có lợi Bacillus spp. có khả năng phân hủy bùn đáy và chất hữu cơ dư thừa trong nước.

Đăng ngày 23/08/2024
Nhất Linh @nhat-linh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Hiệu quả nuôi tôm quảng canh cải tiến

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức về môi trường, dịch bệnh và chi phí sản xuất, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến đang dần trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều hộ dân. Vậy mô hình có những đặc điểm gì nổi bật và vì sao ngày càng được bà con lựa chọn và đâu là các yếu tố quyết định hiệu quả của mô hình? Bài viết dưới đây sẽ mang đến cái nhìn tổng quan và chi tiết về hiệu quả của mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến – một hướng đi hứa hẹn cho tương lai ngành tôm Việt Nam.

Tôm sú
• 09:36 23/06/2025

Cá gì nuôi tốt tại khu vực miền núi?

Việt Nam có địa hình đa dạng với nhiều vùng sinh thái khác nhau, trong đó khu vực miền núi chiếm tỷ lệ lớn, đặc biệt là các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc, Tây Nguyên và một phần vùng duyên hải miền Trung. Mặc dù điều kiện địa lý và thời tiết ở những khu vực này có phần khắc nghiệt hơn so với vùng đồng bằng, nhưng đây cũng là nơi có nhiều tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi cá nước ngọt.

Nuôi cá
• 09:00 21/06/2025

Tôm bơi lờ đờ và kéo đàn: Dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm trong ao nuôi

Một trong những hiện tượng khiến người nuôi tôm lo lắng và cần đặc biệt chú ý chính là tôm bơi lờ đờ và kéo đàn. Đây không chỉ là biểu hiện của sự suy yếu mà còn có thể là lời cảnh báo về những vấn đề nghiêm trọng đang xảy ra trong ao, từ môi trường xuống cấp đến sự bùng phát của dịch bệnh.

Tôm bơi lờ đờ
• 14:38 19/06/2025

Làm sao để phân biệt được ốc bươu vàng và ốc bươu đen?

Ốc bươu vàng và ốc bươu đen là hai loài thường xuyên được nhắc tới. Tuy nhiên, đây là hai loại ốc hoàn toàn khác nhau cả về sinh học, tác động đến môi trường và giá trị kinh tế. Việc phân biệt đúng giữa hai loài ốc này là vô cùng quan trọng đối với bà con nông dân, tránh những hậu quả đáng tiếc như thả nhầm ốc bươu vàng vào ao nuôi hoặc ruộng lúa.

Ốc bươu
• 13:36 18/06/2025

Mưa kéo dài: Nguy cơ âm thầm gây suy kiệt và hao hụt tôm

Mưa kéo dài, một trong những “kẻ thù thầm lặng” gây tổn thương nghiêm trọng đến sức khỏe của tôm, khiến chúng yếu dần, dễ nhiễm bệnh và chết lai rai nếu người nuôi không có biện pháp can thiệp kịp thời và đúng cách.

Xác tôm
• 04:29 24/06/2025

Xu hướng vùng nuôi: Cảnh báo khuẩn gan và ruột vẫn tiếp tục tăng cao

Tại báo cáo LAB kỳ 14-20/06/2025 có nhiều dấu hiệu cải thiện hơn so với kỳ trước. Tuy nhiên, tỷ lệ khuẩn đường ruột và gan tụy vẫn đang ở mức cảnh báo do có sự tăng cao.

Báo cáo LAB
• 04:29 24/06/2025

Cảnh báo về việc tiêu thụ cá sống, sashimi không rõ nguồn gốc

Hiện nay, xu hướng thích ăn cá sống, sashimi và các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, đi kèm với xu hướng này là nguy cơ về an toàn vệ sinh thực phẩm đang gây nhiều lo ngại, nhất là trong bối cảnh việc kiểm soát nguồn gốc và quy trình chế biến còn nhiều bất cập.

Sashimi
• 04:29 24/06/2025

Hiệu quả nuôi tôm quảng canh cải tiến

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức về môi trường, dịch bệnh và chi phí sản xuất, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến đang dần trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều hộ dân. Vậy mô hình có những đặc điểm gì nổi bật và vì sao ngày càng được bà con lựa chọn và đâu là các yếu tố quyết định hiệu quả của mô hình? Bài viết dưới đây sẽ mang đến cái nhìn tổng quan và chi tiết về hiệu quả của mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến – một hướng đi hứa hẹn cho tương lai ngành tôm Việt Nam.

Tôm sú
• 04:29 24/06/2025

Kỹ thuật trộn khoáng và vitamin vào thức ăn không bị hao hụt

Việc bổ sung khoáng chất và vitamin vào khẩu phần ăn của vật nuôi là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nếu không áp dụng đúng kỹ thuật, khoáng – vitamin có thể bị hao hụt nghiêm trọng trong quá trình trộn, bảo quản hoặc cho ăn, từ đó làm giảm hiệu quả sử dụng, tốn kém chi phí và ảnh hưởng đến sự phát triển của vật nuôi.

Trộn thức ăn
• 04:29 24/06/2025
Some text some message..