Đột phá kinh tế từ lợi ích mô hình nuôi cua trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn

Mô hình nuôi cua trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn là gì? 

Mô hình nuôi cua trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn là một phương pháp nuôi thủy sản tiên tiến, các hộp nuôi cua được sắp xếp thành nhiều tầng, tối ưu hóa diện tích sử dụng và cho phép nuôi và thu hoạch cua liên tục. 

Trong đó mô hình giúp nước được tái sử dụng liên tục qua các hệ thống lọc và xử lý, đảm bảo môi trường nuôi luôn sạch sẽ và ổn định. Thay vì xả nước thải ra ngoài, nước trong hệ thống được lọc qua các bước cơ học, sinh học và hóa học để loại bỏ chất thải, thức ăn thừa và các chất độc hại. Sau khi qua các bộ lọc thô để loại bỏ cặn bẩn lớn, nước tiếp tục được xử lý qua bể vi sinh, nơi các vi sinh vật giúp phân hủy các chất hữu cơ còn lại. Cuối cùng, nước được khử khuẩn bằng tia UV trước khi được tái sử dụng trong bể nuôi. 

Lợi ích của hệ thống xử lý nước tuần hoàn trong nuôi cua 

Hiệu quả kinh tế và năng suất cao 

Hiệu quả kinh tế của hệ thống này cũng rõ rệt, với chi phí vận hành và bảo trì thấp hơn so với phương pháp nuôi truyền thống. Đồng thời, nhờ môi trường được kiểm soát chặt chẽ, cua phát triển nhanh và khỏe mạnh hơn, đạt kích thước thương phẩm lớn hơn so với nuôi truyền thống. Ví dụ, trong hệ thống RAS, cua có thể đạt trọng lượng 1kg chỉ sau 4-5 tháng nuôi, trong khi nuôi truyền thống cần đến 6-7 tháng. 

Tỷ lệ sống sót cao 

Hệ thống RAS giúp hạn chế dịch bệnh, ký sinh trùng và các tác nhân gây hại khác, do đó cua có tỷ lệ sống sót cao hơn, giảm thiểu rủi ro cho người nuôi. Theo thống kê, tỷ lệ sống sót của cua trong hệ thống RAS có thể lên đến 90%, cao hơn nhiều so với tỷ lệ 70-80% của nuôi truyền thống. 

Mỗi hộp chỉ nuôi 1 con duy nhất. Ảnh: afamily.vn

Tiết kiệm nước 

Hệ thống xử lý nước tuần hoàn trong nuôi cua mang lại khả năng tái sử dụng nước nuôi cua nhiều lần. Khi nước được tái sử dụng sau khi qua hệ thống lọc và xử lý, giúp tiết kiệm đến 70% lượng nước so với nuôi truyền thống. Điều này không chỉ giảm chi phí mà là giải pháp hữu hiệu cho vấn đề khan hiếm nước ở nhiều khu vực, và góp phần bảo vệ nguồn tài nguyên nước quý giá. 

Thân thiện với môi trường 

Chất thải trong hệ thống RAS được xử lý hiệu quả, hạn chế ô nhiễm môi trường nước và đất. Nhờ vậy, mô hình này góp phần bảo vệ hệ sinh thái và thúc đẩy phát triển bền vững. 

Kiểm soát tốt dịch bệnh 

Bên cạnh đó, hệ thống này giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, nhờ môi trường nước được kiểm soát chặt chẽ các yếu tố môi trường như nhiệt độ, pH, oxy hòa tan,... Từ đó, tạo môi trường bất lợi cho mầm bệnh phát triển, giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh cho cua. Nhờ vậy, người nuôi có thể yên tâm sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm. 

Các mô hình nuôi cua trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn 

Có nhiều mô hình nuôi cua khác nhau trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn, phù hợp với nhu cầu và điều kiện của từng hộ nuôi. 

Mô hình nuôi cua lột 

Cua lột hiện đang là một trong những loại hải sản được người tiêu dùng yêu thích nhất, đồng thời giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất và giảm thiểu rủi ro, từ đó mang lại giá trị kinh tế cao cho người nuôi. Mô hình nuôi cua lột với hệ thống tuần hoàn tái sử dụng nước giúp tạo ra sản phẩm thủy sản tươi sống, an toàn sinh học và thân thiện với môi trường. Hệ thống này giúp tăng năng suất và giá trị sản phẩm mà không cần nhiều lượng nước đầu vào, nhờ vào nguyên lý tuần hoàn và sục khí cung cấp oxy. 

Mô hình nuôi cua biển quy mô nông hộ 

Một trong những ưu điểm nổi bật của mô hình này là khả năng tận dụng diện tích một cách tối ưu. Do đó, ô hình này có chi phí đầu tư ban đầu thấp nhưng mang lại hiệu quả cao. Người nuôi có thể tận dụng không gian nhỏ hẹp để nuôi cua, đồng thời tiết kiệm nước và giảm thiểu ô nhiễm môi trường. 

Mô hình nuôi cua hai da trong hộp tuần hoàn nước tại nhà 

Cũng như mô hình trên, mô hình nuôi cua hai da trong hộp cũng tận dụng diện tích một cách tối ưu. Các hộp nuôi được sắp xếp thành các tầng, cho phép nuôi và thu hoạch cua liên tục. Điều này không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm một cách dễ dàng trước khi xuất bán mà còn đảm bảo sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn an toàn sinh học, không chứa thuốc hay kháng sinh. Mô hình này, dù chiếm ít diện tích, lại mang lại năng suất cao và cho ra những con cua tươi sống, an toàn. 

Cua được nuôi trong hộp tại nhà. Ảnh: afamily.vn

Mô hình nuôi cua trong hệ thống xử lý nước tuần hoàn mang lại nhiều lợi ích vượt trội, từ việc tiết kiệm nước, giảm thiểu rủi ro dịch bệnh đến tăng hiệu quả kinh tế. Với những lợi ích này, mô hình này hứa hẹn sẽ trở thành xu hướng phát triển mạnh mẽ trong tương lai, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành thủy sản. Đối với những người mới bắt đầu, việc tìm hiểu kỹ về mô hình và nhận sự hỗ trợ từ các chuyên gia sẽ giúp họ nhanh chóng nắm bắt kỹ thuật và đạt được hiệu quả kinh tế cao.