Cân nhắc kết hợp thức ăn trong ương vèo tôm thẻ

Ương vèo tôm là kỹ thuật để tăng tỷ lệ sống tôm giống, hạn chế rủi ro và giúp gia tăng đáng kể lợi nhuận nuôi tôm thương phẩm. Ngoài các nền tảng đầu tư thiết kế vèo ương, kỹ thuật chăm sóc quản lý thì ương vèo tôm còn đòi hỏi việc sử dụng các loại thức ăn có chất lượng cao và cách cho ăn tối ưu.

Tôm giống
Tôm thẻ chân trắng giống.

Để nâng cao hiệu quả sử dụng dinh dưỡng trong ương vèo tôm cần cân nhắc những vấn đề sau:

- Thành phần dinh dưỡng của thức ăn

- Kích thước hạt thức ăn

- Độ ổn định của thức ăn trong nước

- Quản lý cho ăn

Lựa chọn thức ăn để tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng

Thức ăn có thành phần dinh dưỡng phù hợp

Thành phần dinh dưỡng thức ăn giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong ương tôm giống. Thức ăn phải cung cấp đầy đủ và cân bằng các chất dinh dưỡng thiết yếu, mùi vị kích thích tính thèm ăn, dễ tiêu hóa đồng thời giảm thiểu các tác động tiêu cực đến chất lượng môi trường nước nuôi.

Ngoài các chất dinh dưỡng thiết yếu, nên lựa chọn thức ăn có các chất bổ sung đặc biệt giúp kích thích hệ thống miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe của tôm, đồng thời hỗ trợ kiểm soát căng thẳng, giảm stress trong giai đoạn chuyển từ vèo vào ao nuôi. Do ương vèo thường dùng tỷ lệ cho ăn cao và ít trao đổi nước nên phải chú ý đến việc cân bằng các thành phần dinh dưỡng trong thức ăn giúp tôm tối ưu hóa khả năng hấp thu thức ăn, hạn chế lượng chất thải ra làm ô nhiễm môi trường nước ương nuôi.

Độ ổn định của thức ăn trong nước

Thông thường thức ăn thủy sản sẽ thất thoát dinh dưỡng nhanh chóng sau khi cho vào nước. Đối với thức ăn tôm giống, đòi hỏi các viên thức ăn phải duy trì sự ổn định trong nước đủ lâu để giúp tôm phát hiện và ăn mồi.

Mỗi loại thức ăn sẽ có độ tan trong nước khác nhau, có thể từ một đến hai giờ tùy thuộc vào sự kết dính, thành phần dinh dưỡng trong thức ăn. Ngoài ra, chất dẫn dụ cũng là phụ gia quan trọng ảnh hưởng đến độ ổn định của thức ăn, cần lựa chọn thức ăn có mùi hấp dẫn kích thích tôm bắt mồi nhanh, giúp giảm thời gian thức ăn bị ngâm trong nước.

Thức ăn có độ ổn định trong nước cao sẽ giúp hạn chế ô nhiễm môi trường nước, tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, giảm lượng thức ăn thừa của tôm thải ra từ đó tăng hiệu quả nuôi và lợi nhuận tổng thể của vèo ương.

Kích thước hạt thức ăn

Kích thước hạt của thức ăn được sử dụng phụ thuộc vào kích cỡ và độ đồng đều của tôm giống. Nếu tôm giống kích cỡ khác nhau, cần dùng phối hợp các hạt thức ăn có kích cỡ phù hợp tương ứng.

Khi chuyển đổi kích thước thức ăn từ cỡ nhỏ lên cỡ lớn, nên phối trộn 2 loại kích cỡ thức ăn trong thời gian từ 4 – 6 ngày, mỗi ngày có thể thay đổi từ 15 – 20% cỡ loại thức ăn.

Cho ăn đúng cách và kết hợp thức ăn hiệu quả

Thức ăn cao cấp nhưng nếu cho ăn không đúng cách sẽ tạo ra kết quả kém, cần phải thiết lập một chương trình cho ăn hợp lý để đạt được các mục tiêu ương nuôi mong muốn. 

Tỷ lệ cho ăn có thể thay đổi tùy thuộc vào các biến số như nhiệt độ nước, oxy hòa tan hoặc dịch bệnh. Nhiệt độ là yếu tố cần lưu ý để điều chỉnh chế độ cho ăn: ở nhiệt độ thấp hơn 30oC, giảm 5% mỗi độ và trên 30oC, tăng 5% lên tới 34oC.

Khi cho ăn, cần rải đều được 70 - 80% diện tích vèo ương trong vòng vài phút. Nên trang bị máy cho ăn tự động để hạn chế thức ăn nằm lâu trong nước, từ đó giảm thất thoát giá trị dinh dưỡng, giúp tôm dễ dàng tiếp cận và hạn chế ô nhiễm môi trường do dư thừa thức ăn. Bên cạnh đó nên sử dụng sàng ăn (vó) để theo dõi điều chỉnh chế độ cho ăn cũng như quan sát sức khỏe tôm giống.

