Hải sản tại các tỉnh miền Trung vẫn khó tiêu thụ

Mặc dù nguyên nhân sự cố ô nhiễm môi trường gây cá chết hàng loạt tại các tỉnh miền Trung đã được công bố và Formosa cũng đã đền bù thiệt hại do mình gây ra nhưng hệ quả mà nó để lại vẫn rất lớn. Hải sản của ngư dân 4 tỉnh miền Trung hiện đang khó tiêu thụ bởi tâm lý e ngại của người tiêu dùng.

phơi khô cá
Phơi khô cá sau đánh bắt tại Gio Việt, Gio Linh, Quảng Trị. Ảnh: Thanh Thủy - TTXVN

Ngao ngán vì ế hàng

Tại một số chợ ở Hà Tĩnh như chợ Cầu Phủ, chợ trung tâm thị xã Kỳ Anh… hầu hết bày bán các loại thủy sản nước ngọt như cá trắm, cá mè... Các loại cá biển bày bán còn ít và vắng khách.

Tại chợ Hà Tĩnh (TP Hà Tĩnh), gian hàng bán thủy hải sản rộng khoảng 300 m2 nhưng hầu hết đều bán cá nước ngọt. Chỉ có khoảng 5 - 7 người bán hải sản biển nhưng ít khách đến mua. Một tiểu thương cho biết, trước thời điểm cá chết, chị bán chỉ một buổi là hết 1 tạ cá biển. Từ ngày công bố Formosa xả thải gây nhiễm độc biển làm cá chết, mỗi ngày chỉ bán được vài chục kg.

Tại Quảng Trị, tình hình tiêu thụ hải sản cũng không khá khẩm hơn. Có mặt tại chợ cá Cửa Tùng (huyện Vĩnh Linh) vào một buổi sáng cuối tháng 7, phóng viên ghi nhận tình hình rất vắng vẻ. Ở chợ cá trước kia có từ 40 - 50 hộ kinh doanh mặt hàng hải sản thì nay chỉ còn 3 người. 

Ở cảng cá Cửa Tùng, gần đây tàu thuyền ra vào có tấp nập hơn, chủ yếu đánh bắt cá nục từ khoảng 13 hải lý trở ra. Nhưng cá khi đưa vào bờ, cũng chỉ bán cho thương lái để sản xuất bột cá hoặc đưa vào lò hấp sấy chứ ít người mua về ăn. Một người dân tại Cửa Tùng cho biết, người dân vẫn cảm thấy lo khi ăn cá biển.

Không chỉ có hải sản đánh bắt từ biển về khó tiêu thụ mà một số loại cá mặc dù được nuôi trong đất liền cũng “vạ lây”. Hàng trăm tấn cá lồng nuôi tại vùng đầm phá Tam Giang (Thừa Thiên - Huế) đã “quá lứa” hơn 2 tháng nhưng không biết bán cho ai. Người nuôi cá đang rất thấp thỏm bởi mỗi ngày số tiền mua thức ăn cho cá không hề nhỏ.

Do có sự nhầm lẫn giữa cá biển với cá đầm nên nhiều tháng nay, khách hàng quay lưng với cá lồng đầm phá Tam Giang. Tính riêng 2 xã giáp cửa biển Tư Hiền (huyện Phú Lộc) là Lộc Bình và Vinh Hiền đã có hơn 350 hộ chuyên nuôi cá lồng đặc sản, trên quy mô khoảng 2.000 lồng, với tổng lượng cá thương phẩm lên đến hàng trăm tấn nhưng hiện bị tồn đọng.

Giá cá nuôi thịt đã hạ hơn một nửa so với năm ngoái, ở mức 150.000 - 170.000 đồng/kg nhưng vẫn không có người hỏi mua. Mỗi ngày, từng hộ dân vẫn phải tốn cả triệu bạc tiền nuôi cá mà vẫn mông lung về đầu ra.

Tiếp tục các điểm bán hải sản an toàn

Nhằm hỗ trợ ngư dân tiêu thụ hải sản, các địa phương đang nỗ lực tìm kiếm đầu ra, cũng như kết nối và lấy lại niềm tin của người tiêu dùng.

Trao đổi với phóng viên Tin Tức, bà Lê Việt Nga, Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết, Bộ đang tiếp tục triển khai các giải pháp đồng bộ để hỗ trợ ngư dân tiêu thụ hải sản như chỉ đạo Sở Công Thương phối hợp với các cơ quan chức năng trên địa bàn, các doanh nghiệp, hộ kinh doanh hỗ trợ ngư dân đưa hải sản vào các điểm thu mua, tiêu thụ hải sản đánh bắt xa bờ bảo đảm an toàn; đồng thời chỉ đạo các siêu thị, trung tâm thương mại, chợ đầu mối kết nối các điểm thu mua hải sản đánh bắt được chứng nhận an toàn với hệ thống các cơ sở chế biến, phân phối, tiêu thụ trên địa bàn.

Ông Hoàng Văn Quảng, Giám đốc Sở Công Thương Hà Tĩnh cho biết, tại 25 điểm bán hải sản an toàn của tỉnh, trước đây trung bình mỗi điểm bán được 150 - 200 kg/ngày. Sau khi nguyên nhân cá chết được công bố, các chợ hải sản mở rộng hơn nên lượng hải sản bán tại các điểm này có giảm đi.

