Điêu đứng vì không bán được cá tra “siêu trọng”

Người nuôi cá tra ở ĐBSCL vốn đã khốn khó, gần đây nhiều hộ lại khốn đốn vì nuôi cá tra “siêu trọng” để bán qua Trung Quốc.

cá tra siêu trọng
Hộ ông Nguyễn Văn Phú (Vĩnh Thạnh Trung, Châu Phú, An Giang) nuôi cá “siêu trọng” để bán qua Trung Quốc. Hiện ao cá có sản lượng hơn 100 tấn với trọng lượng mỗi con từ 5kg vẫn chưa bán được

Sau một thời gian liên tục đặt mua cá tra loại có trọng lượng từ 2,5kg trở lên, phía Trung Quốc đột ngột hạn chế “ăn” hàng khiến người nuôi lỗ nặng.

Vừa bán xong một ao cá tra loại mỗi con có trọng lượng trên 5kg, bà Huỳnh Thị Lệ Hằng (xã Mỹ Phú, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) than thở: “Bỏ bao công sức mới nuôi được một ao có cá lớn như vầy mà phải bán lỗ. Nhưng bán được cũng đã là may, chứ nhiều hộ khác cá lớn chật ních cả ao, số lượng cả trăm tấn nhưng chưa thể bán được”.

Bà Hằng kể năm ngoái các doanh nghiệp xuất khẩu hạn chế mua khiến cá tra nguyên liệu khó tiêu thụ, mấy ao nuôi của bà cá đã quá lứa lại càng khó bán. Đúng lúc đó, nghe thông tin ở TP.HCM đang lùng mua loại cá tra có trọng lượng từ 2,5kg trở lên với giá khá cao xuất sang Trung Quốc nên bà Hằng quyết định nuôi thúc để có cá “siêu trọng” bán cho họ. Sau khi thu hoạch một ao bán cho cơ sở An Khang (đường Nguyễn Văn Linh, huyện Bình Chánh) với giá 32.000 đồng/kg, lãi gần 100 triệu đồng, bà thả nuôi ao mới, đồng thời đứng ra mua cá cỡ lớn quanh vùng bán lại cho cơ sở này kiếm lời.

Mọi việc suôn sẻ khi cuối năm 2012, nhiều vựa cá ở TP.HCM mua cá “siêu trọng” để xuất qua Trung Quốc rất mạnh, giá cá tra lên 35.000 đồng/kg, loại mỗi con trên 5kg từ 40.000 đồng/kg. “Thế nhưng mấy tháng nay phía Trung Quốc giảm “ăn” hàng và giảm giá mua khiến giá cá bán tại ao chỉ còn 23.000 đồng/kg. Các vựa thu mua cá tra ở TP.HCM giờ cũng hạn chế mua khiến người nuôi bị thua lỗ nặng” - bà Hằng đau xót.

Tương tự, ông Nguyễn Văn Phú (xã Vĩnh Thạnh Trung, Châu Phú) cũng cho biết đang “ôm” một ao cá “siêu trọng” nhưng giờ kêu bán thương lái chỉ mua “nhỏ giọt”, ngày vài tấn. “Ao hơn 100 tấn cá mà mỗi ngày bán chỉ vài tấn với giá 23.000 đồng/kg thì vừa lỗ về giá, vừa lỗ cá mất trọng lượng bởi thu hoạch kéo dài nhiều ngày” - ông Phú than.

Một số vựa cá ở An Giang, Đồng Tháp cũng cho hay từ năm ngoái đã có nhiều cơ sở kinh doanh thủy sản tại chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM) đặt hàng cá tra cỡ lớn để xuất qua Trung Quốc nên đã lùng mua loại cá tra “siêu trọng” để cung cấp. Cá thu hoạch tại ao được cho vô thùng ướp nước đá rồi chở lên tận nơi để các cơ sở đóng cá lại vào từng thùng xốp, sau đó vận chuyển qua biên giới phía Bắc. Ngoài ra, phía Trung Quốc còn thỉnh thoảng đặt mua cá “siêu trọng” còn sống, cá loại này thì cho vô thùng nước có cung cấp oxy để đảm bảo sang bên đó vẫn còn khỏe. “Có lúc thương nhân Trung Quốc xuống tận các vùng nuôi cá tra tìm hiểu đặt mua cá cỡ lớn, được một thời gian thì... bặt tăm” - bà Lê Thị Như, thương lái chuyên mua cá tra ở Thường Lạc, Hồng Ngự (Đồng Tháp), tiết lộ.