Để cung cấp dinh dưỡng tối ưu cho tôm giống, người nuôi có thể kết hợp các dòng thức ăn đơn lẻ với nhau, tuy nhiên việc kết hợp thức ăn cần được tính toán cẩn thận, tránh việc phức tạp hóa quy trình sản xuất mà lại không đạt hiệu quả mong muốn. 

Để góp phần giúp người nuôi giảm bớt khó khăn khi xây dựng chương trình cho ăn, tập đoàn dinh dưỡng vật nuôi ADM đã kết hợp các dòng thức ăn của BernAquaOcialis để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng trong ương vèo mật độ cao. Với mô hình ương vèo cơ bản, người nuôi có thể thiết lập chương trình cho ăn với sự kết hợp giữa các dòng thức ăn của Bernaqua (MeM) và Ocialis (Vana Nano 2, Vanalis 2P) như sau:


Các sản phẩm thức ăn chất lượng cao sử dụng để thiết kế chương trình cho ăn trên gồm: 

- Thức ăn MeM của BernAqua: sản phẩm được sản xuất tại Bỉ với công nghệ ép đùn đặc biệt ở nhiệt độ thấp. Giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho ương vèo ở mật độ cao, mang lại hiệu quả sử dụng thức ăn tối ưu giúp giảm lượng thức ăn, giảm chi phí và giữ sạch môi trường nước ương nuôi.

MeM giúp cho tôm Post thích nghi với quá trình chuyển đổi từ trại giống sang bể ương vèo bằng việc xây dựng công thức chứa hàm lượng cao và độ tiêu hóa cao của protein/lipid (60/15).


- Thức ăn Vana Nano của Ocialis là thức ăn dạng vi viên, chuyên biệt dành cho ương tôm với dinh dưỡng cân bằng, công thức lý tưởng cho tôm trong điều kiện ương vèo. Vana Nano có độ tiêu hóa cao và tính ổn định trong nước rất tốt giúp duy trì chất lượng nước ương nuôi.


- Thức ăn Vanalis của Ocialis là thức ăn hỗn hợp, chuyên dùng dành cho tôm thẻ, sử dụng nguyên liệu chọn lọc có độ tiêu hóa cao, kích thích tôm bắt mồi, giúp tôm tăng trưởng tốt và giảm hệ số tiêu tốn thức ăn.


Kết hợp các dòng thức ăn chất lượng cao của BernAquaOcialis để thiết kế chương trình cho ăn trong ương vèo tôm là giải pháp dinh dưỡng giúp tối ưu hiệu quả sản xuất, tăng tỷ lệ sống và tốc độ tăng trưởng của giống, nâng cao chất lượng tôm giống để tạo tiền đề cho vụ nuôi thương phẩm thành công.

Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ:

Email: [email protected] 

Website: https://ocialis.asia/vi/

Đăng ngày 10/01/2020
Thảo @thao
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Nhớt bạt ao nuôi tôm, nguyên nhân và cách xử lý

Nhớt bạt ao nuôi tôm là hiện tượng xuất hiện một lớp nhớt mỏng, trơn, màu trắng đục hoặc vàng nâu bám trên bề mặt bạt ao nuôi (đáy và thành ao). Đây là hiện tượng phổ biến trong ao nuôi tôm lót bạt HDPE và thường xảy ra sau một thời gian nuôi hoặc sau khi ao có nhiều chất hữu cơ tích tụ.

Ao tôm
• 14:04 12/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 08:57 08/01/2026

Kiểm chứng các kinh nghiệm truyền miệng trong ngành nuôi tôm

Nuôi tôm là lĩnh vực có mức độ rủi ro cao, nơi mỗi biến động nhỏ của môi trường đều có thể dẫn đến thiệt hại vô cùng nghiêm trọng.

Nuôi tôm thẻ
• 11:38 02/01/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 20:46 05/02/2026

Thị trường máy cho tôm ăn: Chọn giá rẻ hay chọn hiệu quả lâu dài

Khi thức ăn chiếm tới 60-70% chi phí nuôi tôm, việc chuyển đổi từ cho ăn thủ công sang tự động hóa là xu hướng tất yếu. Nhưng giữa vô vàn loại máy từ vài triệu đến cả chục triệu đồng, người nuôi nên chọn loại nào để vừa tiết kiệm, vừa giúp tôm lớn nhanh?

may-cho-an
• 20:46 05/02/2026

Chi tiết danh mục thủy sản bắt buộc kiểm dịch và miễn kiểm dịch

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Thông tư 03/2026/TT-BNNMT quy định chi tiết về kiểm dịch động vật thủy sản. Dưới đây là danh sách cụ thể các nhóm đối tượng bắt buộc phải kiểm dịch và các trường hợp được miễn trừ.

che-bien-tom
• 20:46 05/02/2026

Phát hiện hơn 700kg cá, thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc ở TPHCM

Ngày 27/1, Đội Quản lý thị trường số 19 (TP.HCM) cho biết vừa ngăn chặn kịp thời một lô hàng thực phẩm đông lạnh lớn không rõ nguồn gốc. Hơn 700 kg thịt heo, vịt và cá biển không giấy tờ đang được tàng trữ tại một doanh nghiệp ở phường Bến Cát, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

kiem-tra-tom-dong-lanh
• 20:46 05/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 20:46 05/02/2026
Some text some message..