Chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá chình bán công nghiệp

Với nhiều ưu điểm, người dân Cà Mau đang được giới chuyên môn và cơ quan chức năng khuyến khích đầu tư nuôi cá chình theo hình thức bán công nghiệp, thả nuôi trong lồng.

Hội thảo
Quang cảnh buổi trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá chình bán công nghiệp

Ngày 23/2, tại phường Tân Thành (TP.Cà Mau), Hội Thủy sản TP.Cà Mau kết hợp cùng Chi hội Cá Chình Việt Nam và Cty TNHH Công nghệ Sinh học Mega (Cty Mega) cùng chia sẻ, hướng dẫn người dân cách nuôi cá chình cải tiến.

Kỹ thuật nuôi cá chình của bà con hiện nay chủ yếu theo kiểu truyền thống, nuôi trong ao đất. Sau nhiều năm, các ao tù người dân sử dụng càng bị ô nhiễm nặng, dịch bệnh nhiều, hiệu quả giảm. Bà con được các chuyên gia khuyến cáo nên chuyển từ nuôi quảng canh truyền thống sang nuôi bán công nghiệp, phù hợp hơn.

Theo ông Phan Văn Hùng, Chi hội phó, Chi hội Cá chình Việt Nam, Nuôi cá trình truyền thống và bán công nghiệp khác nhau không nhiều. Cái cơ bản nhất là ở thức ăn. Trước nay, bà con vẫn nuôi cá chình bằng thức ăn tươi, là các loại cá tạp tận dụng tại địa phương, nguồn thức ăn này thiếu dinh dưỡng, cá chậm lớn.

Hiện nay, theo xu hướng nuôi bán công nghiệp, bà con cho ăn thêm thức ăn công nghiệp theo công thức 40/60 hoạc 50/50, sẽ có nhiều ưu điểm như ít gây ô nhiễm môi trường, dễ xử lý nước; Nhanh lớn, rút ngắn thời gian nuôi; Hiệu quả kinh tế cao hơn (trên 1 kg cá thương phẩm cho ăn thức ăn công nghiệp lợi nhuận tăng thêm 80.000 đồng/kg so với thức ăn tươi).

Ông Hùng cũng khuyến cáo bà con, nên thả nuôi cá trong lồng. “Mặc dù nuôi trong ao đất, bà con vẫn nên làm lồng. Vì như vậy, rất dễ dàng trong quản lý, phân cỡ cá (cá lớn không đều, khi đói cá lớn sẽ ăn thịt cá nhỏ); Nuôi được mật độ cao hơn; Rất dễ xử lý ao khi bị ô nhiễm, ảnh hưởng thời tiết; Nuôi thêm được cá bống tượng hoặc các loại cá khác ngoài lồng, có thêm nguồn lợi kinh tế”.


Vấn đề nan giải nhất đối với người nuôi cá chình hiện nay là nguồn giống và dịch bệnh.

Về nguồn giống không ổn định, chủ yếu giống trôi nổi không rõ nguồn gốc, thời gian tới Chi hội Cá chình sẽ kết hợp cùng một số đơn vị xây dựng cơ sở ươm nuôi cá chình để cung ứng nguồn giống chất lượng cho người dân. 

Còn vấn đề dịch bệnh, được đại diện Cty Mega trao đổi rằng, bệnh phổ biến nhất trên cá chình là bệnh bạch biến. Nếu nuôi đúng quy trình kỹ thuật, hoàn toàn có thể khắc phục được, không có gì đáng ngại.

Nông Nghiệp Việt Nam, 23/02/2016
Đăng ngày 24/02/2016
Trần Hiếu
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Tôm-lúa: Chìa khóa đổi đời của nông dân vùng đất khó An Giang

Trên những vùng đất trồng lúa kém hiệu quả ở An Giang, mô hình luân canh "tôm bơi trên ruộng lúa" đang trở thành "chìa khóa đổi đời". Không chỉ giúp nông dân thoát nghèo bền vững, hướng đi này còn được xem là giải pháp thích ứng hiệu quả với biến đổi khí hậu.

Người dân
• 09:00 19/12/2025

Gia Lai: Nhân rộng mô hình nuôi cá điêu hồng trong lồng, bè

Sáng 05/12, tại xã Vĩnh Thạnh, Trung tâm Khuyến nông Gia Lai phối hợp với UBND xã tổ chức Hội thảo nhân rộng mô hình nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng, bè trên hồ chứa thủy lợi.

Nuôi cá
• 10:48 10/12/2025

Giải mã 'quái ngư' 45kg lần đầu tiên được nuôi thành công trong lòng hồ Hòa Bình

Sự xuất hiện của một con cá tầm nặng hơn 45kg tại Lễ hội Cá sông Đà 2024 đã gây xôn xao dư luận. Đây là thành quả từ một thử nghiệm táo bạo, lần đầu tiên nuôi thành công loài cá nước lạnh này ngay trong lòng hồ Hòa Bình.

Cá tầm
• 13:46 09/12/2025

Hà Tĩnh công bố mở cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa chính thức ra quyết định công bố mở Cảng cá Cửa Nhượng tại xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên. Được xem là một trong những cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung, dự án này được kỳ vọng sẽ tạo ra một cú hích lớn cho ngành thủy sản của tỉnh khi chính thức đi vào hoạt động từ ngày 20/11/2025.

Cảng cá
• 10:00 02/12/2025

Tôm cá có nên ăn Yucca không?

Chiết xuất Yucca schidigera (Yucca) là một giải pháp sinh học đã được sử dụng rộng rãi trong nuôi tôm cá thâm canh, chủ yếu với mục đích giảm khí độc ammonia (NH₃) và cải thiện chất lượng nước.

Yucca
• 16:54 22/12/2025

Tất tần tật về chứng “viêm da” lở loét trên lươn

Bài viết sau đây sẽ cung cấp một cái nhìn tổng quan về chứng “viêm da” lở loét ở lươn và các biện pháp phòng trị hiệu quả.

Lươn
• 16:54 22/12/2025

Tại sao tôm đồng loạt lột xác vào ngày Rằm?

Trong thực tế nuôi tôm, kinh nghiệm “theo nước, theo trăng” từ lâu đã được người nuôi xem như kim chỉ nam trong quản lý ao.

Tôm lột vỏ
• 16:54 22/12/2025

Đâu là yếu tố quyết định phân khúc cao cấp cho ngành thủy sản?

Người tiêu dùng thường mặc định sản phẩm có mức giá cao hơn mặt bằng chung thuộc phân khúc cao cấp, trong khi thực tế không phải trường hợp nào cũng đúng như vậy.

Thủy sản
• 16:54 22/12/2025

Cá sấu sổng chuồng cắn người ở Tây Ninh, chủ nuôi bị phạt 315 triệu đồng

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tây Ninh vừa ra quyết định xử phạt hành chính 315 triệu đồng đối với ông N.M.T. (ngụ xã Châu Thành, huyện Dương Minh Châu) do có hành vi nuôi nhốt trái phép cá sấu hoa cà, để sổng chuồng gây thương tích cho người khác.

Cá sấu
• 16:54 22/12/2025
Some text some message..