Lầm tưởng về tôm SPF

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, khái niệm SPF (Specific Pathogen Free) đã trở nên quen thuộc, đặc biệt là khi nói đến tôm. Tuy nhiên, có nhiều lầm tưởng xoay quanh thuật ngữ này, gây hiểu lầm cho người nuôi tôm và ảnh hưởng đến quyết định quản lý và sản xuất. Dưới đây là một số lầm tưởng phổ biến về tôm SPF và sự thật đằng sau chúng.

Tôm thẻ
Một số người nhầm lẫn tôm SPF với tôm biến đổi gen. Ảnh: tomgiongrangdong

Tôm SPF là tôm không bao giờ nhiễm bệnh?

Một trong những lầm tưởng lớn nhất là tôm SPF được cho rằng hoàn toàn miễn dịch với mọi bệnh tật. Thực tế, SPF chỉ có nghĩa là tôm đã được kiểm tra và xác nhận không nhiễm một số loại mầm bệnh cụ thể trong quá trình sản xuất giống.  

Tôm SPF không phải là "siêu tôm" và vẫn có khả năng nhiễm các loại bệnh khác nếu môi trường không được quản lý tốt. Vì vậy, việc đảm bảo điều kiện nuôi ổn định, an toàn vẫn là yếu tố then chốt để ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng. 

Tôm SPF không bao giờ mang mầm bệnh?

Mặc dù tôm SPF đã được chứng minh không mang một số mầm bệnh nguy hiểm như virut đốm trắng (WSSV) hay hội chứng tôm chết sớm (EMS), nhưng điều này không đảm bảo rằng chúng sẽ không bị nhiễm các loại mầm bệnh khác từ môi trường sau khi được thả xuống ao. Nếu môi trường nuôi không được kiểm soát chặt chẽ hoặc việc vệ sinh không đảm bảo, tôm SPF vẫn có thể bị nhiễm bệnh từ ao nuôi hoặc từ các nguồn khác. 

SPF là tiêu chuẩn bảo đảm sức khỏe tôm trong suốt vòng đời?

Nhiều người cho rằng chỉ cần thả tôm SPF là tôm sẽ khỏe mạnh trong suốt quá trình nuôi. Tuy nhiên, SPF chỉ đảm bảo về tình trạng không mang mầm bệnh tại thời điểm giống tôm được sản xuất.  

Sau khi thả tôm xuống ao nuôi, sức khỏe của chúng sẽ phụ thuộc rất nhiều vào môi trường nuôi, chất lượng nước, chế độ dinh dưỡng, và các biện pháp quản lý. Do đó, người nuôi không nên chủ quan mà cần theo dõi chặt chẽ và áp dụng các biện pháp phòng ngừa để tránh bùng phát dịch bệnh. 

Tôm thẻTôm SPF không phải là "siêu tôm". Ảnh: nguoinuoitom.vn

Tôm SPF là tôm biến đổi gen?

Một số người nhầm lẫn tôm SPF với tôm biến đổi gen, tuy nhiên đây là hai khái niệm hoàn toàn khác biệt. Tôm SPF không phải là kết quả của việc chỉnh sửa gen. Chúng được sản xuất thông qua quy trình chọn lọc và nuôi dưỡng trong môi trường được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo rằng không có mầm bệnh cụ thể nào tồn tại. Đây là một phương pháp an toàn, không gây ảnh hưởng đến cấu trúc di truyền của tôm. 

Tôm SPF luôn có năng suất cao hơn? 

Mặc dù tôm SPF giúp giảm thiểu nguy cơ bùng phát một số dịch bệnh nguy hiểm, nhưng không phải lúc nào chúng cũng đảm bảo năng suất cao hơn. Năng suất trong nuôi tôm còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như quản lý thức ăn, chất lượng nước, mật độ thả nuôi và kỹ thuật nuôi. Vì vậy, người nuôi cần áp dụng đầy đủ các biện pháp quản lý và chăm sóc tôm hiệu quả, không chỉ dựa vào giống tôm SPF để đạt hiệu quả sản xuất tốt nhất. 

Tôm SPF mang lại nhiều lợi ích cho ngành nuôi tôm, đặc biệt trong việc giảm thiểu rủi ro từ các dịch bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên, hiểu đúng về khái niệm này là rất quan trọng để tránh những lầm tưởng và quyết định sai lầm trong sản xuất. Tôm SPF không phải là giải pháp toàn diện, và sự thành công trong nuôi tôm vẫn đòi hỏi sự quản lý và chăm sóc kỹ lưỡng từ người nuôi. 

Đăng ngày 02/10/2024
PDT @pdt
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Phương pháp gây màu nước tự nhiên bền vững trong nuôi trồng thủy hải sản

Hiện nay, nhiều hộ nuôi vẫn dựa vào hóa chất để xử lý, dẫn đến rủi ro về môi trường và sức khỏe vật nuôi. Hiện nay, xu hướng gây màu nước bằng nguyên liệu tự nhiên đang được khuyến khích, vừa đảm bảo hiệu quả, vừa hướng tới phát triển bền vững.

màu nước ao nuôi
• 00:00 26/02/2026

Lộ trình sử dụng thức ăn hiệu quả cho tôm

Hình dạng thức ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng bắt mồi, tiêu hóa và tốc độ tăng trưởng của tôm. Việc lựa chọn đúng dạng thức ăn cho từng giai đoạn không chỉ giúp tối ưu hiệu quả dinh dưỡng mà còn góp phần duy trì môi trường ao nuôi ổn định.

cho tôm ăn
• 00:00 25/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 00:00 23/02/2026

Ứng dụng chế phẩm sinh học trong phòng ngừa bệnh thủy sản

Một trong những giải pháp được đánh giá cao hiện nay là ứng dụng chế phẩm sinh học trong phòng ngừa bệnh cho tôm, cá. Đây không chỉ là hướng đi thay thế hóa chất truyền thống mà còn mở ra triển vọng phát triển bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam.

chế phẩm sinh học thủy sản
• 00:00 21/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 01:16 26/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 01:16 26/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 01:16 26/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 01:16 26/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 01:16 26/02/2026
Some text some message..