Theo ông Dương Nghĩa Quốc - chủ tịch Hiệp hội Thủy sản Đồng Tháp, việc phía Trung Quốc mua cá tra cỡ lớn ngoài mục đích làm thực phẩm, rất có thể họ mua về làm cá bố mẹ để sản xuất giống nhằm phát triển nghề nuôi cá tra. “Do tình hình xuất khẩu khó khăn đã làm hàng loạt người nuôi cá tra bỏ nghề, nhiều trại giống thấy càng duy trì sản xuất càng thua lỗ nên đành bán luôn các đàn cá bố mẹ. Tới đây khi nghề nuôi cá tra phục hồi thì sẽ thiếu hụt nguồn giống” - ông Quốc trăn trở. Theo ông Quốc, để nuôi được loại cá trọng lượng từ 2,5kg mỗi con trở lên rất khó, thời gian nuôi kéo dài, giá thành khá cao. Trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu chỉ mua loại cá dưới 1kg mỗi con, các cơ sở khô phồng chỉ mua cá loại dưới 2kg. Vì vậy, nếu phía Trung Quốc ngưng “ăn” hàng thì bà con đành... bó tay, bởi loại cá “siêu trọng” rất khó tiêu thụ được số lượng lớn.

Tiêu thụ nội địa

Ông Lê Chí Bình - phó chủ tịch Hiệp hội Nghề nuôi và chế biến thủy sản An Giang  - cho rằng thương nhân Trung Quốc mua cá thông qua thương lái trong nước nên các cơ quan chức năng khó phát hiện, còn nông dân thì thiếu cảnh giác nên lâm vào cảnh... chết dở. “Nếu phía Trung Quốc ngưng mua thì những hộ lỡ nuôi cũng nên bình tĩnh, tìm cách cho thu hoạch từ từ bán dần cho thương lái tiêu thụ nội địa, bởi cá tra trọng lượng lớn có thịt dẽ, rất ngon đang được người tiêu dùng ưa chuộng, giá bán tại các chợ cũng cao” - ông Bình đề nghị.

Báo Tuổi Trẻ
Đăng ngày 09/08/2013
ĐỨC VỊNH
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Vì sao tôm sau thu hoạch bị đen đầu rất nhanh?

Trong chuỗi giá trị thủy sản, hiện tượng đen đầu (Melanosis) trên tôm sau thu hoạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm giảm giá trị kinh tế.

Tôm thẻ
• 11:29 02/01/2026

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Novaland bất ngờ lấn sân sang thủy sản

Thông qua công ty con là Địa ốc Ngân Hiệp, Tập đoàn Novaland vừa chính thức nắm giữ hơn 24% vốn tại Tổng công ty Thủy sản Việt Nam (Seaprodex). Động thái này được xem là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa hệ sinh thái kinh doanh bên cạnh lĩnh vực cốt lõi là bất động sản.

Seaprodex
• 19:57 02/01/2026

Tại sao vỏ tôm không chứa nhiều canxi như chúng ta lầm tưởng?

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn tin rằng vỏ tôm là bộ phận chứa nhiều canxi nhất và việc ăn cả vỏ sẽ giúp bổ sung khoáng chất này cho cơ thể. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, đây là một quan niệm chưa chính xác.

Vỏ tôm
• 19:57 02/01/2026

Xu hướng nuôi ruồi lính đen làm thức ăn thủy sản

Giá bột cá tăng phi mã đang bào mòn lợi nhuận của người nuôi tôm cá. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi ruồi lính đen nổi lên như một giải pháp đột phá, hứa hẹn vừa giảm chi phí thức ăn, vừa giải quyết bài toán môi trường theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Ruồi lính đen
• 19:57 02/01/2026

Thói quen tiêu thụ tôm tại thị trường phương Đông và phương Tây

Sự khác biệt trong cách ăn tôm không đơn thuần là khẩu vị, mà phản ánh hai triết lý văn hóa ẩm thực đối lập giữa phương Đông và phương Tây – từ việc ăn đầu tôm, giữ vỏ, rút chỉ lưng cho đến cách chế biến và thưởng thức.

Món tôm
• 19:57 02/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 19:57 02/01/2026
Some text some message..