“Người dân vẫn chưa quen với hải sản đông lạnh, có tem nhãn mà thích mua cá tươi tại chợ hơn. Thời gian tới, Hà Tĩnh tiếp tục duy trì các điểm bán hải sản an toàn này”, ông Quảng cho hay.

Tại Quảng Trị, để hỗ trợ người dân vượt qua khó khăn, Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh đã hỗ trợ cho hơn 1.700 hộ vay gần 50 tỷ đồng để chuyển đổi cơ cấu việc làm, xây dựng các mô hình phát triển kinh tế. Tỉnh Quảng Trị đã khuyến khích, hỗ trợ các địa phương đầu tư xây dựng các mô hình nông trại vùng cát, thành lập những tổ hợp tác, vay tiền đóng thuyền công suất lớn hơn vươn ra ngoài 20 hải lý đánh bắt...

Mặt khác, lực lượng quản lý thị trường tại các địa phương cũng tăng cường theo dõi, tuyên truyền người dân không thu mua, tiêu thụ hải sản không rõ nguồn gốc, chưa được chứng nhận bảo đảm an toàn của cơ quan chức năng. “Bộ Công Thương cũng đang yêu cầu các địa phương rà soát, đánh giá tình hình thu mua, tạm trữ và tiêu thụ hải sản an toàn, làm căn cứ để xác định thiệt hại, ảnh hưởng của hiện tượng hải sản chết bất thường trong thời gian qua, đồng thời hỗ trợ thúc đẩy tiêu thụ”, bà Nga cho biết.

Báo Tin Tức, 11/08/2016
Đăng ngày 12/08/2016
Hoàng Dương - Tuấn Anh
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 07:29 05/01/2026

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 11:37 29/12/2025

Xây dựng tiêu chuẩn phúc lợi đầu tiên cho cá basa Việt Nam

Trong bối cảnh Việt Nam cung cấp tới 90% lượng cá tra nhập khẩu toàn cầu, một quan hệ đối tác mới giữa các chuyên gia quốc tế và trong nước đã được khởi động. Mục tiêu là phát triển và công bố quy trình đánh giá phúc lợi đầu tiên cho cá basa, một bước đi nhằm nâng cao tính bền vững cho ngành hàng tỷ đô này.

Chế biến cá
• 12:52 25/12/2025

Cua lông Trung Quốc giá rẻ tràn chợ Việt

Từng được xem là món ăn cao cấp với giá cả triệu đồng mỗi kg, cua lông Trung Quốc nay đang được bán tràn lan tại các chợ ở Việt-Nam với mức giá rẻ bất ngờ. Sự xuất hiện ồ ạt của mặt hàng này đặt ra nhiều câu hỏi về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.

Cua lông
• 11:36 21/12/2025

Cẩn thận bẫy lợi nhuận khi nuôi tôm về size lớn

Người nuôi tôm thường có tâm lý rằng tôm càng to thì sẽ càng được giá tuy nhiên thực tế lại không dễ dàng như vậy khi ép tôm phát triển khiến chi phí tăng cao nhưng độ lớn của tôm lại chậm đi đáng kể và cuối cùng là đẩy người nuôi vào những rủi ro không đáng có.

Tôm sú
• 09:56 06/01/2026

Vai trò của protein sốc nhiệt trong cơ chế thích nghi nhiệt độ của tôm nuôi

Mùa nắng nóng không chỉ làm gia tăng khí độc hay thiếu hụt oxy, mà còn tấn công trực tiếp vào từng mô cơ của con tôm. Trong cuộc chiến sinh tồn này, sự sống sót của tôm không chỉ dựa vào máy quạt nước, mà còn nhờ vào một hệ thống phòng thủ tự nhiên bên trong cơ thể.

Ao tôm
• 09:56 06/01/2026

Đặc sản móng chim giá tiền triệu ở Cà Mau được săn đón dịp Tết

Với hình dáng cong cong lạ mắt tựa móng chim cùng hương vị ngọt đậm đà, loại tôm khô đặc biệt này đang trở thành mặt hàng hot trong giỏ quà Tết năm nay. Dù có giá lên tới gần 2 triệu đồng/kg, đặc sản Cà Mau vẫn được nhiều khách hàng sành ăn săn đón.

Tôm khô
• 09:56 06/01/2026

Thủy sản Việt thắng lớn nhờ các hiệp định FTA

Kết thúc năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt kỷ lục hơn 11,3 tỷ USD, tăng trưởng 13% so với năm trước. Kết quả ấn tượng này có được là nhờ sự bứt phá tại các thị trường CPTPP và Trung Quốc, bù đắp hiệu quả cho sự chững lại tại Mỹ.

Chế biến cá
• 09:56 06/01/2026

Cách phân biệt tôm tươi tự nhiên và tôm bị bơm tạp chất

Trong kinh doanh thủy sản, việc bơm các loại tạp chất như rau câu, CMC hay hợp chất tăng trọng vào tôm là hành vi gian lận thương mại nghiêm trọng, không chỉ làm giảm giá trị sản phẩm mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Tôm thẻ
• 09:56 06/01/2026
Some text some message..